Туршия зеле за зимата под капака на желязо

- литър вода
- сол, захар - 50 грама
- оцетна киселина - 50гр
- зеле зеле

Cook солев разтвор: разтварят в един литър вода захар и сол, влиза 50 мл оцетна киселина. Саламура, оставете да се охлади. Зеле котлет, поставени в буркани. Растително нарязване излива студена луга. Покрийте шапки, разположени в големи контейнери и оставете за няколко дни да ферментира. Стерилизира съдове, разширяване увити напълно готино. Зеле през зимните банките готов!

Рецепта зеле за зимата под капака на желязо

- оцетна киселина - чаена лъжичка
- семена от копър
- моркови
- прясно зеле
- захар и сол - три супени лъжици
- Няколко аспирин таблетки

Направи зеленчуци рязане на зеле, поставете в купа или тенджера. Разтрийте morkovochku, свържете се с нарязан зеле. Морковите трябва да се добавят един по един, за да получите красива слоеве. Веднага след като зеленчуците я разбърквате, сложи в качеството три-литров. Замесете съдържанието не е нужно да. Това трябва да стане само след като го поставите в буркана. Добавете захар и сол, аспирин, за най-ръба на капака с вряща вода, Pierce с нож или остър шпатула от всяка страна. Изсипете врящата вода отново, изсипете една чаена лъжичка оцет, желязо винтови капачки.

Ецване зеле през зимата под капака на желязо.

- зеле
- захар, сол, оцет - 50 гр
- един литър вода

От тези продукти се заваряват запълни. Ако искате да се готви повече от маринатата, увеличаване на дела. Изчислете тях лесно. Излейте един литър вода в тенджера. Тя не трябва да бъде филтриран, може да се излее и проста кран. Въвеждане на насипни подправки и се излива в оцетна киселина. След като заври водата, свалете от огъня, оставете да се охлади. Зеле, се разделят на 2 половини, промива се отстранява най-разрошена листа. Белите големите вени отрязани с нож. Зеле тънко котлет, за да се измести в подготвена контейнер. Стерилизира контейнерите плътно пълнежът рязане. Top, заливаме марината се охлажда. Покрийте съда с прости капаци железни, но не е необходимо да се обърне. Тара постави в широк тенджера или дълбока купа, за да се даде възможност на излишните течности, за да се отцеди. На два-три дни се оставя да престои на хладно място. След извършване на тази процедура спин стерилизиране. След затваряне на снаждане се разшири и хладно в тази форма. Кисело зеле през зимата готови за ядене.

Консервиране зеле за зимата под капака на желязо.

- билки и магданоз, целина - 50 грама
- лук, morkovochka, чушки - 500 грам
- зеле - 1.45 кг

стерилизиран буркан обема на половин литър изсипва 2 супени лъжици. лъжица растително (калциниран) масло, добавете слоеве от нарязани зеленчуци, внимателно пълнежът, свързване с една чаена лъжичка Sakharkov, двойка две капки от черен пипер, Уг TSP сол, две супени лъжици от оцетна киселина, покриване капаци, се оставя за един час, час стерилизира. За да растително масло не се разлее, натиснете леко в началото на съдържанието на чиста лъжица, ukuporte, се разширява, оставете да се охлади, прехвърля на студа.

- зеле - 5 кг
- Оцет 70% - 45 мл
- слънчогледово масло - ½ литър
- Сол - 4 супени лъжици
- захар - чифт очила
- чушки, лук, моркови - един килограм

Накълцайте главата зеле, Лукът се нарязва на половин пръстени, morkovochku - сламки. Можете да го търка на ренде. Всички група, prisolit влиза saharok, оцетна киселина, maslitse, задушено в продължение на половин час при ниска температура за половин час се разбърква. Packagi от банките и стерилен ukuporte.

Рецепта с доматен сос.

- зеле цвят - 2 кг
- Домати - 1.4 кг
- оцет, saharok, растително масло - деветдесетгр
- сол - 2 супени лъжици (столове)
- чушки, магданоз - 190 грама
- чесън глава

Главесто зеле, се разделят на цветчета, се накисва в подсолена вода и се подкиселява. Чесън, чушки и домати обрат през мелница, сместа се излива в съд, сол, захар ролка, се налива масло, топлина преди кипене. В края, изсипете оцета, свалете от огъня, packagi гореща относно преработени буркани, навивам.

И ние искаме да предложим друг вариант.

- зеле главата - 2.6 кг
- morkovochka
- Lavrushka - 3 броя.
- грах черен пипер - 15 бр.
- канела
- оцет - 3 супени лъжици (чай)
- Солена вода - 1.25 л

Рушат зеле, моркови нарязани дълги ленти, разбърква се, плътни слоеве поставят в контейнер, изсипва вряща вода, оставя се да се охлади. Направете саламура с подправки и се вари в продължение на една минута. Тигелът vodichku изсипва маринатата, изсипва оцетна киселина, навива, разширяване няколко пъти, за да се разпредели равномерно киселина.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.

Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие

Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.

Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.

Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато

Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.

Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!

През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)

Свързани статии

• Рецепти консервната зеле под капака на желязо през зимата и кисело зеле в саламура

• Зеле за зимата в банките под капака на желязо

• Зелеви за зима в банки в саламура под капака на желязо - рецепти