Предишен ◈ Следващото

Caramel кафе рецепта 3, най-вече за готвене
Кафе рецепти има толкова много, и всеки от тях има свои собствени фенове. Caramel кафе е идеален за тези, които предпочитат да пият тази напитка със захар - това е тази съставка и му придава деликатен аромат на карамел. Въпреки това, за да се получи този аромат не е достатъчно просто да се направи кафе със захар, е необходимо да знаете правилния подготовката на технологията и да се съобразят с желаните пропорции.

Удобства за готвене

За да карамел кафе се оказа така, както бихте очаквали: вкусно, умерено сладък, с деликатен горчив вкус и уникален аромат, който са вплетени сладките карамелени нотки с топла кафе - трябва да го подготви правилно.

  • Основната съставка в кафето карамел - тя все още не е бонбони или захар и самото кафе. Това зависи от неговото качество и вкус, и аромат. Ако купите лошо качество и още по-разглезен кафе (остаряла, плесенясал), приятна на вкус, той не ще, и миризмата няма да е този, който ви очаква. Поради тази причина, кафето не си струва спестяване. Замяна на природен смляно кафе разтворимо - не е най-добрият вариант. Няма кафе любовник няма да го направя, защото разтворимо кафе не само е по-малък от естественото по вкуса си, но също така може да съдържа вредни добавки.
  • Грешки при подготовката на карамел кафе може да доведе до факта, че напитката ще се сдобие с миризмата на усещане за парене. Това се случва, ако горят захар вместо това, да го превърне в карамел сироп. За тази не се случи, е необходимо да се стопи на слаб огън при непрекъснато бъркане до турчина. Допустимо и добавяне на малко количество вода, но не всичко, което е необходимо за рецептата, и то е буквално една супена лъжица най-много.
  • Желателно е да се направи кафе в Турку - Това съдове за готвене е специално проектиран, за да се запази максимално вкус напитка (станало възможно чрез тесен провлак). В този случай, не може да се вари кафето - достатъчно, за да доведе до възпаление и веднага свалете от огъня.
  • Кафе капачка с вряла се издига много бързо, така че напитката не е "избяга", за да го държи под контрол трябва да бъде постоянно в хода на готвенето.

Ако следвате тези препоръки, за да се получи желания резултат, няма да бъде трудно.

Рецепта за карамел кафе

  1. В долната част на турците Разбърква се в захар, сложи го на котлона.
  2. Разклащането от време на време, един турчин, за захарта, която не гори, се стопи го надолу до сироп.
  3. Изсипете захарта vsypte студена вода в Turk кафе микс.
  4. На слаб огън, като нагрява до кипене и отстранете от огъня.
  5. Изчакайте няколко минути до пяна се е установил. Изсипва се в чаши.

Това е най-лесният начин да се подготвите кафето карамел, но много хора го обичат малко по-трудни вариации.

Caramel кафе с канела

  • смляно кафе - 12 гр;
  • Захар - 20 грама;
  • Вода - 0,25;
  • канела - 1 пръчка.
  1. Разбъркайте в захар и турчин на слаб огън го занесете в сироп.
  2. Напълнете студена вода, потопете пръчка канела.
  3. Когато водата заври, отстранете канелата и поръсете с кафе. Три напитка довежда до кипене, като всеки път отстраняване от топлината при първа поява на пяна.
  4. Позволете време да се пяна, изсипва се в чаши.

Канелата може да се използва за приготвяне на карамел кафе 2-3 пъти, тя все още ще бъдат произведени ароматно.

Caramel капучино

  • смляно кафе - 6 грама;
  • Захар - 10 д;
  • индийско орехче - щипка;
  • канела на прах - щипка;
  • ванилова захар - щипка;
  • Вода - 0,2 мл;
  • сметана 33% мазнини - 100 мл.
  1. Турку се стопи захарта, я смесете с канела, ванилия захар и индийско орехче.
  2. Добавете кафето и напълнете със студена вода.
  3. Довежда се до кипене, капе студена вода, за да се утаи пяната, изсипва се в чаши.
  4. Разбийте сметаната и ги поставете в чаши.

При кандидатстване можете да украсите на кафе прегоряла захар, поръсете ги сметана.

Кафе с карамел вкус - сладък и ароматен напитка, която особено дами харесват.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!