ПИЛЕ С ВИНО с ябълки
1 пиле, 0,5 кг моркови, картофи 750 грам, 2 лук, 2 ябълки, 250 г червено вино, 100 г сметана, сол, магданоз, черен пипер, подправки за вкус.
Морковите се почистват и нарязват на филийки.
Белени лук и картофи нарежете на едро.
Ситно нарязан Зелените. Моркови, лук, картофи и нарязани билки, за да се смесват и се поставят в специално ястие за печене.
Настържете пиле със сол и подправки.
Ябълките нарязани на средни парчета и такива неща на пилешко трупа.
Пиле с ябълки лежеше на зеленчуците, се налива червено вино чиния, покрийте с капак.
Загрейте фурната до 200 градуса, поставени в съдове й с пиле и зеленчуци. След 40 минути, отстранете капака и изсипете заквасена сметана и се пече още 20 минути.
Сервирайте пилето на масата горещо.
Кокошка запечени с картофи и домати
1 пиле с тегло около 1.2-1.3 кг, 500 г млади картофи, домати, 3-4, 4 скилидки чесън, 150 грама сметана, сол и черен пипер на вкус.
Пилешки нарязани на парчета, сол, черен пипер и мариноване в настъргани крем смес с чесън.
Картофи остъргват, нарязани на филии с дебелина 0,5 cm. Поставя на дъното zharovki, сол-пипер на вкус.
Домати нарязани на парчета всеки 6, поставена върху картофите.
Ние поставяме на върха на мариновано пиле.
Покрива се с фолио и да изпрати на съда за пържене за 1.5 часа в пещ (температура - 200 градуса).
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии