Напоследък сме ви подготвили много вкусни домашни кифли с мармалад. Днес, рецептата е подобна на рулата, но като пълнеж избрахме вилата. Окаже, вкусна домашна чийзкейк с крема сирене на тесто мая. Излишно е тесто, както обикновено, ние няма да се подготвят, и да го месят с хляб машина. Ето защо, ако живеете в домашни сладки любителите сладкарски и любителите на сирене - тази рецепта е за вас.
След извара - ферментирал млечен продукт, направен от мляко чрез ферментация със серум разделяне. Сирене има различно съдържание на мазнини: без мазнини (0.6%), удебелен (9%) и мазнини (над 19%). Извара се абсорбира много добре и се приписва лекарите при лечението на дебелото черво, черния дроб, бъбреците и стомаха, сърдечни заболявания или проблеми с кръвоносните съдове и така нататък. За нашите зъби и кости сирене е богат на вещества като калций и фосфор. Също така е богат на желязо, добро сирене, нормализиране нивото на желязо в кръвта. Много добри думи можем да говорим за сиренето, но е важно да запомните, че също така е невъзможно да преяждат, тъй като това може да причини вреда на нашето тяло. Всичко е полезно в умерени количества!
Трябва:
тестото в хляб машина:
- вода + масло + яйце - 1 бр. - само една чаша + 2 супени лъжици растително масло
- брашно - 3 чаши
- Сол - 1 чаена лъжичка
- захар - 1 супена лъжица измерване голям (дневна)
- дрожди - 1 чаена лъжичка
- извара - 500 гр.
- захар - 5-8 супени лъжици
- яйчен жълтък 1 яйце - за пълнене + 1 zheltok- смазочни ролки
Как да се готви една домашна чийзкейк с крема сирене на фурна:
Много удобен за приготвяне на всеки тест, за да се използва машина хляб. Тестото се получава винаги неповторима, особено мая. Ето защо, в кофа с вода breadmakers налее чаша с яйце и растително масло, добавяне на сол, захар и мая пресява брашното. Зададохме кофата в теста за фурна и завой. Обикновено основата мелница и повишаването на теста се 1 час и 10 минути.
Докато тестото е смесен, подготвя пълнеж от сирене за Cheesecakes. За да направите това, разтривайте извара с яйчен жълтък и захар с вилица. сирене може да бъде по-рано втрива през сито. пълнене Извара е готова.
Когато тестото е готово за Чийзкейк, го премахнете от кофата върху работния плот, набрашнена или намазана с масло. Разделете на две равни kolobochki и форма топки.
Всяка топка разточете с точилка.
Сега трябва да се създаде форма за бъдещи Чийзкейк. За да направите това от три страни валцувани тесто с нож разрез.
И от първия разреза, ръцете му се свиват в една спирала и присаждане на противоположната страна на бъдещите роли.
Така правят всички формуляри за Чийзкейк.
В центъра на всяка кифла сложи подготвената изварата. Бока тесто, за да смажете жълтъците с четка. Чийзкейк излиза на хартия за печене, намазана с масло или пергаментова хартия. Дайте малко rasstoyatsya. Пече чийзкейк ще бъде в предварително загрята фурна на 180-190 градуса за 20-30 минути.
След Чийзкейк страните промие - те са готови. Много удобен, тази форма на Чийзкейк, както винаги плънка остава вътре, не излиза от ролките. Красива, розова чийзкейк със сирене готови да ги постави в чиния и сервирайте красив дом с чай или мляко.
Вижте също:
Свързани статии