И така, какво е нашето зелен чай
Ами, да започнем с това, че в действителност не е 10-метрова елха от зелен чай. Е, може би на Марс, или в близост до магмата ... И на Земята, а след това, не, повярвайте ми, не! Зеленият чай се разраства в храстите на чай. И на същото място, където черен чай се разраства. Заради цвета на напитката не се определя от ноктите на дължина девственици събира призори 3 горния лист с всеки клон, но метод само обработката на чаени листа. Уви, прозата на живота, това, което мога да направя ...
Зеленият чай се подлага на минимална ферментация. Е, това не е разбираемо? Така че ние наричаме биохимична преработка на суровини под влиянието на "семейство" на ензими, които са в повечето от тези парчета хартия. И продължи да окисление (защото по някаква причина се нарича ферментация чай) нито повече, нито по-малко от два дни.
Въпреки това, преди това, че е обработен с пара при температура до 180 градуса. След загряване на ферментацията се спира. В Япония, листата са задушени, а в Китай - в саксии. О, сякаш са порцелан, глина просто няма къде да ги слагам ... В резултат на окислението на зелен чай достигне 3-12%. И това е правилният зелен чай.
Ето защо, закупуване на продукт, прочетете внимателно (дори и да не признават японците с "Мандарин"), какъв е процентът на производителя на ферментация nabadyazhil. Ако повече или по-малко от тези числа (3 - 12), а след това пред вас е една и съща чая като вас - японски. Генериране, отколкото зелен чай!
Това е, което-какво и с разновидности на чай храсти в Азия и, наистина добре. ги Nemeryannom там. И всеки си има собствени методи за обработка, култивиране, време за събиране и, съответно, на състава на листата.
Химия уроци в зеления чай
И за да не се съмнявам, че този чай е от полза. така че тук е това, което е скрито в парчета хартия:
- полифеноли (катехини)
- епигалокатехингалат
- karotonidy
- токофероли
- аскорбинова киселина
Много приложения, много от лятото
През последните десетилетия учени от всички страни проучват зелен чай. И колкото повече научаваш, толкова по-divuyutsya. Тъй като това:
- Това намалява риска от сърдечни заболявания
- предотвратяване на зъбен кариес
- разбива камъни в бъбреците
- и предупреждава, дори рак
Между другото, ако смятате, че пакетчета чай наистина зелен чай, така че побързайте да ви разочаровам - в пакети от чай боклук! Правото да се насладите на питие, докато крехко здраве помощ, трябва да се купуват чаени листа в зелено и добре сварена напитка.
Загубили ли сте теглото на зелен чай?
И ако се развива като корито, за отслабване зелен чай - добре, просто панацея. Не, никой там не означава, че трябва да се пие зелен чай. Въпреки това, тъй като това не се използва? Но тъй като всичко, което е написано по-горе (с дефект в структурата), може да се ускори обмяната на веществата, след това тази напитка - много добро средство за отслабване.
Виж. Вие не трябва да се пие чиста вода. Зеленият чай - лек диуретик, и това означава, че той ще управлява допълнително Aqua Vita на вашите клетки като Селена прилив. Освен това, нарушава етикецията при хранене - добавете малко чай нула мляко, и издърпайте и лъжица пъти 15. Това не е просто микс две питиета молекула, и се изпари всички лоши неща, които са в тях.
Но полифеноли, което е пълно с зелен чай, както и увеличаване на топлината на тялото с наднормено тегло чрез преработка на мазнините, които са натрупани. Китайците са измислили (седите?), Че пиенето на до 6 чаши чай на ден, ще изгори 45% повече мазнини, отколкото скокове във фитнес залата. И е лежи на дивана за минута!
И все пак, знаейки, че ние бихме искали да погълне само защото нивото на кръвната захар пада, не е чудно, че нашият зелен чай намалява безкраен апетит. И само защото ако преди хранене да се пие една чаша зелен чай (разбира се, без захар), а след това на обяд време лесно naedites детска порция храна.
Вредата от зелен чай в американския
Що се отнася до щетите, чай, разбира се, не във водата. И това не е радиоактивен. Но американците, гастроентеролози също нещо те преброени, и решили, че ако в деня за пиене повече halflitres зелен чай, той може да предизвика заболяване на черния дроб.
