Много от феновете на месо повече от всяка друга от нейните видове предпочитат свинско с чудесната си вкус. Днес ние ще говорим за възможности за печене свинско във фурната, най-простите, но много вкусно. Раду мъже!
Свинско - месо, разбира се, не диета, тъй като, например, заек, но много вкусно, благодарение на Жирков, тя винаги се оказва много ароматно, без да се изисква дълга подготовка за готвене. Разбира се, ако през нощта е да се маринова месото, то ще по-добър вкус, но това не е задължително мярка, какъвто е случаят с един и същ заек, че без мариноване вземе крути мерки и вкус. Така свинско очарова повече и простота на изготвянето му, че в тази възраст на висока стойност, без изключение домакиня.
Откакто използваме nedieticheskoe месо, а след това най-добрият вариант е печене изготвянето му, в която всяко месо се превръща търг, ароматно и по-малко вреден от пържене, не дава част от своите вкусови нотки на водата, както при готвене. И толкова по-лесно - печене: приготвя месо изложени във формата и да забрави за известно време на подготовката, няколко пъти ще трябва да се търси във фурната - да видим какво се случва.
Ние ще ви разкаже за лесна, интересна и вкусна рецепти свинско печене във фурната.
Печене-често използваните части, като свинско филе, шунка, бекон, плешка - най-високият клас месото. Подчертайте сладкия вкус на месо, за да помогне на плодове, ядки, сушени сини сливи, мед. Сервирайте печеното свинско направен със сирене, горчица, сладко-кисел сос, пресни билки.
Първа рецепта: Свински печен с ким
Вие ще трябва: 2 кг свинско месо, 100 г свинска мас, 2 твърдо сварени яйца и лук, кимион, горчица, хрян, сол.
Как да се свинско печено с ким. Герб на месото с горчица и въведена в хладилника за 2 часа, след това разтривайте със сол, лук и налагат място в тиган с гореща мазнина, леко се запържва, поръсва се с ким. Сподели месо и лук в тиган, добавете ½ чаша вода, сложете в предварително загрята фурна на 180-200 градуса, пекат, периодично изливане отделя Socko. Охлажда се сготвеното месо и нарязани на тънки филийки (напречни влакна), поставени на едно ястие, поставете хрян кръгове варени яйца.
Много варианти на ястия от свинско печено може да се сервира както топла и студена - на вкус. Той може също да действа като студена закуска, и като гореща основно ястие.
Рецепта Two: Печена свинско филе със зеленчуци и карамфил
Трябва: 1,5 кг свинско филе, 2-3 скилидки, 2 скилидки чесън, моркови и лук, 2-3 супени лъжици готова горчица, сол.
Как да опече свинско филе със зеленчуци и карамфил. Счукан чесън, горчица и сол на търка месо, поставени в облодънна форма (тавичка, тиган или др.), Поставени в предварително загрята пещ до 180-200 градуса, Скара, поръсване екскретира Socko периодично. Морковите, нарязани на кръгчета, лук кора и да ги държим скилидка, сложи зеленчуците към месото, след 15-20 минути след печене, налейте малко вода, покрийте с форма на капака, сложи на слаб огън. При подаване на разреза месо в спретнати филийки, поставете върху чиния и се изсипва сос, образувана по време на пожар, да кандидатства за печени картофи гарнитура.
Следващата версия на свинско печено е малко необичайно - от една страна, това се пече в превъртели форма, и второ, с ядки и сушени плодове. Много интересна и вкусна!
Трета рецепта: Свинско печени фъстъци и стафиди с
Нуждаете се от: 1 кг свинско месо, 2 глави лук, 4-6 супени лъжици мазнина, сушени сини сливи или стафиди, черен и червен пипер, сол.
Как да се свинско печено с фъстъци и стафиди. Свинско обрат в месомелачка. Загрява се масло, сложи месо, добавете нарязан лук, черен пипер и сол, поставени фъстъци и стафиди, разбърква се и внимателно се загрява. Дял смес в тавичка, поставени в предварително загрята пещ при 180 ° С, докато се пече покафеняване. Поднася се с гарнитура от картофено пюре или пържени картофи.
В следната рецепта, ние предлагаме свинско печено в тест - за да получите още по-добре хранени, по-ароматно и апетитен. Мъжете просто полудяват от такива екстри!
Рецепта Four: Свинско, печен в тесто
Вие ще трябва: 1.5 кг свинско месо, 1 кг лук, 8 чаши брашно, 50 г разтопено масло, 4/5 чаша вода, черен пипер, сол.
Как да се свинско печено в тестото. Обелете и фино котлет на лук, черен пипер и сол и разбъркайте добре. По-малки парчета нарязан свинско месо, черен пипер и сол. Замесете тесто като кнедли от водата, брашното и щипка сол, тя покрива и се оставя за половин час. Тестът тестото 4 топки, търкалят всеки в палачинка от около 20 см в диаметър, ги поставени един върху друг, всеки смазочни масла, в допълнение към върха, се търкаля заедно в една торта. Поставете тортата в тигана, го постави на половин глава лук, месото на върха, а след това останалата лук, изсипете разтопеното масло, zaschipnut ръба, като ги повдигнете, изобилие палто с масло от всички страни. Пече свинско в тестото в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Е, последната в нашата селекция от свинско месо за печене рецепта е интересно, защото има плодове в състава на съставките, с които месото се получава, не само вкусно, но и полезно!
Рецепта пета: Свинско запечени с разнообразни плодове
Този вариант е подходящ за хранене празнични поводи и във всекидневния живот, можете просто да добавите свинско, и любимият ви плод в ръкава за печене или фолио и се пече до варено месо. Можете да използвате ананас, ябълки, киви, портокали и т.н. допълване на месото с подправки плодове като чесън, лук, билки и подправки, които също са перфектно подчертават вкуса на свинско месо.
Пече свинско не е трудно - дори неопитни готвачи могат да се подготвят много вкусно и ароматно ястие, за които те казват, благодаря на всички близки. Опитайте се и се наслаждавайте!
Свързани статии