Тайната на добра фигура, здравословен тен, както и отсъствието на болестта и за какво и как ядем. Първата ми мисъл - за диета, но това е по-добре да се вземе като основа на принципите на здравословното хранене. Нека поговорим днес за това какво да се яде, в зависимост от това време на годината.
сезонна промяна се отразява на човешкото тяло. Има една наука - biorhythmology изучаване биоритми взаимозависимост на човека и природата. Тя възниква на Изток, но и ще ни помогне да живеем в северните ширини.
На изток от дълго време се е смятало, че в определен сезон, повишена активност на определен орган или система на тялото. Всяка храна може да стимулира или потиска дейността на някои органи. Техниката включва подкрепата на отслабени органи с помощта на сезонни продукти, които съдържат някои витамини и минерали. Само комбинация от различен химичен състав от продукти може да задоволи нуждите на човека във всички жизненоважни вещества. За да бъдем здрави, трябва да сте на продуктите, в зависимост от времето на годината и доминирането на вкусове - сладко, кисело, солено, горчиво и остър. Съвременната медицина е потвърдил валидността на метода на изток. Диетолозите съветват да се включат в диетата на плодове и зеленчуци, които растат в дома си площ и че в някакъв момент. Например, прясно грозде през зимата няма да се ползват като череша есен.Следващата таблица показва основите на сезонна храна:
Уязвимите органи и органи и системи
Здравословни храни
нервна система
храносмилателния тракт
хемопоетични система
кожа
бели дробове
Basic - кисел
Допълване - солено
Неутрални - сладко и горчиво
Отрицателни - остра
Витамини А, С, Е, калций
Протеинови храни: яйца, черен дроб, риба, пиле, телешко, агнешко
Млечни продукти: сметана, сирене, извара
Зърнени култури: елда, ориз
Зеленчуци: моркови, чушки, зелена салата, лук, спанак, зеле, копър, магданоз, грах, краставици, цвекло, целина, фасул, грах
Плодове: портокали, шипки, офика
бъбреци
Урогениталния система
Основната - горчив
Допълване - кисел
Неутрални - сладък и лют
Отрицателни - солено
Витамин А, цинк, калий, магнезий,
Протеинови храни: яйца, черен дроб, риба, пиле, пуйка
Млечни продукти: мляко, топено масло и масло
Зърнени култури: пшеница, овес, ечемик, бял ориз
Зеленчуци: тиква, марули, зеле, картофи, краставици, тикви, боб, зеленчуци
Сладки плодове и зеленчуци
какао
лешници
растителни масла
Основно - остра
Допълване - сладък
Неутрални - солено и кисело
Отрицателни - горчив
Витамини В2, В6, В12, холин
Протеинови храни: яйца, дреболии, агнешко, пилешко
Млечни продукти: мляко, масло, сирене
Зърнени култури: овес, ръж, елда, ечемик
Зеленчуци: зеле, лук, моркови, картофи, целина, тиква, патладжан
Плодове и плодове: ябълки, круши, грозде, сливи, дюли, червени боровинки, боровинки, зърнастец
Всички видове ядки
панкреас
стомах
сърце
Основната - солено
Допълване - остра
Неутрални - горчив и кисел
Отрицателни - Sweet
Витамини А и В1, каротин, калий, селен
Протеинови храни: пиле, патица, гъска, агнешко
Млечни продукти: всички видове
Зърнени култури: пшеница, ориз
Зеленчуци: картофи, моркови, цвекло, краставици, аспержи, лук
Плодове: цитрусови плодове (портокали. Лимони, грейпфрути, мандарини), ябълки, круши, сливи
Подправки: канела, горчица, чесън, джинджифил, канела, карамфил, черен пипер, кимион, кардамон
Основният аргумент на властта за време на годината - в своя баланс и нейните ползи за организма. Освен това, тъй като храната е по-евтино и по-лесно.
Свързани статии