Въпреки опазване, чесъна запазва всички свои уникални свойства. Витамини и минерали, не само съдържат филийки, но стрелите на чесън. Ето защо, от значение и рецепти с чесън стъбла.
Консервирани стрели чесън
Стрелките изплакват и почистени от листа и парчета от сушени, нарязани на парчета от 4-5 см. На маса нисш вряща подсолена вода, след това незабавно се промиват с течаща струя за няколко минути. Плътно поставят в буркани, изсипва подготвени предварително и ostuzhennym маринатата от водата със сол, и 9% оцет в съотношение 1l.-45g.-45мл.
Близо prokipyachonnoy навита марля, стиснете игото. Оставя се да престои в продължение на две седмици при температура от около 20 градуса, понякога добавяне на марината. След приключване на осоляването на марината слой трябва да е поне 10 см.
6 подправки
Най-новите рецепти с чесън подправка, която е толкова приятно да се консумира през зимата, тя е като лека закуска е незаменим доставчик на всички ценни предмети, включително вещества, които действат срещу рак, злокачествени тумори. Чесън и перфектно премахва токсините от токсините в човешкото тяло.
Рецепти подправка разнообразни, но същността е - част от растително масло и други зеленчуци.
Един от начините да се готви пикантна подправка за всеки ден е най-простите, но ефективна. Тя може да се запази през зимата, но е желателно да направите това с помощта на малки контейнери. Растително масло kalitsya до момента, за да хвърлят един мач няма да светне в него.
Сезон с растително масло
След това, на срещата, се отстранява. Гореща масло се излива заби чесън с червен лют пипер (25-30gg.), Сместа се разбърква. Ориенталски лют сос е готов - малка чаена лъжичка е достатъчно за ароматизиране на цяла порция горещи ястия.
Консервирани добавка
Чесънът се включва активно в опазването на т.нар завършен zazharki, които могат да се добавят към супи и основни ястия. Лекота на заготовки в подготовката на скоростта през зимата всички вкусни, питателна храна. Достатъчно, за да ври супа или гарнитура, трябва само да отворите и добавяне на детайла.
Пържени в масло, с цел:
Получената смес се изсипва гореща на банки и веднага консерви. След бурканите с главата надолу и топла обвивка. Не забравяйте, сол и черен пипер печене маса.
домати
И накрая, домати рецепти, чесън за зимата. Зрелите домати, изложени в стерилизирани буркани, залейте вряща вода. След известно време гореща вода се оттича от буркани в тиган маринатата със сол, захар и оцет. Не повече подправки, с изключение на тези, които не се изисква. Домати запълват удряха чесън и изсипва маринатата. Сега можете да се съхрани и предаде на банките.
Свързани статии