Печена риба в доматен сос, пържени хек риба и след това яхния рецепта. И ако никога не са се опитали да сготвите, най-много време, за да се опитам да го направя точно сега.
С рецепта хек риба в доматен сос, и аз искам да ви запозная днес. Взех го от леля ми, който често го готвя. Вкусът на това ястие се помни за цял живот, и много, така че, когато аз станах възрастен и независима, решили да определено се научите как да готвя не е по-лошо от любимата лелята.
Неговата цел, аз естествено стигна и сега искам да споделя с вас тази вкусна retseptikom. За да се опитате това ястие и да решите дали ни харесва или не предлагаме да се готви на малки порции.
Необходими продукти за приготвяне на риба яхния в доматен сос.
Хек риба (малък) - 1shtuka
Лукът - 1 брой
Домат (моят домашен сок) - 3-4 супени лъжици (това зависи от киселината)
Брашно - 1-2 супени лъжици
Дафинов лист - 2 трикове
Растително масло за пържене
Черен пипер грах бахар, сол и захар - на вкус
Рецепта за ястия запържен риба в доматен сос.
Да започнем с това, че се подготвят риба за пържене и след това да гасят соса. Първата стъпка е да го размрази постепенно. Във всеки случай не може да бъде замразена риба, да се пълни с топла вода (както е известно), за да се ускори процесът, само студено.
Веднъж размразена хек остър нож подстригва от двете страни на гърба и премахване на перките.
Нарежете рибата на малки парченца и след това prisalivaem.
Следваща в чиния и се изсипва брашното paniruem хек рибата от всички страни.
Загрейте тигана, налейте олио и разпространение на печено хек.
Пържена риба хек леко от всички страни и я извадете от тигана в една чиния.
Подготовка доматен сос за риба. Лукът се нарязва на половина пръстени.
И след това да го разпространи до мястото, където нашите риба СРЮ и се поръсва с брашно.
Бихме се преклони пред полупрозрачни държавата.
За тези, които обичат печено кафяв, искам да предупредя - внимавайте панкреаса, тя все още е полезно!
Към така приготвените лук добавят доматите. Не забравяйте да го пробвам на вкус, така че да не се прекалява с киселина.
Всички микс, добавете сол, смлян черен пипер и доматен сос, оставете да къкри за няколко минути риба.
Сега, в тиган с доматен сос гарнирани с около 150 мл вода.
Разбъркайте, сложи дафинов лист и бахар и на няколко минути protushivaem подготовката доматен сос. Дегустация - тя трябва да е вкусна сладко-кисел.
Сега можете да поставите в доматен сос в пържена риба хек.
Варете го около 10-15 минути на слаб огън повратна. Резултатът е много вкусно ястие!
Опитайте го! Мисля, че няма да останете разочаровани, а тази рецепта е, че да заеме своето място в кухнята.
Свързани статии