Арабски салата ТАБУЛИ, стъпка по стъпка рецепти снимки

Арабски салата ТАБУЛИ. Рецепта ливанска кухня

Арабски салата ТАБУЛИ - ястие с магическа вкус, разбира се, полезно, което отговаря, лесни за възприемане и лесни за приготвяне. Някои професионалисти! И сега също е един от любимите ми салати! Той подготвя много бързо, само за 15 минути, което за мен, както знаете, е огромен плюс, поради моя мързел.

Между другото, поради една и съща мързел, аз направих моя собствена колекция от храна, подготовка от 5 до 30 минути! Да, пълни хранения (общо 20 броя, въпреки че моя сайт готвене осигурява по-голяма, но в книгата всичко е концентрирана)). Има всичко от закуска, довършителни десерти. Така че колекция от напълно безплатни в момента! За вашето здраве! 🙂

Опитахме се с моя млад мъж арабски салата ТАБУЛИ рецепта, която аз съм на път да ви кажа, в Ереван, столицата на Армения, където той се върна наскоро. Постни ястия поне в тази страна, а не много често, но ливанска салата корени в близост до голям Арарат добре, че са допринесли за неговото усвояване!

Така че сега, когато се върнахме от нашите пътувания, аз веднага подготвени арабски салата ТАБУЛИ, всички процеси са заловени пред камерата и да споделят доброто с вас възможно най-скоро! Категория вкусните салати продължава, така че да останат с мен и винаги ще знаят какво да готвя за вечеря, бързо и вкусно.

Така че, на арената - арабски салата ТАБУЛИ рецепта с стъпка по стъпка снимки.

съставки

метод за получаване

Салати, по принцип е достатъчно проста, за да мога да ги има толкова много и обичат 🙂 И все пак, разбира се, обичат тяхната полезност и лекота. Арабски салата ТАБУЛИ всичко останало също е богат, за сметка на една от основните съставки - булгур или кус-кус. Можете да експериментирате с тези два вида зърнени култури и изберете този, който е по-скоро като него. Разбрах, че аз предпочитам кус-кус, че е по-малък и по-напоена с вкусовете на сокове. Въпреки това, снимката ще бъде булгур 🙂

Приготвя булгур или кус по два начина: 1), на пара в чаша вряща вода за 20-30 минути; 2) в едно и също количество вода, за да се вари в продължение на около 10 минути аз предпочитам втория начин, защото е по-бързо. Между другото, трябва да трътката леко Dowar, че тя остава, както би могло да се каже, италианците, докато ал денте. До варени булгур всички мои зеленчуци и билки.

Арабски салата ТАБУЛИ, стъпка по стъпка рецепти снимки

Сега ние рамо с остър нож и да започне да се намалят зелените. Ние трябва да се намали много фино, по-малка е по-добре, по-правилно, по-вкусни. Да започнем с магданоз - това е възможни съставки трябва да бъдат в една салата в голямо количество. Класическа салата ТАБУЛИ рецепта казва, че трябва да използвате само зелени листа и изхвърлите стъблата.

Аз лично имам такъв принцип не се разделят, защото това е дълъг и болезнен, а дори и в стеблата много повече хранителни вещества, отколкото листенца. Просто ситно нарязан копър, магданоз или мента (който обича) и зелен лук. Можете да използвате крушката, но струва ми се, в тази зелена салата zelenyuschem много по-подходящо. Нарежете на много ситно, арабски салата ТАБУЛИ заслужава!

Ние добавяме всички зелените в купа за салата. Между другото, варени булгура или кус-кус, ние се измести в плоска чиния и се оставя да се охлади. Сега е много малки кубчета от нарязани домати. Много хора препоръчват да се отстрани от кожата им, но аз не мисля, че в този случай е уместно. Все пак, ако го предпочитат все още чисти, тук е най-лесният начин да: бланширане домати.

Сложете нарязания на ситно домати в купа за салата за зелените. Лесни и вкусни салати бях привлечени най-вече, защото това е, че те са в крайна сметка, който обича.

Това беше началото на булгур. Намачкайте го с вилица и се поставя в купа за салата, също. Той не е твърде горещо, така че вкусът на храната, нейната температура не повлияват отрицателно. Но не забравяйте, че арабската ТАБУЛИ салата трябва да бъде студено в края на краищата! Но за това по-късно.

