Така че, ние се нуждаем от червен хайвер за пълнене.
Е, подготвят палачинки. За да направите това, ние се прекъсне в купа 2 кокоши яйца. Сипете една супена лъжица на гърба с малка купчина захар, както и, буквално, щипка сол.
Разбийте яйцата с миксер или размахване.
Добави в купата няколко супени лъжици слънчогледово или зехтин. Разбийте отново. След това изсипете в купа 500 мл мляко. Разбийте отново.
В основата на тесто за палачинки, което сме създали. Сега въведете брашното, малко по малко. Постепенно разбийте.
В резултат на това е необходимо да се получи достатъчно тесто, на едно ниво с консистенцията на течен заквасена сметана. След това ще се окаже, тънки палачинки, това, което се изисква.
На следващо място, ние добавяме към тестото чаена лъжичка бакпулвер с малка пързалка за теста. Ние даваме щанда на тестото в продължение на десет минути.
Ние се обръщаме към пържене палачинки. Загрейте голям тиган. Светещи масло. Вземете тестото и се изсипва черпак в тенджера.
Обикновено първите палачинката винаги е тромав, а вторият е по-добре. Третият е доста добър. Преобърне палачинки шпатула се запържва от двете страни.
И така правя палачинки от теста.
В същото време, Caviar плаче над палачинки.
Така че, има два подхода, прост и по-сложно povypendrezhney. Ясно е, че можете просто да се разпространи върху палачинка тънък слой от яйца, палачинки, увити в една тръба и това е страхотно наклонен, като предястие. Въпреки това е възможно рецепта за палачинки с хайвер ъпгрейд няколко усложняват се подобри.
За нашия ъпгрейд, ние трябва, в допълнение към палачинки и яйца, дори и мека извара и маслини без костилки банка.
Палачинки тънкослойна намазка кремообразно сирене извара по повърхността.
Палачинки и усукване в тръбата.
Нарежете навитите палачинки в една тръба на малки парченца, а-ла-суши.
Оказва се, нещо като това.
Вземете голям буркан с маслини, без костилка. Ние ще намали маслинови ивици.
На всяко парче палачинка сложи яйцата, като един вид капачка. И отгоре украсете с резени от маслини.
Получава се просто великолепна букет от аромати. Най-много сладък като палачинка заден план, база. Bright но мек вкус на сирене, както и голям червен хайвер и потупване на маслиново вкус. Отлично предястие, което не се срамува да кандидатстват за празника, масата на Нова година на всяко ниво, от домашен празник в фирмено парти на Газпром.
Свързани статии