Закуски с пресни билки

Предишен ◈ Следващото

Навременна и актуална въпрос. В началото на лятото, леглата са пълни с много зеленина, цената му на пазара е намалял, изобилието от продукти дава възможност да се готви вкусно мечта фенове.

ЗАКУСКА сирене с билки и чесън

Dish за всяко време chutok- за всички възрасти. Така че се подготви 500 грама извара дома, 220-250 грама масло, чесън вкус но се предпочитат три зъба, сол и черен пипер, копър, магданоз. Всичко е бързо и простота масло стайна температура с извара бъркалка в блендер и постепенно се добавя към подправки сместа. Гроздовете на зеленото парцалче, ние натиснете чесъна, смесете извара с билки, ykladyvaem на купата или "кошници".

ROLL Лаваш със сирене и билки.

Оригинален ястие, достъпно за всички. Просто трябва ingredienty- 300 грама сирене, 2 арменски Лаваш и чесън на вкус, но не много, и ще можете да режа 1, лъчът от зелен лук и магданоз, 2 супени лъжици заквасена сметана и vkusu- сол и черен пипер. Намачкайте в купа с извара със заквасена сметана. Shred зеленчуци, ние натиснете чесъна. Всички съставки се смесват. И се разпространи върху листа от Лаваш, слизат на ролката. Запазване да се използва в хладилника.

СИРЕНЕ ЗАКУСКА със зелен.

Голям хранене, когато се прилага преди началото на честването е все още време и някои от гостите са гладни, просто за лека закуска. Тя може да бъде доставен на бисквити или хляба. Ingredienty- 300 грама мека извара, една супена лъжица зехтин, 2-3 скилидки чесън, куп магданоз и естрагон, лук, сол и пипер на вкус molotyy-. Билки и лук се разкъсва, смесете със сирене, чесън фолио се пече, докато омекне, земята и се смесва с други съставки. И преди да се разпространи върху бисквити или хляб сандвич, поръсете с подправки на вкус.

Снек яйца със сирене и зеленчуци.

Сирене може да замести извара или сирене на разположение. Nado- 4-5 яйца, 50-75 грама сирене, zelen- кориандър, магданоз, копър, 75-100 грама заквасена сметана, пикантни горчица на вкус, сол и прясно смлян черен пипер на вкус. Сварете яйцата, хладно. Почистете и нарежете на половина, извадете жълтъците. Shred зеленчуци, се смесват жълтъците със заквасена сметана и сирене, горчица, изпълват половини с мляно месо, украсяват с останалите билки.

И как можем да направим без salatov- яйце салата с Зелените.

Green извара с право се класира на първо място в списъка на мезета с билки. Тя е съвсем проста - някой от любимите си билки, но най-добре е млад копър, ситно котлет и се смесват с извара. Ако извара скоро суха, можете да добавите заквасена сметана и чесън удряха - аматьор и за даване на снек-пикантен вкус. Можете да имате като независим закуска и се използва като пълнеж за зеленчуци, палачинки, tartlets, кошници, Лаваш.

Яйца пълнени със сирене. Сварете твърдо сварени яйца, нарязани на половина, конфискуват жълтъци. Разтрийте топено сирене, яйчен жълтък, разбърква се, добавят всякакви нарязани зеленчуци и получената маса farshiruem половини протеини.

Rolls шунка. Тънко нарязан шунка. На всяко парче ние поставете лист маруля, а отгоре всичко, което сърцето ти желания - резена домат, краставица филийки, както пресни, така и солени, сирене плочи и така нататък. Поръсете със ситно нарязан билки, ние се обръщаме ролки, които могат да се връзвам на стъблата на зелен лук.

Пълнени домати. Тук също въображението ви е мястото, където да се превърне! Отрежете върха на гъсти не меки домати, извадете месото с една чаена лъжичка. Домати се пълнят с всичко, което желаете, не забравяйте да добавите пулпата смесва с билки - костюм и зелено сирене, извара и зелено, което написах в началото.

За подготовката на зелено сирене нужда меки сирена като овце или Adygei. Омесете и добавяте любимите си зеленчуци. Любовта ostrenkoe - можете да добавите чесън и нарязан лют червен пипер или (или чили на прах). Може ли паста и hlebushek разгънатата им, и такива неща доматите или чушки, които се използват като пълнеж.

Понякога, когато познатите ястия вече имат много уморени и искат малко разнообразие, можете да натиснете всички книги с рецепти далеч в ъгъла и да се опита да импровизира. Истината е, аз предложих варианти абсолютно никакъв магазин няма да работи, ако просто не е нужно тяхното кравеферма.

Аз трябва да кажа, че с маруля може да се прави много опции ролки. Ето още един вариант.

Може би най-универсалната възможност, щях да признава като сирене (кашкавал) или друго меко сирене се смесва с нарязани зеленчуци. Получената "маса" може да бъде и двете napolyant кошници и намазка върху хляб или увити в листа от маруля.

Ето една рецепта за крем сандвичи. Вземете фета, кориандър, petrushuk, копър, чесън, заквасена сметана. Съотношението на фета на крема 2: 1. Зелените ситно нарязани. Тъй като имаме нужда от получаване на хомогенна маса, фета, нарязани на парчета, за да изпратите миксер (можете да използвате блендер), което добавете сметаната и нарязани билки, и в крайна сметка, или ситно нарязан чесън vydlenny. Оказва се, много добър и остър малко тегло, което ще направи vaash черен (или бял) хляб е много по-апетитни.

Свързани статии