Узбекистан се експериментира с нов отглеждането на местните земеделски производители и фермери "растения като соя, червен боб, шафран и други. Работата по тези проекти са подпомагане на земеделските производители, за да учени. Правителството се надява да разнообразяване на селската икономика, увеличаване на частната инициатива и да се увеличи износът на нови продукти.

Земеделски производител от долината Фергана и реши да расте соя

Работният ден започва с Ikrom Kuldasheva сутрин плевене на полето, което расте червен боб. 41-годишният Ikrom един от първите, който се осмели да сложи боб на 4 хектара. Тя е вдъхновена от президентските документ за отглеждането на редките растителни Узбекистан за износ. За това той напуска своя малък земя и селскостопанска техника в долината Фергана и се премества в област Ташкент.

Ikrom вярва, че няколко фермери консервативната вътрешност се решават върху иновациите - в действителност, да се поставят тези редки растения.

Държавната поръчка за покупка на соя ще се формира въз основа на необходимостта от това да подсигури: суровина - преработвателни предприятия; население - соево масло и разширяване на обхвата на растителни масла; животновъдни и птицеферми - питателна храна.

"Разбирам, че президентът прави за сигурността на храните и за износ. Имам опит в отглеждането на соя диворастящи видове. От соево мляко може да получи масло, а също така е много добър фураж за добитъка. Тази година, соеви семена, внесени, така че са раздали на ограниченията. И тук е най-червен боб, аз не знаех. Но имаше силно желание да започнат първите ", - казва Ikrom.

В допълнение към експерименталните червен боб и соя са Ikrom има повече земя за памук на 35 хектара пшеница и 70 хектара.

Порасна шафран като пилотен проект, в южната част на страната

Цената на 1 кг шафран на световния пазар се оценява в зависимост от неговото качество, от 400 до 6000 щатски долара.

Azizbek Махмудов: "Учените от Ботаническата градина на Академията на науките на Узбекистан извършват проучвания за отглеждането на това растение в нашата страна. Техните резултати показват, че шафран е в пълно съответствие с почвата и климатичните условия на нашата страна, може да се отглежда в районите на планинските на Ферганската долина, Ташкент, Самарканд, Kashkadarya, Surkhandarya, Navoi и Jizzakh региони, между редовете на лозя и овощни градини. "

Тази година започна г. шафран плантация в района Kashkadarya: в Yakkabag и Китаб области на четири декара и три декара в района на Шахрисабз. Президентът Шаукат Mirziyoev подчерта, че отглеждането на шафран ще създаде допълнителни източници на суровина за развитие на местната фармацевтичната индустрия. Президентският проект, по-специално, са предвидени:

• обучение в отглеждането на шафран;

превръщане за целите на един от колежите и установяването на подходящо обучение в Ташкент членка аграрен университет;

организиране на специален център, който ще се съсредоточи върху отглеждането и производството на семена шафран на.

Според Махмудов, климатът на Узбекистан позволява да се отглеждат растения, като сена, валериана, брош боядисване, формулиране лавандула, Erwa вълнист, розмарин и други лекарствени. Които вече са внесени предложения към правителството за организацията на пилотни насаждения от тези растения, които са в състояние да замени вноса и търсенето на външния пазар. Този проект ще създаде отделен земеделска индустрия, специализирана в събиране на шафран и други билки.

Световен лидер в отглеждането на шафран е Иран. Съседен Афганистан също се култивира това растение. Сред страните от ОНД изпитват растящ шафран е Азербайджан. Според азербайджански учен и служител на Центъра за икономически изследвания в Баку Vahit Maharramov, в съветския период в Азербайджан нараства до 120-140 кг на шафран годишно. В момента в Азербайджан шафран се отглежда главно дребните земеделски производители. Годишното производство е около 80-100 кг.

Имаме нужда от силен съюз на земеделските производители и учени

Не всички земеделски производители в Узбекистан са единодушни за отглеждането на нови култури. Земеделски производител от Фергана Madaminov Мохамед казва, че соята са се опитали да расте преди пет-шест години като един експеримент в различни региони на страната, но добивът е много нисък - 11 центнера от хектар. Докато в Бразилия, Чили, тази цифра нараства до 50 центнера от хектар.

"По мое мнение, това е по-добре да се развива производството на плодове и зеленчуци, които се използват за узбекските фермери. Например, за да се култивира мунг боб и бял узбекски много по-ефективни, защото има търсене в съседен Китай. В преследване на валутата ние забравяме за разплод работата на учените, очаквайки бързи резултати, което е невъзможно в селското стопанство, "- каза той в интервю за един земеделски стопанин SAAN Madaminov.

Как да се насърчи земеделските производители и фермери на частната инициатива?

Но иновативна фермер Ikrom доволен от това как детето му се разраства: соя и червен боб. По-рано, на боб са били внесени от чужбина. Сега вече има оферти от местни купувачи. Според него, той може да ги продаде за 11,000 суми (около $ 1.5) на килограм. На следващата година планира да увеличи реколтата на соя и червен боб и 10 хектара всеки.

В Талас област, Киргизстан, поради търсенето от турски купувачи, боб тук за повече от 10 години се превърна в основната култура, в основата на благосъстоянието и просперитета на региона. Фасул осигурява работа за повече от 76% от населението, а почти половината от земеделските земи в региона вече заета от отглеждането на боб, предназначен почти изцяло на износа извън Централна Азия. За опита на фермери киргизки (които са били в състояние да преодолее монопола на пазара), за да растат fasolimozhno прочетете тук.

Като цяло, диверсификацията на селското стопанство е от изключително значение за населението в селските райони в Узбекистан. В сектора са заети около 34% от населението, то е отговорно за 23% от БВП и 40% от общия износ, а голяма част от растежа и предостави на земеделските производители dekhane показващи през последните години, ръст висока производителност. Но селскостопанския сектор е все още основно се разчита на памук - Узбекистан е петият по големина производител на памук в света и вторият по големина износител на стоки (след САЩ). Crop диверсификация и преход към културата на по-висока доходност може да осигури голяма нетна печалба, оптимизиране ресурси, осигуряване на по-висока ефективност на използване на земята и • увеличаване на броя на работните места.