съставки
- ТЕСТО:
- 7-8 ролки:
- брашно около 2 супени лъжици. 200 мл.
- яйце 1 бр.
- вода, syrovotka, 100 мл мляко.
- захар 5-7 TSP
- щипка сол
- 1 пълна чаена лъжичка мая сухи или 10-12 грама. "Wet"
- масло или маргарин е 30 грама.
- Попълване:
- 200гр извара.
- яйчен белтък
- захар, за да - вкус
- ГРЕС:
- 20 мл мляко.
- жълтък
Как да готвя
ТЕСТО:
Масло или маргарин от хладилника предварително. Ако не можете да чакате, може да се стопи и се охлажда.
Маята се налива малко топло мляко, се оставя да престои 10 минути. на топло място.
Добавете останалите съставки, всичко, освен масло.
Замесете добре, на 5 минути.
Добавете маслото и се месят за още 5 минути.
Покрийте с кърпа и оставете да се затопли за 1 час. Към добре развит.
Разделете тестото на топки. покрийте с кърпа и оставете да престои 10 минути.
Leposhechki Разточете, сложи плънката в центъра и печат на възел.
Сложете възел надолу, леко се месят или изграждане на размера на пухкавите торти
С остър нож нарязани на 8-12 листа, преди достигане на средата на 1,5 cm.
Поставете върху хартия за печене, положена пергамента. Open терен напълни.
Намажете кифла бита мляко с яйчен жълтък, стафиди украсяват.
Поставете на топло място да дойде.
Пече се в продължение на около 20 минути при 180 -200 ° С. до златисто.
Плънка.
слагам всички съставки в блендер и се уверете, извара.
Pryaitnogo апетит.
Стъпка по стъпка снимки
допълнителна информация
Това са невероятно вкусни и красиви чийзкейк съм намерил в интернет. Тесто приказка по време на работа, гъвкав и много добре расте. За тези, които boitsa тесто с мая, като себе си. Това не е често работя с тръпка, но тази рецепта аз ponravilsa На пръв поглед, не знам защо. Така че се опитват и да се забавляват.
Рецепта: Чийзкейк "Цветя" как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии