Както знаете, първото ястие - най-важното нещо. И въпреки постоянното дебат за добри и лоши храни, хранене на едно единодушно - супата е идеален за тези, които се придържат към здравословна диета. По-специално, топла супа има много полезни свойства на организма.
Както знаете, първото ястие - най-важното нещо. И въпреки постоянното дебат за добри и лоши храни, хранене на едно единодушно - супата е идеален за тези, които се придържат към здравословна диета. По-специално, топла супа има много полезни свойства на организма.
Готвене, за разлика от пържене и други методи за готвене, спестява _bolshe витамини и минерали. _Pri го в супи обикновено съдържат по-малко калории, отколкото основното ястие, но това не я прави по-малко сърдечен!
А супа е просто незаменим в студения сезон: това ще помогне затопли, ще се превърне в допълнителен източник на витамини, като по този начин укрепване на защитната функция на организма.
Изберете по Ваш вкус - месо, риба, гъби или зеленчукова супа рецепти от Passion.ru.
Рецепти супи с месо
Опитайте се да се готви супа с кюфтета или пилешка супа с къри Passion.ru рецепти. Между другото, супа, пиле бульон е много полезно при обикновена настинка, тъй като има противовъзпалителен ефект.
Бульон с чернодробни топки
Сварете бульон, за да се образува кюфтетата и ги оставете да падне в бульон. Кук за около 10 минути. Сервирайте поръсена със ситно нарязан магданоз.
Морковите - 4 бр.
Картофи - 3 единици.
Лук - 1 бр.
Пилешко филе - 2 бр.
Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици,
къри на прах - 1 супена лъжица. лъжица,
Канела на прах. - 1 ч.л.,
Пилешки бульон - 1 литър
Мляко кисело мляко - 200 г,
мента,
Сол и пипер.
Нарежете картофи, моркови, лук. Пилешко филе измиване, котлет и се запържва в олио, сол и черен пипер, добавете къри и отстраняват от тигана. Тавичката да поставите картофи, моркови и лук и се запържва в останалата пилешка мазнина и подправки. Парчетата смяна пан на месо, зеленчуци, изсипва бульон, оставете да заври и варете в продължение на около 10 минути на слаб огън. Излива супа в чаши. Мента мачкайте, се смесва с кисело мляко и се прилага към супата.
прочетете също
Супа "Село"
Супа в хляб
супа "домати"
рибни супи
Риба, използвани за да бъде един от ключовите елементи на руска кухня. В сравнение с месо, риба съдържа повече хранителни вещества, тя е по-бързо и по-лесно за възприемане. Опитайте се да се готви супа от риба за нашите рецепти.
А тюрлюгювеч от лаврак с кисело зеле
Групиране - 0,7 кг
Кисело зеле - 100 грама,
Туршия - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Брашно - 1.5 чл. лъжици,
Маслини - 10 бр.
Растително масло - 40 мл
Краставици солев разтвор - 50 мл
Копър, магданоз, дафинов лист,
Сол.
Подгответе риба, нарязани на парчета, изсипете 2 литра вода, доведени до точката на кипене и варете в продължение на 10 минути.
Лук пържени в растително масло. Brown брашното на суха тиган и се разрежда с малко вода. Краставици нарязани на тънки кубчета.
Във вряща бульон с риба добавете зеле, краставици, лук, брашно, дафинов лист, сол и черен пипер. Краставици изтичане туршия и се добавя към супа. В минута, докато сте готови да добавите маслини и зелените. Преди да сервирате, можете да добавите резени лимон в супата.
Cod супа с праз
Cod - 500 г,
Морковите - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Копър - двайсетграм
Картофи - 4 бр.
Праз - 0,5 стволови,
Крем - 300 мл,
Брашно - 1 супена лъжица. лъжица.
За да се подготви риба. Нарязани на парчета, захар и 1 литър студена вода и оставете да заври.
Морковите се почистват и измиват, сложи рибата, има сложи глава лук, няколко стръка копър и се готви за около един час. Бульон.
Филета от риба, отделени от костите и да се режат на парчета. Картофите се измиват, обелват и се нарязват на филийки. Бульон да доведе до възпаление, сложи картофите и варете в продължение на 15 минути, добавете нарязаните варени моркови и нарязани пръстени с праз и варете още 5 минути.
Останалите копър фино котлет. Брашно разреден крем, изсипва се в супа, оставете да заври и варете в продължение на 3 минути. Изсипете супа купи, всеки се постави парчета от рибни филета, поръсва се с билки и сервирайте.
прочетете също
сьомга супа
зеленчукова супа с миди
риболов халофитна
Свързани статии