Всичко най-вероятно вече знаете прекрасно питие цикория. като най-близкият заместител на кафето. Също така, много хора знаят за полезните свойства на тази подправка. Той е пиян, или когато кафето е противопоказано, или да направите диетата си по-добре и по-здрави. Ако сравните ползите и вредите от кафе и цикория. предимствата на последните ще бъдат очевидни.

И ако те е грижа за здравето си и не искате да. или най-малкото да се ограничи консумацията на кафе, цикория ще ви помогне да оцелеят в първите дни на отказа на кафе без специален "почивка".

Какви са предимствата на цикория за кафе? Нека да разгледаме.

Ползи и вреди на кафе

Кафе - психостимулант агент. Неговата употреба повишава резистентността към стрес. и намалява риска от сливането на депресията. Съдържащите се в него кофеин стимулира нервната система, ускорява сърдечната честота, повишава кръвното налягане. Кафе повишава двигателната активност и ефективност, стимулира умствената дейност, намалява сънливост и умора.

Кафе валиден в продължение на няколко часа, след което ефектът му изчезва и се появява умора и сънливост. За да се удължи, е необходимо да се пие още една чаша кафе. В големи количества кафе води до изтощение на нервната система.

Кафе причинява физическа зависимост. С постоянна употреба на кафе нервна система е винаги в възбудено състояние. И е стимулиращ ефект се намалява постепенно. За да се постигне същия ефект, изискват по-големи и по-големи дози. При закриването на кафето може да се появи: умора, главоболие, депресия, сънливост, раздразнителност, болки в мускулите.

Пиенето на кафе в големи количества може да доведе до психоза, епилепсия, параноя, изблици на неоправдана агресия.

Кафе е лошо за сърцето. постоянна стимулация може да доведе до различни заболявания. Тези, които пият повече от шест чаши кафе на ден, рискът от изпадане в "ядрото".

Кафе е лошо за бременни жени и деца. С пиенето на кафе по време на бременност увеличава риска от спонтанен аборт. И децата. бъдеще и вече се е появило, то не е полезен - увеличава риска от различни отклонения в развитието. Пиенето на кафе може да доведе до деца напикаване, нервни тикове, промени в настроението, тревожност и кофеин зависимост.

Кафе без кофеин също е вредно. Кофеинът все още е наличен само в по-малки дози. И в допълнение, за промиване на химикалите кофеин употреба, които са вредни, също, като метиленхлорид или етилацетат. Има, разбира се, не са химически метод за дестилация на кофеин, чрез изпаряване, но това bezkofeinovy ​​кафе е доста рядко и по-скъпи.

Кафето е също диуретик, отрицателен ефект върху бъбреците и дехидратиране. Ето защо, след като чаша кафе се препоръчва да се пие чаша вода.

Най-вероятно, най-важното - кафе предотвратява абсорбирането и отмива от организма необходимите микроелементи. калций, магнезий, калий, натрий, и др. В тази връзка, кафето е по-вредно за жените, отколкото за мъжете. Ако една жена пие повече от четири чаши кафе на ден, тя е с много висок риск от развитие на остеопороза.

Ползи и вреди на цикория

Цикория съдържа растителен протеин, пектин, фруктоза, каротин, витамини С, РР, B група, минерали: калий, магнезий, цинк, калций, желязо, хром, манган, фосфор. Също така, има много инсулин. който е особено полезен diabetchikam. Цикорията може да се пие без захар - това само по себе си сладко - това е още един плюс за хора с диабет, както и тези, които искат да намалят теглото си.

Използването на цикория укрепва нервната система, лекува заболявания на стомашно-чревния тракт и спомага за нормализиране на тегло.

Разположен в цикория инсулин понижава кръвната захар, активира обмяната на веществата, се бори с холестерол плаки.

Цикория почиства бъбреците и премахва от тялото токсини. Той също така повишава апетита, помага в борбата с киселини в стомаха, подпомага лечението на гастрит и язви, намалява умората и умора.

Цикорията напитка е много популярна в средата на 20-ти век, когато реално кафе е доста трудно да се намери. Сега, когато хората започнаха да се грижи повече за здравето си, напитката обратно в модата. Той може да замени кафето. Неговият аромат и вкус малко не е същото като това на кафе, но не по-малко приятна.

Цикорията да пиете, бременни жени и деца на възраст над три години. Благодарение на полезните свойства на цикория, той дори се препоръчва по време на бременност, тъй като по ефективен, тоник, препарат за почистване.

Въпреки това, има противопоказания за употребата на цикория: той разширява кръвоносните съдове, и по тази причина трябва да се използва с повишено внимание разширени вени и хемороиди. Също така е желателно да се пие цикория в някои видове гастрити. Деца до три години, не си струва да се използва, тъй като те все още не са се образували на нервната система. И хора с нервно-психични заболявания трябва да бъдат внимателни, за да се пие.

Отглеждане и готвене цикория напитка

Разбира се, най-лесният начин да си купи цикория напитка в магазина. Но това, което би могло да бъде по-добре, отколкото да се пие цикория нараснал със собствените си ръце? В следващата статия ще научите как да растат корен от цикория, и как да го направите от изцеление и вкусна напитка.

За повече информация, моля, вижте разделите "Всички курсове" и "полезни", в който можете да минават през най-горното меню на сайта. В тези участъци, групирани по теми в блоковете, съдържащи най-подробната (колкото е възможно) информация по различни теми.

Свързани статии

• Кое е по-вредно от кафе или цикория

• Това е всичко, което трябва да знаете за кафе!

• Мама срещу бръснене краката и използване дезодорант! Това, което тя смята, че е вредно