Ецване краставици с домати за зимата. Запасите от лятото за зимата - това е вкусна и здравословна!
Рецептата на вкусни кисели краставички и домати наистина е много проста и изисква минимално време и усилия в подготовката на този полезен парче.
СЪСТАВКИ
За да се подготви кисели краставички с домати за зимата трябва 3 литра. банка:
- Краставици - 0.8 кг. (Колко ще отнеме);
- Сладък пипер - 2-3 бр.
- Захар - член 1.5. л.
- Домати - 0.8 кг. (Колко ще отнеме);
- Лимонена киселина - 0.5 часа; л..
- Дафинов лист - 1 бр. (На вкус);
- Сол - 70 грама.
- Pepper - 5 бр (на вкус).
- Лукът - 2-3 бр.;
- Чесън - 3 скилидки;
- Листата на череша, касис, дъб - 3 бр.;
- Амарант (амарант) - 1 клон;
- Вода - 1.5 L.
- Аспирин - 3 хапчета (или 2 супени лъжици оцет 9% ..).
ГОТВЕНЕ
- Краставици, напоена в студена вода в продължение на 3 часа и след това добре се промива.
- Домати и откъсват опашките си.
- Моят пипер, нарязани на 4 части, чисти от семената.
- Чесънът чисти, нарязани на филийки.
- Лукът чиста, измийте, нарежете на парчета.
- Зелените са добре измити.
- В долната част на сухи пара банки разпространява копър, хрян, 3-лисица точка череши, грозде, дъб, клонка амарант (схруска да краставици).
- Поставете буркана в краставици, домати, чушки, лук. Добавете подправки, чесън, лук, чушки.
- Напълнете съдържанието на вряща вода. Нулиране капак и оставете за 20 минути.
- След това течността се слеят в саксия, добавете сол и захар. Боил получи физиологичен разтвор.
- Напълнете буркани солев разтвор, добавят се три таблетки аспирин (може да замени tabletok- 2 супени лъжици. L. оцет 9%)
- Caps предварително се вари 5 минути. Банките, покрити с капак и веднага навивам.
- Банките се обърнаха с главата надолу и тайна от топло, оставяйки да се охлади напълно.
Това е всичко, кисели краставички и домати са готови, се съхранява на хладно място.
Можете също така да се интересуват от
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!