Decanter на ракия: снимка, стилове, идеи
Специални контейнери за разнообразие от алкохолни и безалкохолни питиета, поднесени на масата, имаше много хора. В древна Гърция, вино е направено, за да излее голяма амфори, в които е бил съхраняван в буркани, които станаха прототипи на съвременните гарафи.
Думата "стомна" има ориенталски корени; Според една от версиите, той се превежда от арабски като "лъжичка", според друга версия, в древни времена, тези кораби се използват като мярка за насипни продукти. В днешно време, гарафа с бренди, който се използва от ресторантьори, сервитьори и съдии от благороден напитка, е тела в заседанията на почивка маса и бизнес в неформална формат.
Историята на
Неговата поява в светлината на шишето с бренди е длъжен да се пие със същото име. Тя е изработена изцяло от алкохоли, получени от грозде, отгледано на френските провинции Charente, Charente-MIRIT, Dordogne и De Serv. за производство на напитки, стана известен френски винопроизводители всички краища на света, се намира в град Коняк. Според приетата в началото на миналия век до постановлението, всички останали напитки, произведени във Франция, а другата въз основа на страни коняк, трябва да бъдат назовани "ракия". Носете горд титлата коняк алкохол може да бъде освободен само от едно и също име.
По ирония на съдбата, причината за създаването на една благородна течен кехлибар затопля тялото и душата, е служил като банална жажда за печалба. Факт е, че френски вина са изпратени до пристанището на Charente кораби, достигайки далечни земи, често са остарели или развалени. Двойна дестилация на вино позволено да получите ракия дух, и дълго излагане дава на напитката невероятно богатство и многостранен букет.
Дори и в онези дни, когато френската ракия спечелиха населението от мъжки пол в сърцето на Европа, да се установят някои правила за представянето и използването на елитни питиета. За богатите благородници на масата и тяхното благородство в кристал с вани за съдове определена форма, с широк дъно и тесен провлак плътно затварящ се капачка. Днес, пенливо в лъчите на електрическите полилеи или живеене огън прозрачен декантер покупка е ангажиран с всеки фен на коняк. Радвайки се на изтънчени питиета започва в момента на съзерцание игри кехлибарената течност в кристална или стъклен съд. Само тогава можете да преминете към по-нататъшно тайнството, наслаждавайки глътка ароматизирана напитка.
Различията между шишето и дамаска
За това как глоба ракия в шишето от кристал или глоба кристал, поет съставяне поезия. Въпреки това, преди да obzavedetes, че е задължително да предоставят аксесоар висок клас напитки, трябва да бъдат маркирани разлика между шишето и дамаска, която често се бъркат с друг.
Дамаск се използва за доставяне на изключително силни алкохолни напитки. В Русия, предмет на сервиране празнична трапеза винаги е бил свързан с водка. Преди да сервирате водка, изсипва се в дамаска, реши да се охлади. Тя служи на поднос с чаши (чакра) в потен кораба, който се смята, че за подобряване на вкуса. В Русия в дамаски служи не само водка, но също така и голямо разнообразие от домашно приготвени ликьори, бренди, както и някои източници дамаски дори споменати като течност мярка, равна на 1/10 от кофата. Разместени модерни shtofs се колебае около 200-500 мл.
Декантери използват за сервиране на алкохолни и безалкохолни напитки, включително и плодови напитки, безалкохолни напитки и сокове. Декантер вода може да има обем до два и половина литър, докато един продукт за хранене на коняк, обикновено има малък размер в обхвата от един литър.
Смята се, че класическата форма дамаска (тетраедални удължена съд с тесен провлак) се различава от броя на лицата на каната. Последна по-скоро като фасетиран цилиндър, изтъняваща нагоре, с многоъгълна основа.
Разполага с избор на ракия гарафи
Изборът декантатор ракия, се даде предимство на кораба от прозрачен материал. Светъл и красив благородна напитка трябва да покаже на света, с различен цвят от началото на дегустацията. Скъп коняк на стойност хранене в контейнер кристал. Що се отнася до формата, тя е най-изгодно да изглежда богати и многостранни цилиндрични съдове, украсени с релефна украса, изработени от кристал и стъклени бутилки, като бутилка.
Задължително условие - плътно прилепнали към тръбата на врата от същия материал. Той няма да се изпари и коняк алкохоли прекрасен аромат, в основата на дегустация на напитки.
За разлика от коняк декантер резервоари за водка не е необходимо да бъде прозрачна. В този случай би било подходящо порцелан, керамика, купа, а дори и сребърни прибори. Ликьор утаители и дамаски на лъскава сребърна ръчна изработка в момента са една и съща декорация на търговци и хазяи празници, а днес се оценяват с премия. Този античен аксесоар ще бъде чудесен подарък за любителите на добро състояние на духа.
Комплекти ръчно изработени оригинален дизайн, стилизиран определена възраст - чести посетители да споделят пазаруване клуб WESTWING. Филигран модели и фигури, детайлите на сребро, емайл, бронз, позлата функции кристал и стъклени буркани в духа на ретро. Dish, подправена с модерни акценти, а напротив, са склонни да се пълна липса на декор и строги геометрични форми.
И все пак, за да се намери подходящ във всички отношения кораб за доставка на билото е много по-лесно, отколкото избора на гарафа вино. В първия случай, вие се ръководи от собствения си вкус, визуализиране, в който една благородна течен кехлибар оттенък ще изглежда най-изгодно. Що се отнася до виното, а след това ще дойде по-удобно, съвети от професионален сомелиер, който ще Ви каже каква е разликата между гарафи за млади и стари вина и най-добрият начин да се разкрие букет от едно питие, когато се прилага.
правила, обслужващи
Не всички добри коняци са бутилирани в красивите бутилки, които могат да бъдат представени на празничната трапеза. В допълнение, той се смята за лоша форма да слагам масата и нека отвори бутилката на скъпо питие. Така, ако сте задали, за да се забавлявате с приятели или да отпразнуват събитието със семейството си, е необходимо гарафата на покупката ракия.
Пускам бутилката и разливане на напитка от стъкло, което трябва да има закръглена форма на дъното, удобно легло в ръка, можете да започнете дегустация. В този случай остатъкът от ракия се излива в декантатор, който след това се съхранява. Понякога, вместо на големия шкембета или заострена нагоре очила се препоръчва използването на коняк очила. те се различават от по-големи кораби само по размер и се сервират в дегустационните силни напитки старата дългосрочна експозиция.
И двамата млади и възраст коняк се препоръчва да се затопли ръцете топли, и след това да пийнете, наслаждавайки се на букета едновременно, стопля душата топъл и приятен послевкус. В повечето европейски страни ракията обикновено се сервира в края на вечеря, в тандем с десерт или след това. Французите, обаче, тъй като истинските ценители на напитката, чувствам, че този хубав коняк или бренди може да се пие в почивка между курсовете за освежаване на вкуса.
Елитни сортове и ограничена серия
Има изключения за всички правила, включително в етикет на обслужване на твърд алкохол. Ако собственикът на къщата или работят офиса реши да се отнасяме към вашите приятели, Новак към светлината, или бизнес партньори благородна френски напитка от лимитирана серия гарафа с бренди, че е малко вероятно да бъдат необходими.
изтеглите приложението
Свързани статии