Зима в хладилника не може да бъде всичко друго, но не консервирани домати през зимата в хладилника не може да бъде всичко друго, но не консервирани домати. Но ако обичайните консервирани домати - е в норма, а след това консервирана сладка-литров буркан - не толкова често. И много напразно. Вкусът на домати е много необичайно и веднага впечатлява със своята оригиналност. И това е препоръчително да се направи детайла и нормално, и сладки домати за зимата.

Sweet консервирани домати: вкусна проста рецепта празен

Какво е необходимо, (до 1 литър буркан)

Доматите са не само вкусни, но и полезни

1. Подгответе литрови контейнери. Изплакнете обилно с разтвор на сода за хляб. Щателно изплакнете. Otsterilizovat 10 минути.
2. Веднага се подготвят ключ опазване. Използвайте времето изпитват ключове. С помощта на този ключ, ще бъде сигурен, комфортен и висококачествен ръчен шев.
3. Подгответе доматите. Изберете сортове домати, плодовете са малки, без "барел" и други повреди.
4. Обработете домати. Добре е да се мият със студена вода. Подсушете или сух върху кухненска кърпа.
5. Приготвени, преработени домати поставени в стерилизиран стъклен контейнер.
6. Предварително приготвеният емайл пот заври водата. Изсипете тази вода в контейнера с домати. Покрийте контейнерите стерилизирани капаци. Премахване на страната за една четвърт от един час.
7. При което водата от консервите с домати източени чрез специален пластмасов капак с отвори в тенджера емайл.
8. Преместете тиган на силен огън и се вари.
9. Тъй като водата кипи в съда да се пълни с домати нормална гранулирана захар, сол и лимонена киселина.
10. Когато водата идва да заври в тенджера да го излее в контейнер с домати. Капацитет за покриване на стерилизирани капаците и ключът ролка консервант.
11. Vystelit топла завивка или одеало върху плоска повърхност. Сложете го завъртя контейнер с главата надолу. Увийте. Не докосвайте, докато напълно се охлади. Съхраняването, като всеки друг детайла.

Рецептата е проста. То не изисква никакви допълнителни добавки. Но вие можете да добавите към банките за вкус лук, хрян корен и сладък пипер.

сладки домати: консервиране с чушки.

Всички рецепти запазване на кисели домати предназначени чрез използването на киселина. В тази рецепта, всички обичайни оцет заменя с лимонов сок. Тази рецепта е лесно и бързо, не изисква стерилизация.

• домати svezhie- 1 кг;
• Сол - 0.03 кг;
• пипер, грах - 0,005 кг;
• Чесън - 0.02 кг;
• Lavrushka - 0,002 кг;
• захар - 0.05 кг;
• Lemon - 0.05 кг;
• пипер - 0.17 кг;
• зелен - 0,025 кг;
• касис листа - 0,005 кг;
• череша оставя - 0,005 кг;
• вода - 1 литър.

Това празно няма да доведе до проблеми

Изберете зрели, но твърд (не мека) домати. Желателно - средният размер.

1. Готови домати обработени. Повредените плодове отстранен и не е използван. Избрани плодове под студена вода да се измие. Суха върху хавлиена кърпа.
2. Чесънът процес. Премахване на люспи. Роб зъби, почистване тях. Cut не е необходимо.
3. В долната част на стъклен контейнер постави копър, череша листа и френско грозде. Тогава имаше миряни пипер, дафинов лист, скилидки чесън.
4. След това, способността да се движи плътно доматите - като ще се побере. Домати по-добре котлет с вилица. След това, те няма да се напука от врящата вода.
5. вода кана възпаление. Излива вряща вода в подготвените стъклени контейнери. чисти банки се стоплят на четвърт час.
6. Вземете предварително приготвения емайл контейнера, за да хвърлят в него захарта, сол. Попълнете в тиган на водните съдове и домати. Сварете.
7. Във всеки буркан с домати добави лимонов сок. Изсипете вряла марината за едни и същи за. Затворете веднага. За да включите с главата надолу. Увийте топъл материал.
8. След приключване на ostuzhennoy капацитет, за да се превърне доматите. Извадете тъмно хладно място.

След трайно детайла повече от два месеца, вие получавате вкусно и много красиви домати.

