Елда супа с рогата говеждо месо - сърдечен, ароматно и много вкусно първи курс. Подготовка тази прекрасна супа не е трудно, но се оказва, че е така, подхранващо и апетитен, че е невъзможно да се откъснат. Елда супа със задушени меса точно, както при другите членове на домакинството и те ще ви помоля да го готвя отново и отново. Отделно към тази супа, можете да подадете питка и чесън зелена стрелка.
- време на приготвяне: 30 минути
- Основна съставка: елда
- Generic име: супа
списък на съставките
- Вода - 2-2,5 л
- елда - 1/2 чаша
- Морковите - 1 бр
- картофи - 5 бр
- Лукът - 1 бр
- месо задушено - 1 буркан
- копър и магданоз - на вкус
- зелен лук - с вкус
- дафинови листа - за вкус
- сол - на вкус
метод за получаване
В тенджера супа налейте вода и я поставете на котлона. Зеленчуци чисти и пране. Морковите решетка с средни дупки, лук, нарязани на половина пръстени, и картофите, нарязани на филийки. Когато заври водата, добавете сол, за да го сложи и картофите. Писане възпаление.
Консерви месни в тенджерата и намачкайте вилицата си. След като мазнината ще плува, сложи морковите и лука, разбърква се и капак. Оставете да къкри, докато омекнат.
Елда изплаква и постави в варени картофи с вода. Загрява се до кипене, намалете огъня и оставете да къкри за около 15 минути. След това добавете задушени зеленчуци с месо и варете в продължение на около 5 минути. Добавете дафинов лист, извадете готовия супа от печката и я оставете да престои известно време.
Зелените пране, химическо и котлет. За да се разпределят на зелено в дълбока купа супа и се налива супата. Сервирайте веднага.
Елда супа със задушени месо е готов!
Свързани статии