Зима - това е най-доброто време да се пие чай Чай - много вкусно индийски топла напитка. Той е свързан с добро много различни напитки - bodryaschest чай, мляко ситост, подправки от напитки като греяно вино.

Дълго се опита различни рецепти чай масала и се оттегли своята перфектна рецепта. Аз ви каня отново в света на пикантна индийска кухня!

• 500мл мляко
• 500 мл вода
• 2 супени лъжици. л. черен чай (или по-скоро го наричат ​​червен)
• 4 часа. L. захар от захарна тръстика

• 2 часа. L. канела
• 1 час. L. джинджифил земята
• 1.5 часа. L. кардамон
• 1 час. L. приземния сминдух
• 0.5 часа. L. черен пипер
• 0.5 часа. L. куркума
• 20 карамфил пъпки
• 1/4 часа. L. индийско орехче

Как да се готви за чай масала - рецептата:

1. Подгответе всички подправки, мляко, вода, чай.

Излива се във вода тиган, сложи това всички подправки, канела пуснати до 1 час. L. кардамон и 1 час. л. Врят вряща след кипване се вари в продължение на 3-5 минути.

Сварете вода и подправки

Добавете млякото в тенджера и всеки приятен ви черен чай (или по-скоро го наричат ​​червен), сложи някаква Пу-ер. Поставете останалите 1 час. L канела и 1/2 часа. L. кардамон. Врят аргумент разбъркване до кипене, след завиране за поддържане на топлина в продължение на 1-2 минути. Покрийте с капак и даде за приготвяне на кафе в продължение на 7-10 минути.

Добавете мляко, чай и подправки останалите

Това е! Можете да се насладите на ароматно, в рязък малко мярка, ободряваща и удовлетворяващо почти класически чай масала!

Свързани статии

• Рецепта за приготвяне на сирене в домашни условия

• Рецепта за тънки палачинки с мляко

• Синап рецепти за готвене у дома, датски горчица, мед горчица, и т.н.