време на приготвяне: 35 минути Порции: 4-6

Това ястие е добре известен като "испански омлет" - класически омлет готвене, състоящ се от яйца и тънко нарязан картофите. По искане на такъв омлет, можете да добавите пресни или замразени зеленчуци, като чушки, лук, тиквички, царевица, грах, моркови, и пресни билки и ароматни подправки. Омлет с картофи - много вкусно и удовлетворяващо ястие за закуска за цялото семейство.

Други рецепти:

съставки:

• 6 яйца;
• 7-8 картофи (малък размер);
• 3 супени лъжици растително масло (слънчогледово или зехтин);
• лук;
• 3 чесън зъб;
• polpuchka магданоз;
• подправки;
• сол

Омлет с картофи рецепта:

1. Картофи чиста, измийте и нарежете на тънки филийки на дъската. Пречиства крушка и нарязани възможно най-фино. Чесън, котлет или davim жаба.
2. На добре загрят тиган Сложете картофите, чесъна и лука и се запържва на среден огън, докато кора в продължение на 20 минути.
3. В отделна купа, счупи яйцата, добавете любимите подправки (например, хмел, бахар, кориандър, провансалски билки), сол и разбъркайте добре размахване, докато гладка.
4. Най-пържени зеленчуци изсипете разбитите яйца, правят малък огън и оставят още се намират под капака затворен като нормална омлет. Омлет получава най-малко 25 минути.
5. След като яйцата zagusteyut, внимателно обърнете омлета на обратната страна и се пече още 12 минути.
6. Сервира бъркани яйца, нито топли или охладени с пресни или мариновани зеленчуци. Готовият блюдото се поръсва със ситно нарязан билки изобилно.

Споделете тази рецепта:

Свързани статии

• Салата "преспи", стъпка по стъпка рецепти снимки

• Японска салата - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Мариновани домати без огъване - стъпка по стъпка рецепта със снимки на