Рецепта за понички банани, орехи, кокосово и пудра захар и мляко на прах.
СЪСТАВКИ
- много зрели банани 2 броя
- мътеница 2 супени лъжици. лъжици
- ванилов екстракт 1 чаена лъжичка
- 1 чаша брашно
- сода 1/2 чаена лъжичка
- бакпулвер 1/4 чаена лъжичка
- безсолно масло, стайна температура 6 чл. лъжици
- захар 1/2 чаша
- яйце стайна температура 1 Всяка
- препечен орехи 1/2 чаша
- сладък кокос 1/4 чаша
- 1/2 чаша пудра захар
- 1-2 супени лъжици мляко
- ванилия екстракт (или други ароматизанти като кокосово) 1/4 чаена лъжичка
- хранителни оцветители 1 вкус
- поръсване 1 вкус
1. Загрейте фурната до 175 градуса. Леко поръсете масло тиган с незалепващо покритие. Сподели орехи в тиган и се пече в продължение на 10 минути. Оставя се да изстине и кройка. Намачкайте бананите с вилица на табелката. Вие ще трябва 1/2 чаша пюре банан, останалите заделени за друга употреба. Разбърква мътеница и ванилов екстракт 1/2 чаша пюре банани и се оставя настрана.
2. В малка купа смесете брашното, содата и бакпулвера, угар. В голям миксер купа, разбийте маслото и захарта заедно. Добавете яйцето и победи. Добавете една трета от брашнената смес и ритъм на ниска скорост. Добави половин смес банан, разбърква. Добавете останалия брашно и банан смес, като се редуват и завършва с брашното. Добавете нарязани орехи и кокос и разбъркайте.
3. Изсипете сместа в тръбите чанта с широк връх. Стиснете понички в нагрят тиган и се пече в продължение на 10 минути до златисто кафяво. Оставя се да изстине на стойка.
4. Направете глазурата. В малка купа разбийте пудра захар, мляко и ванилия. Добавете повече мляко, ако е необходимо, за да се постигне желаната гъстота. Добави хранителен оцветител, ако желаете. Готови ли сте да се потопите понички в глазурата и се поставят на рамка, която източва излишък. Добави posypku ако е необходимо.
Свързани статии