В кухнята, аз често се приготвят яхния. Обичам това ястие, защото тя може да бъде направена от различни съставки, просто режа и изгасят огъня. По принцип, аз ще споделя с вас изпитаната рецепта.
СЪСТАВКИ
- Зеле 500 грама
- Тиквички 2 Стъки
- Картофи 4 броя
- Морковите 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- Паста доматена 2 супени лъжици. лъжици
- Чесън 3 скилидки
- Растително масло 4 чл. лъжици
- Сол на вкус
- Билки на вкус
- Подправете на вкус
Зеле фино котлет. Добави към това сол и Punch ръцете си, така че сокът е отишло. Картофи чиста, измиване и нарязани на кубчета. Тиквички нарязани на филийки. Ако той е млад, той не може да се почисти.
Ситно котлет лука и морковите се почистват решетка на ренде. Запържете зеленчуците в масло с доматено пюре, като се разбърква непрекъснато. Кук за около 15 минути.
Сега вземи котела. Сложете слоя от зеленчуци: картофи, тиквички, зеле и zazharku и повторете слоевете. Излива се във вода и масло. Оставете да къкри, покрити в продължение на 10 минути. След това се смесват зеленчуците и добавете сол подправка. Оставете да къкри, докато картофите са меки и зеле. В края, добавете нарязан чесън и пресни билки.
Сервирайте яхния, това разширяване на порции. Бон апети!
Свързани статии