Cassoulet рецепта с пиле на основания, португалски
Ние не сме много сложни, вкусни ястия - яхнии - има много възможности. Под различни имена в различните страни се подготвят вкусни яхния. А защо не опиташ?
Телешки Бургиньон сърдечен яхния Бургиньон. Задушете в хляб, направен от ябълки със свинско - много вкусни, и доставката на оригинала. Ajapsandali - грузински яхния над лагерния огън може да се готви у дома. Това ястие, между другото, е обичан не само в Кавказ, но и в Централна Азия.
Cassoulet с пиле на основания, португалски
Дози: 12
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 475 ккал
За да се подготви Cassoulet с пиле по португалски основания, ще ви трябва:
Пушена наденица - 1 пръчка
крака - 6 бр.
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
пушени червен пипер - на вкус
зехтин - 2 супени лъжици. л.
лук - 1 бр.
Чесън - 4 зъба.
червено вино - 0,5 об.
домати - член 1.5.
пилешки бульон - 1 супена лъжица.
Бял фасул, консерви - 2 забрана.
риган - 2 ветеринар.
босилек - 1 ветеринар.
дафинов лист - 2-3 бр.
Как да готвя пиле Cassoulet по мотиви на португалците.
1. Нарежете наденицата на филийки.
Кълки разделят от краката и бедрата. Onion кора и се нарязва на кубчета. Чесънът кора и нарежете на едро. Домати зарове и измерване 1.5 чл. Отцедете водата от фасула.
2. топлина зехтина и кафяво колбаса в него и се поставя на кърпи за хартия. Пригответе най-добрият Tagine, но също така и една голяма кана или тенджера с капак, също ще се побере.
3. Разтрийте пиле със сол, черен пипер и червен пипер.
Запържете в зехтин до златисто. Също така премахнете.
4. Фрай лук и чесън, докато лук е мека. Налейте виното. Оставя се да кипи в продължение на 2-3 минути. Виното трябва да се абсорбира от половината. Това също така постави домати, зелени, боб, наденица. Изсипете всички бульон. Довежда се до кипене и оставете да къкри за 10 минути.
5. фурната до 200 °. Сложете пилето в тава, залейте със соса. Пече се във фурната за 45 минути под капака. Махнете капака и се готви за още 15 минути.
Свързани статии