Много отказват да ядат хляб за редица причини, и това е тяхно право. K За съжаление крадец хляб не е надеждна. Добре известно е, че производителите използват различни добавки за дългосрочно съхранение на хлебни изделия, които не са най-добрият начин оказва влияние върху нашето здраве. Вариант дома печене. Най-добър избор за много семейства.
Това е един от най-полезни рецепти за хляб пълнозърнест.
Водата е 0,5 литра
Drozhzhi- 1.5 chayn.lozhki
Захар - 2 супени лъжици
Сол - 1 и 3/4 чаена лъжичка
Брашно - 6,5 чаши (200 д чаша)
Растително масло 6 stol.lozhki
В суха купа пресейте брашното, поспиш тази сума половин чаша брашно и се оставя настрана (това ястие ще отидат за партида, ако тестото ще бъде лепкава). След това добавете брашното - мая, захар, сол. Всичко се смесва добре и се излива растително масло и вода (топъл). Замесете тесто, месят трябва да е 20 минути (това не е задължително), старателно се месят на ръка. Ние разделят тестото на 2 части, обвива в пластмасова обвивка или премахване на храна пластмасова торба. Оставете тестото да дойде до 1.5 часа, след което е необходимо да се месят и отново и отново сложи на 2.5 часа за хидроизолация. След това всяка проба се разделя на 2 и образуващи хляба, поставен върху тяхната тиган и се оставя да се повиши. Хляба смазва вода и се поставят в предварително загрята фурна на 200 ° С за 15 минути. Намалете температурата до 180 ° С и се пече до направено. Горещи хляба грес с вода и се покрива с кърпа за 15-20 минути. Яжте за вашето здраве! Какво ястие без хляб!) Също така, аз препоръчвам да се опита да се пекат хляб мая за бирата!
Вижте също:
- Пиле с гъби, задушени в заквасена сметана.
- Остра ориз супа
- Салата с раци
- Пикантен зеле в източните рецепти
- Готвене извара и тиква! Gentle!
- Домашен хляб за здраве. рецепта
Свързани статии