Целина супа понякога се нарича лук или растителни мазнини изгаряне. Зеленчуци, са включени в нея, а не само нискокалорична - те буквално провокира тялото да се отърве от нежеланите запаси, което е полезно не само за талията, но също така и за здравето на всички. Един от много популярни и високо ефективни диети за отслабване - Бон, на практика, тази супа и построена.
Бон диета трае точно една седмица, през което време тя е трябвало да се яде супа за изгаряне на мазнини, макар и с малки допълнения от други продукти в специален шаблон. Един ще бъде по-лесно да напусне зеленчуците в тенджера и се вари, се е разпаднала пасатор пюре, и - в навечерието на диета за здраве! Това е само ако гладно ден да седне на каша все още е възможно, настърган пулпата да абсорбира 35 пъти в един ред - това трябва да е бебе или астронавт!
За щастие, има и друг вариант: да се подготвят за здравето зеленчукова супа с целина на правилата на кухнята на ресторант. След това, всеки зеленчук ще даде максималния си вкус и аромат за цялостното изискан букет. И храната не изглежда монотонен, доста малко всеки път да се промени състава на добавките, други не-те основни, зеленчуци, билки и подправки.
Целина супа преварена вода, сол и свободни мазнини. Наборът от продукти са необходими целина (корен или произтича), лук, зеле, моркови, чушки и домати. В допълнение към основните зеленчуци могат да се добавят и други - от без скорбяла. Днес можем да китайското зеле вместо зеле и добавете зелен фасул (замразени). Следващият път, добавките могат да бъдат карфиол, броколи или брюкселско зеле, пресен зелен грах, магданоз корен или пащърнак, спанак, тученица, спанак, тиквички и др млад Не можете да използвате vysokuglevodistye картофи, йерусалимски артишок или цвекло. Строги пропорции в рецептата не е налице, има обща препоръка - основни зеленчуци трябва да са приблизително равни, екстра - наполовина.
При готвене зеленчукова супа е двете неизменни правила и общи препоръки. И днес супа и целина не е изключение.
Правило едно: всички продукти, лежаха в кипяща вода, и преди да поставите следващата съставка, е необходимо отново да донесе супата да заври.
Правило две: Зеленчуци лежаха тъй като най-трудното за дълго време на подготовката, и най-нежната са в края.
Правило три: кисели зеленчуци снасят само след и скорбяла polukrahmkalistye (например, зеле), почти достигне готовност.
Pravilochetvertoe: това не се отнася толкова до вкуса на първи курс, за съответствието и красотата. За нарязване съставки повече или по-малко равномерно, т.е. всички зеленчуци за намаляване супа на ивици или кубчета, или кубчета-шахматно. Нарежете зеленчуците на ренде във високата готвенето не се приема.
Как да се готви на целина супа за отслабване
Първо shinkuem целина - твърди и влакнести корен произтича.
Кук зеленчукова супа с целина ще multivarka в, но можете да го направите в нормална тенджера. Носим водата до кипене и се вари хвърлей целина под капака с лек отлив.
Shinkuem морков ленти, се добавят към целина и варете всички заедно в продължение на 5-7 минути. Тя е в този раздел трябва да бъдат изпратени и други твърди зеленчуци като пащърнак и корен магданоз, къдраво стъбло и т.н.
В китайско зеле е много нежни листа, но по-скоро груби стъбла, е желателно да ги разделят веднага.
Shinkuem стъбла от зеле на ивици напречно влакна, лук - polukolechkami. Bit (около една четвърт), докато отпуск лук.
Излива се в кипяща супа стъбла от зеле, лук и зелен фасул (пресни или замразени). Пропуснете капака и оставете да се готви за още 5-7 минути. В същия раздел можете да изпратите грах, праз, карфиол или броколи.
За следващата отметката подготвя тръжните и кисели зеленчуци: Китайски зелеви листа, къдраво, спанак, чушки, домати. Домати пасват пресни, замразени или консервирани. Тук също може да Кайма груб произтича от билки (магданоз, целина листа, копър и т.н.), Portulaca месести листа и т.н.
Зеленчуци първи и втори раздели са готови, отне около 15-20 минути.
Изпратени multivarku тиган или трети раздел на зеленчуци и подправки (по избор). Като подправки можете да използвате малко пресен джинджифил, къри, куркума, щипка настъргано индийско орехче, или удряха семена от кориандър, сминдух и кимион. Всички тези подправки ускори обмяната на веществата, което увеличава ефективността на диети. Но чушки и чесън трябва да се избягват - те увеличават апетита, че ние не се нуждаем. Затваряне на капака и се готви зеленчукова супа с целина има буквално 3-5 минути.
Най-малко е позволено изгаряне на мазнини супа със сол, или дори да добавите кубче бульон, но това е по-добре без него. Това беше последното попадение - тънък polukolechkami нарязани останалите лук.
Ние го разпространи в готова супа и веднага изключите топлина. Лукът, progrevshis бульон, дай му своята острота и вкус, но нямат време да се сварят, се запазва твърдостта и свежестта дори.
Що направено в съответствие с правилата на високо готвене изгаряне на мазнини супа диети за отслабване Бон се оказва не само полезни, но и наистина вкусна и много красива. Е, точно като в ресторант!
Останки изящно слагам масата, изсипете зеленчукова супа с целина в красива чиния, гарнирани с пресни билки и отслабнете добре и с удоволствие! 🙂
Свързани статии