И ако им вярвам, а след това ... ами, да пие по-малко ... И тук, която пием, и всеки е винаги щастлив. Защото американците вярват - розови панделки за носене. И в разгара на ботушите дойде в Хъдсън. С една дума, вашата работа, още повече, че американците, по това време, като останалата част от прогресивно човечество отслабнете на зелен чай, не се препоръчва да отслабнете. И изграждане на нови заведения за хранене McDonald.
Успех със зелен чай, скъпа!
експертни Отзиви
О, аз просто не мога! Колко години са дамите пият тази прекрасна напитка, но това не се забелязва, така че те се обърнаха към Анджелина Джоли. Грижете се за моя отдел, това, което с наднормено тегло, постоянно консумират зелен чай, зелено кафе, джинджифил е нещо там, и постоянно се борят с омразния мазнини. За всички мои аргументи, които се нуждаят, за да отслабнете за сметка на храна, сви рамене и продължи своя безкраен и безплоден война.
Зеленият чай - един чудесен тоник, както и всеки продукт, който има плюсове и минуси.
Безспорни предимства включват му засилването ефект. Един достатъчно голямо количество кофеин прави тази напитка перфектен psihostimulyantom.
Антиоксидантно действие, което не може да се похвали с кафе - това е заслуга на катехин и танин. Тези вещества, въведени в клетката се намалява, концентрацията на свободни радикали в тях, борбата срещу преждевременно стареене. Според някои доклади, този ефект дори и с намален риск от рак. Въпреки, че много малко, но все пак се оказа това действие.
Това освежаващи напитки и добра басейн съдържа витамини, особено от група В е възможно, то е благодарение на тях, че зеленият чай се кредитира pohudatelnye и свойства, които все още не разполагат с убедителни доказателства. Независимо от това, не е възможно да се съмнява в ползата от витамин комплекс, съдържащ се в напитката, което означава, че тя също е плюс.
Дневната норма на зелен чай варира в зависимост от страната, в която е направена. Според български експерти - е 2-3 чаши, докато китайската твърдението, че е напълно годна за пиене до един литър чай на ден. Там могат да бъдат повлияни от традицията на пиенето на чай.
В Китай, например, първата отвара се излива и втора употреба, като се има предвид най-добрите. Имаме точно първата отвара любовта най-много. Има дори и по нищо не се основава на мита, че чай варя не може да се използва повторно. На Изток, твърдейки, че тя отново е вливане на зелен чай разкрива цялата си неподражаем букет от аромати и вкусове. Мисля, че във връзка с тази напитка е по-ценно да се смята, жителите на Средното царство, защото те пият зелен чай в продължение на векове!
Против? Да, може би, той не разполага с недостатъци. Не, разбира се, не чай не трябва да се дава на деца под 2 години, бременни жени, е желателно да се пие не повече от 2 чаши на ден. Но това не е липсата на чай, а по-скоро конкретен организъм на тези групи от хора.
Много полезна напитка, която позволява да се проясни всяка диета, зелен чай може да заеме своето място на масата. Не само, който му е даден чудотворните свойства по отношение на загуба на тегло и др. Те не трябваше.
Когато тя реши да отслабнете, един приятел ме посъветва да се пие зелен чай, когато искам да се яде. Тя беше толкова тънка. Истината не е много 2 кг тегло след това се изправи и чай няма да помогне. Опитах се. Но това не е ме впечатли. Аз по някаква причина, че е обратен ефект. След зелен чай, има още по-желателно. Може ли психически. В края на краищата, аз се отказах.
Миналата година за първи път научих за зелен чай, на пръв наистина дори не вярваше, че след прилагането му, можете да отслабнете, но след това се опитва за себе си, разбрах, че този чай помага. Основното, което да се комбинират с чай спортове. Тичах на сутринта, а аз искам да кажа две седмици, превръщайки се по скалата, забелязах положително към резултатите минус 5 кг. За мен, това е отличен резултат, повече и не е необходимо да се прибират.
Както един приятел ми каза, че за да се опита да се пие зелен чай, тъй като спомага за намаляване на теглото. Пих зелен чай 3-4 пъти на ден, без захар, но аз все още в съчетание с факта, че не се яде мазнини, брашно и т.н. плюс упражнения. Бих искала да отбележа, че чай намалява апетита, има по-малко желани. За един месец, че ми отне 4 кг.
Свързани статии