Рецепта сочни домати в ябълков оцет
Лесно рецепта с добавка на ябълков оцет се интересуват от своята простота.
- домати - 5 кг;
- сол голям - 120 гр;
- Захар - 250 гр;
- ябълков оцет същество - 100 г;
- скилидки чесън - 7-10 бр;.
- стръка босилек.
- Банките обхващат и стерилизиране на пут да се отцеди.
- За приготвяне на саламура в продължение на 2 литра вода трябва оцет същество, захар и сол. Всичко се смесва и се облича с плоча.
- Моите домати, чесън почистват зъбите.
- Сложете чесън на дъното на контейнерите.
- Поставена на върха на доматите, те трябва да се редуват с босилек.
- Напълнете маринатата и се стерилизират започне в рамките на двадесет минути.
- Свиване, след което включете отново и се увива с одеяло, за да се охлади.
Тъй като лимонена киселина
Домати по рецепта, получени сладки, безалкохолни и много меки.
- малки домати - 1 кг;
- захар - 5, чл. л.
- Сол мажор - член 1.5. л.
- ананаси - 1 ч л;..
- босилек;
- вода.
- Измийте буркани. Стерилизация в този случай може да се избегне.
- Излива вряща вода над капака.
- Измитите домати, поставени в буркан на клон на босилек.
- Изсипете врящата вода и да запази в продължение на двадесет минути.
- Излива вода в тенджера, добавете сол и захар. Сложете на котлона.
- Добави ананас в буркан.
- Излейте маринатата.
- Roll капаци и фолио.
С чили
Остра солена прави пикантен доматен. Подправки са взаимно допълващи се и осигуряват незабравим вкус и аромат.
- домати - 1 кг;
- сол голям - 2,5 чл. л.
- скилидки чесън - 3 бр.;
- босилек;
- люта чушка - 1 бр.
- оцет - 2 супени лъжици. л.
- Стерилизирано и чисти буркани, поставени с главата надолу, за да се отцеди.
- Домати за пране и се оправи.
- Ясно пипер и ситно нарязан.
- Чесън зъбите, нарязани на големи парчета.
- Поставете съда в следните етапи: листа от босилек, домати, нарязания на ситно чесън и лют червен пипер.
- Поета сол и се изсипва оцет.
- Излива вряща вода и затваряне на капака.
- Банките, разположени в големи контейнери и стерилизирани в продължение на двадесет минути.
Свиване, флип капака и завийте да се охлади.
чубрица домат
Рецептата е различна от другите добавяне на копър, листа и бахар.
- домати - 5 кг;
- груби сол - 6 супени лъжици. лъжици;
- пясък Захар - член 20. лъжици;
- Сухи босилек - 3 супени лъжици ;.
- дафинов лист - 10.
- пипер (грах) - 15 бр.;
- бахар - 15 единици.
- копър семена - 1 чаена лъжичка;..
- оцет - 3 супени лъжици. л.
- Саламура трябва 3 л вода, 6 супени лъжици сол, захар - 20 супени лъжици. Поставете варено.
- В същото време, чисти и стерилизирани буркани и капаци.
- Домати превъртите, суши си.
- В долната част на кутиите лежеше бахар, черен, зъби чесън, босилек, копър заспиване, поставете дафинови листа.
- Поставете доматите към банките.
- Изсипете вряла саламура и да чака двадесет минути.
- Обединяване отново в голям контейнер и се вари отново.
- Банката се разпределят поравно оцетена есенция.
- Напълнете с физиологичен разтвор.
- Запушват капаци.
- Трябва да се обърне и да опаковам.
С мед и босилек
Рецепта за любителите на мед.
- домати - 1 кг;
- чесън зъби - 4 бр.;
- Захар - член 6.5. лъжици;
- мед - 4,5 чл. л.
- груби сол - член 3.5. л.
- оцет същност - 60 мл;
- дафинов лист - 4 бр.
- бахар - 8 бр.
- стръка босилек - 4 бр.
- Измийте буркани.
- Домати за пране и се пълнят с хладка вода в продължение на 15 минути.
