Не забравяйте да споделите с приятел, той ще се интересуват.
Съветвам ви да обърнете внимание на все по-силно рецепта, просто, но повярвайте ми, близките ви ще ги оценят, просто ще се интегрират.
съставки:
500 мл кисело мляко или кисело мляко,
250-500 g.smetany зависи от това, част, която искате sdelat.Ya винаги вземе 500грама. 2st .l. растително масло е без мирис,
3st.l. захар,
2 кокоши яйца
сол според вкуса си,
Двайсетграма. прясна мая + 0, 5 опаковки на сухо бележка dr.No че имаме суха мая са по-малко активни от пресни, толкова брашно към тестото не трябва да бъде много krutym.Ono myagkim.Inache crumpets ще бъде трудно.
Как да се готви рецепта стана по-силен:
Прясна мая, I разбърква в малко количество от 100 мл. топла вода, добавете 1ch.l. захар и даде да престои на топло място за около 15 минути в този момент съм на кисело мляко и сметана, смесва добре и се поставя във водна баня до кефир смес става топло. Можете да го по това време се разбърква, така че тя не е нагъната или прегряване. Изсипете кисело мляко със заквасена сметана в голяма купа, ненужно. тестото значително ще се увеличи. Добави към яйца, сол, захар и прясна мая наближава. Всичко се разбърква добре. След това пресейте брашното. Аз заминавам някъде - малко повече от 1.5 пакети. Но всичко зависи от брашното. Така че аз винаги да бъде в една опаковка на първо място, да го пресее и се изсипва в брашно, суха мая. Брашно се смесва добре и се изсипва малки количества в нашата течна смес. През цялото това време, всички внимателно се намесва с лопата. След като добавите малко брашно, добавете 2 супени лъжици слънчогледово масло, а след това продължи да се излива брашното. Тестото трябва да е мека и еластична. И това ще се придържаме към ръцете. Затова пъхна ръце в слънчогледово масло, за да направи по-лесно да се смесват testo.Horosho месят и място на топло място в продължение на 2 часа, на което тестото се е повишила - в 2 -3 пъти.
Готварски рецепти харесате:
Свързани статии