Остава да добавим чушки чили! Ние го нарежете на много ситно, добавете на вкус, е възможно да не се добавя, в действителност, е допълнителна съставка, но тя винаги се окаже много вкусни салати. За да се намали остротата на пипер, можете просто да премахнете семената му. Чили поставя в купа за салата, всички добри сол, черен пипер и лимонов сок притискането. Да, сока на един лимон, така че е необходимо!

Салата ТАБУЛИ да бъде кисел, това е неговата дрънка. За да стиснете лимонов сок, лимон трябва да се вземе до стайна температура и да се вози с ръка на масата, натискате силно, секунди 30. И все пак! Ако се порежете лимон заедно, сокът ще тече по-интензивно и костите няма да получите във вашата чиния. Такъв е животът хакване 😉 всички разбърква последно.

Арабски салата ТАБУЛИ рецепта е много проста, почти готово за сервиране. Но! Бъдете сигурни, да го постави на няколко часа в хладилника, така че той е реален, и вече преди сервиране изсипете зехтина и разбъркайте отново. По традиция, той трябва да се сервира в листа от маруля. Във всичко, вземете тези, които са повече, за да ви хареса. Той може да бъде опакован в ролка или постави както на плаката.

Но, разбира се, могат да се подават и без листа, ако никой не е на разположение. Салата ТАБУЛИ добре и без тях!

Е, обобщавайки резултатите!

Арабски салата ТАБУЛИ. Ливанска кухня рецепта кратко

Поставете варен булгур или кус в подсолена вода (1 чаша) 10 минути при ниска температура след кипене.
Моите зеленчуци и билки, готови да се премине булгура в голяма плоска повърхност, за да се охладят по-бързо.
Зелените нарежете възможно най-фино и се слага в купа за салата.
Домати нарязани на повечето малки кубчета и ги поставете в купа за салата.
Чили чушки, ако се желае, нарязани фино и поставени в купа салата (броят може да варира).
Mash булгур или кус-кус с вилица и се поставя в купа за салата.
Изстискайте сока от лимон, добавете към ТАБУЛИ на салата, добър сол и черен пипер.
Разбъркайте добре арабски салата и сложете в хладилника за няколко часа, така че той настоя.
Преди да сервирате, изсипете зехтина, разбърква се и разпространението на листа зелена салата, изложени на плочи.

Сега, че знаете как да се подготви салата ТАБУЛИ!

Арабски салата ТАБУЛИ вече чака да го направи! Стъпка по стъпка рецепта със снимки на вас, както винаги, ще помогне. И много скоро ще ви покажа как да се готвя автентичен индийски къри. Не пропускайте, да се абонирате за бюлетина на нови рецепти. това е безплатно! Освен това, като се абонираш ще получите подарък колекция от рецепти от пълните 20 ястия се подготвят много бързо, от 5 до 30 минути! Има бърз и вкусно - това е реално!

5 звезди (и) - въз основа на 2 преглед (и)

Здравейте, Вик! Първият път, когато се опита на салата ТАБУЛИ също в Ереван. Той е бил много ме впечатли, реших да готвя. Когато търсите рецепта, аз попаднах на вашия блог. Имате много красиви снимки и да ви обясня в големи подробности. Благодаря ви много за тази рецепта и за целия блог! Прочетете още много неща, той добавя любимата си, сега щеше да се подготви и otpysyvatsya като готвене.

Моля Nonna! И ви благодаря за милите думи! 🙂 Тя ще се чака за вашата обратна информация и за други рецепти!

Моето име е Вик Leping, а аз наистина искам вкусна, полезна и красива храна на разположение на всеки един от вас. Моята цел: да се покаже на хората, че най-вкусните ястия на нивото на ресторант могат да се приготвят в домашни условия понякога за минути, както и правилното и здравословно хранене се състои от хиляди различни кулинарни изкушения. Лесни и вкусни рецепти от качествени продукти, правото храна и чувството за вкус - това е налице, е това, което искам да споделя със света. Моите рецепти със снимки и различни статии по темата за "готвене" ще бъдат полезни както за начинаещи, така и за професионалисти, така че да останат с мен и аз ще ви покажа един свят на изискани блюда, които имат силата да се подготви всеки един от вас.

популярен

Изварата десерт с плодове или мус от сирене

Delicious салата с калмари, краставица и авокадо: Рецепта за Нова година!

Останете на линия

Абонирайте се за бюлетина на нови рецепти и предмети и да се колекция от 20 рецепти бързо! Подгответе пълен вечеря за 30 минути)