Пържени пайове с месо, разбира се, много богати на калории, но много вкусни. Процесът на производство на понички с месо, пържени в тиган, под действието на силата на дори начинаещ любовница, въпреки че времето за подготовка ще трябва да прекарват достатъчно. Тесто за пай с месо може да е мая и подготвени за сода. Както пълнене може да бъде всякакъв вид месо: свинско, телешко, агнешко и др.
Дрожди кексчета с месо, пържени в тиган
- Мляко - 0.5 л;
- Сол - 1 чаена лъжичка.
- захар - 1 супена лъжица.
- брашно - 1 кг;
- суха мая - 1 пакет;
- яйца - 2-3 бр.;
- мляно месо - 700-800 гр.
- масло - 100 гр.
- лук - 1 -2 PS.
- Растително масло - за пържене;
- черен пипер - на вкус;
- Чесън - 1-2 скилидки.
Загрейте млякото, след това добавете захарта и маята. Разбърква се, че всички разтвори. Добавете топлото разтопено масло и сол. можете да вземете растително масло вместо масло. Неговата вземат 3-4 супени лъжици.
Получената смес се излива бавно пресяват брашно и месят тесто първата лъжица и след това ръцете. Тестото, покрийте с кърпа и поставете на топло място. В същото време, да се насладите на пълнене.
Можете да вземете готови мляно месо или собствен привкус. Bow могат да се режат леко и се запържва в олио и след това се смесва с каймата. Освен това, е възможно да се сложи прясно смляно лук, предварително нарязани, когато е необходимо.
Смесете лука и мляно месо, сол и черен пипер и се добавят подправките. Ако се страхувате, че по време на пържене банички пълнене, което е, сурова кайма, не мога да готвя, а след това се запържва с лук в тиган.
През това време, тестото трябва да се издигне. Разделете тестото на малки парчета - с размерите на топка за тенис и място за печене лист или борда на разстояние един от друг. Когато топките тесто ще се увеличи, доколкото е възможно да се започне леене на банички.
Първо, всяко парче тесто, разточва на палачинка, в средата на който изложи на говеждо месо. Слепи краища и образуват пирожка.
Тиган с растително масло място над средните топлина. Когато маслото се нагрява, сложи банички. Изпечете баничките от двете страни на среден огън до златисто кафяво.
Бутер тесто с месо, пържени в тиган
- сладолед еклери - 2 кг;
- сол и пипер - на вкус;
- Свински - 1 кг;
- Яйца - 2 бр.;
- лук - 4-5 бр.;
- Растително масло - за пържене.
Необходимо е преди всичко да се подготви пълнеж за пайове. За да направите това, почистете лук, а след това ги нарежете на малки кубчета.
Налейте в тенджерата малко растително масло и поставете нарязания на ситно лук. Фрай лук, докато омекне, след което добавете към него свинско месо, нарязан в месомелачка. Запържете нарязания на ситно лук, докато омекнат. В края добавете сол и черен пипер.
Размразете бутер тесто в съответствие с инструкциите, обикновено отнема около половин час. Разточете бутер тесто и изрежете малко от него сладкиши. Поставете плънка в средата на готвенето, и слепи региона.
Герб тортите с разбитото яйце и се пържи в олио до златисто кафяво от двете страни.
Бутер тесто с месо на тиган
- брашно - 0,5 кг;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица.
- Сол - 0.5 чаена лъжичка.
- сода - 0.5 чаена лъжичка.
- лук - 2 -3 бр;.
- агнешко или говеждо месо - 400 гр.;
- сол и подправки - на вкус.
Говеждо или агнешко, за предпочитане мазна, кайма. Onion обелват и се нарязват на малки кубчета, или завъртете същото като в месомелачка. Смесете месото и лука. Подправете със сол и добавете подправките да ви хареса. Разбъркайте.
Когато пълнежът е готов, се преминава към приготвяне на тестото. Смесете в купа брашното, солта, содата и сметана. За месене на тесто, което трябва да бързо, а след това торти са меки и буйни. Тестото веднага се разделят на малки парченца. Формулярът за банички, разливане или Разточете всяко парче тесто в плоска торта, и да я постави в средата на плънката, както и на ръба на слепите.
Оформени банички Скара в растително масло, поставени тиган над средните топлина. Банички трябва да са розови и от двете страни.
Свързани статии