- За да се разпределят доматите на банките.
- Сложете босилека и скилидки чесън.
- Изсипете вряла вода и се оставя в продължение на десет минути.
- Отцедете и излейте оцета назад, сложи черен пипер, дафинов лист, сол и захар, както и мед. Сложете на огъня.
- Изсипете варени марината.
- Затворете капака, затегнете.
- Флип и топло да се охлади.
Тази работа не е за тези, които са алергични към мед.
сос мед
Gentle ястие Оказва се, ако доматите готвач в мед сос.
- Средните домати - 3 кг;
- лук - по избор;
- вода - 1 литър;
- мед - 3,5 чл. л.
- слънчогледово олио - 5.5 чл. л.
- Ябълков оцет - член 2.5. л.
- груби сол - 3 супени лъжици. л.
- Банките се мият и подложени на стерилизация.
- сушат Измитите домати.
- Лукът се нарязва на пръстени по-добри.
- Тъй като банките поставят слоеве от домати и лук.
- Сега можете да си приготвите соса. Във вряща вода се излива оцет, мед и масло. Ние даваме възпаление.
- Готов сос се изсипва в буркани и се оставя в продължение на десет минути.
- Обединяване и да даде възможност още веднъж да заври.
- Ние навивам, обърнете и изолират.
Рецепта Асорти от краставици и домати, подправени с босилек
Някои от тях са скептични: можем ли да слагам босилек за краставици, а не дали ще разваля вкуса. Отговор - това е възможно! Особено вкусни получени Асорти зелени домати и краставици еластични.
- краставици - 2.5 кг;
- домати - 2.5 кг;
- чесън зъби - 10 бр.;
- стръка босилек - 8 броя;.
- сол и захар - четири Чл. л.
- Вода - 2 л;
- оцет - 1 чаена лъжица ..
- Моите домати и краставици.
- Готвене банки. Моята и стерилизирани заедно с кориците.
- Ние намаляване на опашките на краставица и се оставя във водата в продължение на няколко часа.
- Ние почистване на зъбите на чесън и едро котлет с нож.
- Банките поставят парчета чесън, както и клон на босилек.
- Следваща поставя краставици.
- Покрийте резена чесън и босилек.
- Всички оставащото пространство е запълнено с домати.
- Изсипете вряла вода в бурканите, оставяйки след десет минути сам.
- Водата се оттича в голям съд, добавете към захарта и солта, поставен върху печката, да доведе до възпаление.
- Налейте оцета в банките. След напълване маринатата.
- Clog, ние се обръщаме към покрива и изолира.
без оцет
Препаратът не участва оцет, домати вкус толкова сладки, получена.
- домати - 1 кг;
- Новини Василий - 1 връзка;
- касис листа - 6 бр.;
- череша оставя - 4 бр.
- Карамфил - 2 бр.;
- лук - 1 бр.
- моркови - 1 бр;.
- чесън зъби - 4 бр.;
- груби сол - 2 супени лъжици. л.
- захар - 5, чл. л.
- бахар - 5 бр.
- пипер (грах) - 10 бр.;
- дафинов лист - 2-4 бр.
- Измийте буркани и ги оставете да се отцеди.
- сушат Измитите домати.
- Обелете морковите, чесън, лук.
- Морковите едро трошене.
- Лук, нарязани на пръстени.
- Поставете на дъното на консерви листа, чесън и моркови зъби.
- Сложете доматите, след това босилек.
- Излива кипяща вода в продължение на десет минути.
- Сипете вода в контейнер и се връща на печката.
- Банките пълнят солта и захарта.
- Изсипете вряла вода отново и навивам.
- Обърнете банките и изолират.
Съвети от опитни домакини
- При избора на домати не Предпочитам много голяма, еднакви по размер и клас. Големи домати не са подходящи за подвижен. Елиминирайте развалена, счупен и налягане.
- При измиване на банките, по-добре е да го направя в разтвор на сода, вместо да използвате почистващи препарати. Преди попълване на необходимостта да се стерилизира или пропарване за доверие.
- Капаците са стерилизирани преди употреба.
Свързани статии