ПредишенСледващото

Фалафели и хумус

Защото ние се нуждаем от фалафел (15-20 топки):

-250 гр суха нахут
-4 супени лъжици булгур
-1 лук, ситно нарязан
- 5 скилидки чесън, преминали през chesnokodavku
- 5 супени лъжици melkonarublennoy пресен магданоз
- 5 супени лъжици melkonarublennoy пресен кориандър
- 3 супени лъжици кимион
- 1 супена лъжица кориандър
- 1 ч.л. хлебна сода
- 1 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. смлян черен пипер
- 1/4 ч.л. Хот Чили Пепърс
- 1 ч.л. къри на прах
- 3-4 супени лъжици пшенично брашно
- растително масло за дълбоко пържене (на моя чугун тиган с диаметър 20 cm се 1 литър масло)

1. нахут накисват за една нощ във вода. На сутринта оттича водата.
2. Смелете готови нахут в блендер до пюре.
3. Добавете Нахутът пюре булгур, лук, чесън, билки, сол, черен пипер, сода за хляб и подправки. Добавете 3-4 супени лъжици Кладенец смесена маса и оставете за 30-45 минути.
4. Добавете брашното. Разбъркайте добре. Ако масата се оказа прекалено дебел, добавете малко вода, ако е твърде тънка - малко брашно.

Не трябва да се добавя нищо, за да получите най-доброто тегло.
5. Загрейте тиган добре с масло.
6. мокри ръце форма топки (1 супена лъжица на тегло scharik).
7. Намалете мънистата по време на пържене и се запържва за 3-4 минути до златисто кафяво. Протегнете ръка с решетъчна лъжица масло.

Фалафел разпространи върху хартиени кърпи за ръце, така че да абсорбира излишната мазнина.

За хумус, ние трябва:

- 200 гр суха нахут
- 2 супени лъжици Тахани (ако не е готова Thinh, смесител смила сусам с малко количество растително масло, в хомогенна маса)
- сок от 1/2 лимон голям
- 1 карамфил чесън, смачкани в chesnokodavke
- 1/4 ч.л. кимион, ако искате по-пикантен вкус, добавете още
- 1/4 ч.л. Хот Чили Пепърс
сол и черен пипер на вкус.

1. накисва нахут една нощ. На сутринта на оттичане на водата.
2. Кук Нахутът, докато омекнат.
3. Смелете готови нахут в блендер до пюре.
4. Комбинирайте всички igredienty с нахут пюре и добре смесени, докато стане хомогенна.
Ако хумус изглежда твърде гъста, добавете малко вода и растително масло, и пак добре смесени.

Препоръчваме ви да се подготви:

Ако искате бързо да се готви пълен хранене, можете да използвате за бързо рецептата за приготвяне на супа, която ви дава готварска книга на "дивите" домакини. Пригответе супа - пюре от овесени ядки в нашите вкусни кулинарни рецепти от супата английски национален kuhni.Produkty - пюре от овесена каша. 40 г овесени ядки, 60 мл мляко, 250 мл бульон, 50 мл сметана, 1 жълтък, 10 г масло, 30 г хляб, сол. да се подготвят

Вие ще трябва: 5-6 картофи 4 големи домата 1-2 супени лъжици. супени лъжици растително (за предпочитане зехтин) маслени билки, сол на вкус Метод: зрели домати и картофи варени отделно. Obesshkurit домати и премахване на дръжката. Всичко това е да се търка или pyurirovat в блендер. Добави растително масло, и ако картофено пюре стават твърде дебели, добавете малко бульон от домати. Преди сервиране, украсете със зеленина

Не се притеснявайте - това супа не е алкохолик. бира алкохол изчезва и само вкуса на бирата остава в супа. Като цяло, ако не ви харесва бира, но все пак искате супа сирене - безопасно замени бирата с един и същ обем на пиле или зеленчуков бульон. И така, добавката може да варира - освен бекон годни или бисквити, например, ситно нарязан варени или пържени скариди Състав 6 порции: 50 грама масло 1 средно лук 1 супена лъжица.

Състав: 300-400 г бекон (пушена или приготвени пушен бекон) 4 4 големи моркови целина 2 средни луковици 450 г натрошено или смляно сух грах 2 литра пилешки бульон сол на вкус бекон нарязани на малки парчета и пържени в минимално количество масло Хрупкава състояние. Ние предадена на една чиния и се оставят настрани. Ситно котлет лук и се запържва в същия тиган на среден огън за около 6-7 минути, докато омекнат. Dobalvyaem фино кубчета целина и моркови. Фрай всички заедно за още 5-6

Уголеми пиле - 1 пилешки гърди на костта (без кожата); Вода - 2 л; крем (20% мазнини) - 500 мл; гъби - 400g; сол, смлян черен пипер - на вкус; масло - около 50гр; брашно - 1-2 супени лъжици. л. Зелените - на вкус пилешките гърди изливат студена вода и варете, докато омекнат. Гъби избършете с хартиена кърпа или чиста, ако е необходимо, след като нарежете на тънки филийки. В тиган

пиле - 1 пилешки гърди на костта (без кожата); Вода - 2 л; крем (20% мазнини) - 500 мл; гъби - 400g; сол, смлян черен пипер - на вкус; масло - около 50гр; брашно - 1-2 супени лъжици. л. Зелените - на вкус пилешките гърди изливат студена вода и варете, докато омекнат. Гъби избършете с хартиена кърпа или чиста, ако е необходимо, след като нарежете на тънки филийки. В тиган се стопи малко

Първо, разбира пиле полезна и питателна. Пилешка супа пюре с ядки лесни за приготвяне и вкусна рецепта украсяват всяка menyu.Produkty: 450 грама пилешко месо (филе), 100 грама ядки, 100 г ориз, 100 г масло, 600 гр сметана, 2 жълтъка, сол на вкус. За подготовката на пюре пилешка супа се вари в подсолена вода и се охлажда. Фигура бюст, измиване, сухо и топло в тиган с масло за няколко минути, след което добавете пилето

Нашите скъпи гости!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!