От статията ще научите някои супи са най-полезни при диабет. Какъв вид месо трябва да се приема за хранителни супи. Кои зеленчуци, за да се използва за вегетарианска супа. Как да се готви супа с бели гъби, както и как да се направи по-здрави грахова супа. Как да се готви първото ястие с пилешки бульон.
Здравите хора често не разбират защо е трудно да се придържате към диета за хора с диабет. Те си мислят, че трябва да бъдат изключени от диетата захар и продукти, които подобряват глюкоза и проблеми вече не се случи. И рецепти за диабетици винаги могат да бъдат намерени в интернет. Но всичко е много по-сложно. Диета непрекъснато дори здрави хора не могат винаги. Готвене здравословна храна всеки ден и да се опита да разнообрази менюто на ястия е много трудно за диабетици. Това не е достатъчно, за да ядат здравословна храна, трябва постоянно да се изчисли количеството на въглехидратите, не преяждат и редовно измерване на нивото на захарта.
Важно е диетата. Трябва да се ядат най-малко 5 пъти на ден, внимателно избора на продукти от упълномощени диабет. Сложна супа готвене за диабетици на няколко съставки трябва да се изчисли количеството на въглехидрати в всеки компонент.
K диета при диабет тип 2 трябва да бъдат лекувани много сериозно. В крайна сметка, доброто хранене зависи от здравословното състояние на пациента, а дори и живота си.
Добре изработени меню ще помогне за намаляване на броя на лекарства, както и да помогне за поддържане на здравето и да се избегнат сериозни последствия от диабет тип 2.
Какво можете да ядете супа за диабетици
Дневни храна е трудно да си представим, без първите ястия. При диабет, можете да имате най-различни супи без зърнени култури.
Гладът ще помогне утоли супи с месо или гъби. И по време на празнична вечеря гостите могат да се изненадат вкусно-чанта приготвя от упълномощени диабет продукти.
И така, какво се супи могат да се считат за най-полезни? Разбира се, зеленчуци. Когато заболяването е тип 2 те да помогне за намаляване на телесното тегло и обогатяват витамини.
Какви са продуктите, които могат да се подготвят първите курсове по диабет
Супа за диабетици - това е основното ястие по време на обяд.
Храни Има няколко изисквания за подготовка на диабетна супа:
- Те трябва да имат нисък гликемичен индекс. Ако направите хранене на тези продукти, това няма да повиши кръвната захар.
- Те трябва да са свежи. За да се подготви първия курс е нежелателно да се използват консервирани и замразени зеленчуци, защото те имат по-малко витамини.
Основни правила за подготовка на първите ястия
Има някои правила, които ще направят супата по-питателна за диабет:
- Месото за чорбата е по-добре да се вземат говеждото на костта. Полезно е и има по-малко мазнини.
- Първият водата след кипене бульон трябва да се изплакват и месо попълнете чиста вода.
- Фрай лук в масло е по-добре, така че не губи полезните свойства. Останалите зеленчуци трябва да се добави в суровата вода.
Не всички супи при диабет тип 2 са еднакво полезни. Борш с боб, туршия и Окрошка може да има не повече от 1 път на седмица. Най-добрите супи за 2 рецепти диабет тип са прости и няма да отнеме много време, те са: грах, зеленчуци, гъби.
Рецепти супи най-полезни при диабет
Той просто подготвени и е с много нисък гликемичен индекс. Ако я добавите към менюто, можете да:
- подобряване на метаболизма в тялото;
- станат по-енергичен и активен;
- укрепване стените на кръвоносните съдове;
- намаляване на риска от растеж на ракови клетки;
- предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания;
- удължи младостта.
В диабет тип 2 не води до увеличаване на захарта, и е възможно да се яде, без да броите калории. Грах е богата на фибри, така че насърчава загуба на тегло.
Най-полезните за получаване на грах супа се счита пресни грах. На втория местоположението - замразени зелен грах, а третият - да изсъхне.
Добре е да се готви това ястие от говеждо бульон. Можете да добавите към него, с изключение на грах, нарязани на кубчета зеленчуци: картофи и лук и настъргани моркови.
Ако сте уморени от традиционна рецепта, опитайте да добавите бульон, нарязани на малки кубчета тиква каша. Така че можете да направите това ястие още по-полезен, но вкусът ще е по-пренаселено.
зеленчукови супи
За да се подготви супи с диабет могат да предприемат всякакви зеленчуци, бране на техните пропорции по своему. Готвене първите ястия може да бъде един вид зеленчуци (например, спанак) или всички наведнъж. Хората с нормално тегло може да ги готвят в бульон, и хора на диета трябва да се подготвят вегетариански супи. Най-полезен се считат за първите курсове в които има:
- кълнове от всякакъв вид;
- домати;
- билки, особено зелен лук и спанак.
Условия за готвене зеленчукова супа
- Зеленчуци промиват и се оттича водата се почистват и след това фино котлет.
- Преди полагането на зеленчуците в тенджерата трябва да се вари за известно време в тиган с олио.
- Зеленчуци, се добавят към подготвената бульон и се вари в продължение на няколко минути.
Цвят на супа и бяло зеле
За подготовката му и да се зелен лук, магданоз, 2 моркови и 200 г зеле и карфиол.
Всички компоненти трябва да се режат на малки кубчета, добавете към пота, добавете малко вода и се варят в продължение на половин час. Завършеният ястието със сол и му даде инфузии за още 40 минути.
гъбена супа
Гъби имат нисък гликемичен индекс и не повишават кръвната захар. Гъби се оказват много вкусни предястия. Особено богат вкус на супа с бели гъби, но можете да се готви гъбена супа с диабет тип 2 с гъби и стриди гъби, които са по-лесно да си купите в магазина.
Получаване на гъби супа
Бели гъби промиват и се излива чиста вода и се оставя да престои в продължение на 10 минути. След това те се отстранява и се нарязва на малки кубчета, и водата се оставя да се направи супа.
Гъби пържат с лук в продължение на 5 минути и. Препоръчително е да го направя в саксия за готвене супа. След това се изсипва в съда за вода, в която настоява, гъбички, както и да го оставя да заври. Гъбена супа се готви за 25 минути и след това се оставя да се охлади и победи блендер си.
Преди да сервирате, загрейте супата, поръсва се със ситно нарязан магданоз. За да го сервира препечен ръжен хляб.
Супа с пилешки бульон
За тяхната подготовка, което трябва предварително да готвя пилешка супа "за втори вода." След това се подготвят зеленчуци. Те могат да бъдат много по-различна. Супа от картофи, лук, чесън и моркови получават както следва:
- Лукът и чесънът се нарязват на дребно, моркови и решетка. Зеленчуци са пържени в масло в тиган с дебело дъно. Пожар на дъното трябва да е голяма, за да не изгарят моркови, лук и стават прозрачни.
- За зеленчуци добавете една супена лъжица супена лъжица брашно и се запържва, докато потъмнее.
- В тенджера внимателно добавете студен бульон и го накара да заври.
- В тенджера се хвърлят нарязани картофи и пиле. Кук, докато картофите са варени.
- Сервирайте порции, поръсени със сирене и билки.
Това ястие е еднакво полезна при диабет тип 1 и 2. С избирането за диабетици тип 2 рецепти на предястия, спрете избор за супи без зърнени култури, в които много зеленчуци.
Свързани статии