Сладки консервирани домати с хрян: рецепта за любителите на остри малко

Какво е необходимо, (по-литров буркан)

• захар - 0.06 кг;
• Чесън - 0.01 кг;
• лимонов сок - 0.1 л;
• сол голям - 0.02 кг;
• Домати - 1 кг;
• хрян (коренище) - 0.02 кг;
• вода.

Прибирането на реколтата се различава отличен вкус

1. Изберете силни малки домати. Измива се със студена вода. Сухо на кухненски кърпи.
2. Напълнете доматите, приготвени стерилизирани стъклени съдове, оставяйки малко пространство. Покрийте с капак. Отделете една четвърт от един час.
3. Обработете чесъна. Премахване на люспи. Роб зъби. Почистени. За да търка чесън на малък ренде или удар chesnokodavkoy.
4. След това изсипете водата в подготвената тиган. Сварете вода. Покрийте солта (вземе голям) и захарта. Сварете. Когато заври водата, да го излее в подготвената стерилизиран контейнер с домати.
5. Поставете там протрит чесън, изсипете лимоновия сок. Веднага поръчате otsterilizovannymi капаци.
6. Банките флип с главата надолу. Опаковани в топла кърпа. Отделете да се охлади. Преместване в тъмно и хладно място.

Консервирани домати в една-литров буркан с мед и лук

• Домати - 1 кг;
• пипер грунд - 0.17 кг;
• диня (карамфил);
• Чесън - 0.01 кг;
• голям сол - 0,025 кг;
• Фруктоза - 0,025 кг;
• ананас - 0,008 кг;
• Мед - 0.1 кг;
• лък - 0.1 кг;
• вода.

Тези домати ще се окажат по-точно вкусно

1. Подгответе се предварително стъклени съдове. Изплакнете обилно. Стерилизирайте.
2. Поклон дръжка. Премахване на люспи. Изрежете краищата. Нарежете пръстените.
3. Плътта на диня нарязани с кора, нарязани на филийки средата, премахване на семена.
4. Домати изберете фирма, не набръчкан, без да се повреди. Изплакнете. Отцедете. Нарежете на половина.
5. промяна пипер. Премахване на дръжката. Нарежете на половина. Почистете всички ненужни. Нарежете големи ивици.
6. Обработете чесъна. Почистени. Роб зъби.
7. подготвени стъкло стерилизира контейнер определят: скилидки чесън, нарязани домати, резена диня, подправки. След това - лук пръстени.
8. Сварете вода. това Излива се в контейнер с приготвени храни. Премахване на страната в продължение на 6 минути.
9. Излива получената туршия. Сварете. Добавете мед марината. Сваля се от огъня. Изсипва се в буркани. Roll. За да включите с главата надолу. Увийте в топла кърпа. Задръжте така до приключване на охлаждането.

Ако искате по-сладко-кисел вкус, добавете лимонов сок, за да марината.

чери домати - "най-сладките доматени семки"

• череша домати - 0,6 кг;
• пипер грунд - 0,150 кг;
• копър - 0.05 кг;
• Чесън - 0,015 кг;
• сладък пипер - 0,005 кг;
• Мед - 0.1 кг;
• дафинов лист.

Детайлът може да добавите малко жълти домати

1. Предварително стерилизирани стъклен съд. Поставете обратно обработените скилидки чесън, черен пипер, нарязани пресни билки.
2. Приготвя череша. Изплаква със студена вода. Уверете се, клечка за зъби пункция в интегралната област.
3. Преместете приготвя с чесън череша в капацитета, билки и черен пипер. Освен това, първо трябва да качите голяма череша, а след това по-малки и по-малки. Shift слой череша лавър, сладък пипер на върха.
4. Приготвя маринатата в състава на тези съставки.
5. Излейте маринатата в купа с чери домати. Отделете една четвърт от един час. След това отново се изсипва в тенджера. Отново се вари. След това се изсипва в съд с череша. Roll. За да включите с главата надолу. Увийте. Cool.

Застанете на хладно място в продължение на поне две седмици.

Просто ей така, много бързо, можете да се обърналите вкусни сладки домати за зимата. Всеки от тези рецепти ще изненада гостите си и техните домакинства необичаен вкус, оригиналност и новост. В крайна сметка, това се постига всяка домакиня, държейки вечни експерименти, фантазира и изобретяването на нещо ново за радост на другите.

Свързани статии

• Консервната краставици за зимата без кутии стерилизация рецепти литрови, вкусни, хрупкави,

• Мариновани домати и чушки

• Hrenovina с домати за зимата - рецептата със снимка