Пилето е много добре съчетани на вкус с броколи. Ние ви предлагаме да се направи нещо като пиле яхния. Ястието е много вкусно и здравословно, освен това все повече и диета. За тези, които са на диета, пиле с броколи - просто дар от Господ: ниско калорични, вкусно и удовлетворяващо. За тази рецепта може да използвате и двете прясна и замразена зеле, вкус, няма да бъдат засегнати.
Съставки за пиле с броколи:
- пилешки гърди (филе) - 1 бр.
- броколи - 200 гр
- лук - 2-3 бр.
- сол, подправки - вкус
- растително масло
Рецепта за пиле с броколи:
Пиле изплакване с вода, сухо, отстранете кожата и отделяне на месото от костите. Нарежете пилето на малки парченца.
Лук чист, промива се и се нарязва на тънки полу-пръстени.
Запържете пилешките късчета в тиган в малко олио.
Добавете нарязаните лук на пилето. Разбърква се и се продължи да се пържат на среден огън.
Добави в броколите на пиле (за да го размрази и да го намали).
Смесете пиле с броколи, добавете сол и черен пипер на вкус. Покрийте и оставете да къкри за още 10 -15 минути на слаб огън.
Пиле с броколи готов! Сервирайте най-добре с варен ориз.
Свързани статии