Един от първите продукти, създадени от човек е хлябът. На различни континенти в отдалечени части на света подсладените таблетки, приготвени с различни имена, въз основа на наличната вода, зърнени култури (често в дадена територия) и техни соли. С хляб тясно свързани религиозни церемонии, както в дните на поклонение на езически богове и в днешните християнски празници. Още от първите дни на произход на рода и семейството, символ на къщата е питка, украсена маса център. Правото на първата част беше за най-висшия и уважаван човек. Физическо здраве и дълъг живот са неразривно свързани с този продукт.
Има няколко метода на производство. Това зависи фермент добавят към брашното и водата. Предимно се използва или дрожди или млечна квас, който позволява изходният материал да мека, проветриво.
За да се запази здравето, нормализиране на теглото и баланса на вътрешните органи, са добре известни принципи на правилното хранене. Изобилието на зърнени култури, зеленчуци, плодове, ядки, плодове, мляко и морски дарове трябва да бъдат включени в дневния хранителен прием. Изключени сладкиши, основани на само пшенично брашно. Смятате без хляб, с основен продукт, преди генетично го с много векове, е почти невъзможно. Струва малко промяна състава му, така че той не само носи удоволствие на вкус, както и здраве и дълголетие.
Диетичните хляб с трици в хляб машина: рецепти
Обикновено такъв вид продукт се пече използване трици. Първоначално той е бил на отпадъците при производството на изделия от брашно. Бран - горен защитен от зърното, от което елиминира както ципата. При обработката на пшеница всички витамини са унищожени. Хляб губи полезни свойства и се превръща в храна за удовлетворяване на глад.
Чрез редовната употреба на този продукт е възможно да се справи с атеросклероза, астма, намаляване на теглото, регулиране на сърцето и кръвоносните съдове.
- Бран в случай на проблеми с храносмилателната система
Изчезне проблеми с храносмилателната система, използването на хляба включват язви храна, колит, гастрит. Намаляване на нивата на холестерола, подобряване на обмяната на веществата, се препоръчва за най-тежки диети и диабет.
Търсенето на перфектните форми предвижда изключение от диетата толкова възлюби печене. Мнозина се питат: Как да се пекат хляб диета?
Днес разнообразието от кухненски уреди дава възможност на всеки да създаде шедьовър на кулинарни аматьори. Тя се превърна в лесна и достъпна готвач диета хляб в себе си производител на хляб. Има много видове на такъв полезен продукт.
Рецепти на диетичен пълнозърнест хляб в машина хляб
1. Класически бял хляб с трици
Първият кофата добре излива растително масло (100 мл), след това преварена вода (350 мл), на около 50 градуса. Добави суха мая (пакет 10/11 в.), Захар (2 супени лъжици. Лъжици), сол (2 супени лъжици), трици (100 гр.) И в края на пресява брашно (350 гр.). Можете да използвате обикновена пшеница или специална сода брашно. Когато всички съставки са вече в хляб машина, изберете основен режим за печене на бял хляб. Получаване време 65 минути. Хлябът ще се окаже, великолепен, меки и здрави, с тегло 1 кг.
2. Ръжен хляб с трици
3. хляб с кориандър и кимион
Хляб с кориандър и кимион, помагат да се създаде добро настроение, не пишете в същите калории. За печене изисква 200 мл. кисело мляко, 130 мл. вода, няколко чл. лъжици мед, 70 грама. ръж и 380 гр. печене брашно, прясно пакет суха мая (11 гр.), 3 супени лъжици. супени лъжици масло, една супена лъжица на любимия си растително масло, 50гр. трици, 2 супени лъжици сол. В кисело мляко, в съчетание с вода, добавете брашното. След маята и добавете останалите съставки. Пече се в продължение на 3 часа поставят средна кора. След първия звуков сигнал за отваряне на капака, грес с протеин четка и се поръсва кориандър и кимион. Затворете и dopekat.
4. Хранителна хляб с овесени трици
Диетичните хляб с трици в хлебопекарна рецепта се състои от наличните продукти. Кофата излее 250 мл. варено мляко (малко над стайна температура) и 2,5 об. зехтин. След това добавете 400 грама. цялата пшенично брашно, 2 супени лъжици. лъжици захар и 1,5 супени лъжици суха мая и 1 чаена лъжичка сол. последно въведената овесени трици, в количество от 50 гр. Пече се в режим "основния хляб", степента на кора да се избере според вкуса.
5. Празничен хляб със сирене и лук
Дори и в празниците да проследите на фигурата. Това ще помогне на диета хляб в машина хляб. сиренето връхната воля (100 g. Cheddar или например Roquefort), голяма лук, чесън щипка гранулира. Първоначално, нарязани по-рано се преминават, лук изпращат в кофата за хляб машина, а след това - пшенично брашно в количество от 375 грама. варено и вода (250 мл). В центъра на запълване пакет суха мая (8-10 гр.) И една супена лъжица мед и периметър половин супена лъжица горчица на прах, 1 ч. Лъжица йодирана сол и чесън. Последният добавя трици (50 гр.), Свързан към Преди настъргания сиренето. Изготвяне на хляб в продължение на 100 минути. 20 минути, докато тя е готова да отвори капака и се поръсва със сусам.
Диетичните хляб с трици в машина за хляб е любимо за цялото семейство. Харесвате ли новия вкус на по-младото поколение и по-възрастните приятно изненадани от усещане за лекота, което не е характерно за използване на редовен бял хляб.
Сподели с приятели:
Свързани статии