Нарежете proizvolno.Horosho възможно, че времето за ядене на парче.))) Докато пиша, ми всичко се яде.
Това тесто е добре използва не само за питка, но също така и за пица (които обичат тънка кора) и италиански сладкиши.
- брашно (има такива) - 300 грам
- дрожди (сух) - 1 чаена лъжичка
- вода (топъл) - 1 чаша
- Сол - 1 чаена лъжичка
- захар - 1 супена лъжица
- зехтин - 5 супени лъжици
- домати (пресни) - 2 бр.
- босилек (изцяло или нацепени)
Разбърква малка чаша дрожди в топла вода, размахване 5 минути до пяна.
Сложете брашно, сол, захар, изсипете в 1 супена лъжица зехтин и дрожди. Замесете тестената топка до образуването, ако е необходимо добавяне на брашно. Сложете тестото върху набрашнена повърхност, месят 6-7 минути, докато стане еластична, което се разточва на топка.
Сложете топката в намазнена купа и го палто от всички страни със зехтин. Покрийте купата с влажна кърпа и поставете на топло място в продължение на 1 час, докато увеличението на 2 пъти. Удар на тестото отново и пусна за 30 минути.
Сложете тестото на набрашнена повърхност готова руло и да направи кръгли таблетки за смучене с диаметър 20-30 см и дебелина от 2 см. Дръжката на дървена лъжица направят трапчинки във всяка торта, намажете отгоре на торти грес със зехтин, поставен върху всяко парче домат и се поръсва с босилек (или поставете лист). Поставете върху босилек маслини, ръми със зехтин. Пече на намазана при температура 200'S 25-30 минути. Служат или ostyvshimi да се затопли до стайна температура, могат да бъдат нарязани на клинове.
Изглежда добре, вече salivating течеше! Вземам предвид. Благодаря за рецептата!
Благодаря Ви много. Аз наистина харесвам най-добре с пресни подправки и зехтин maslom..a докато не е станало подобно на пица.
Добър ден! Моля, кажете ми, нещо, което аз не разбирам с размерите. Размер торти 5 см. Ти си диаметър от 50 мм и дебелина от 20 мм. Типо?
Да, разбира погрешно. Още по-добре, благодаря ти))) таблетки за смучене могат да бъдат от всякакъв размер и дебелина, обичам тънък и среден размер 20-30 см в диаметър. Вие наистина може да направи малък а ла карт.
Свързани статии