Диабет тип 2 налага ограничения върху диетата на пациента, но това не означава, че не можете да ядете вкусна. Специална роля в диетата на диабетици игра салати. Те насищане на организма с полезни вещества и да допринесе за нормализиране на метаболизма. Салати за диабетици с Зелените, месо, зеленчуци - това е важна част от дневния хранителен прием.
ежедневни рецепти
При диабет тип 2 терапия се основава на режим на мощност. Заболяването се характеризира с нарушена въглехидратния метаболизъм, следователно, строго ограничено въглехидрат меню. Осъществяване на диетата е важно да се помисли, че тялото се нуждае от витамини, минерали и фибри. Мощността се избира така, че да се подобри метаболизъм и намаляване на плазмената концентрация на глюкоза.
Растителни и месни салати ще направят най-различни в дневния хранителен прием на пациенти с диабет. ги готвя просто и бързо, и наличните продукти се използват за приготвяне на храна. Всички продукти се използват за салати, могат да се комбинират и да се замени.
Салати, месо и морски дарове
Месни салати и ястия с морски дарове насищат организма, предпазват от преяждане и не съдържат големи количества въглехидрати. Салати предпочитание за постно месо, като говеждо месо. Следващите рецепти са месни салати ще направят най-различни в менюто.
- Сварете 200 грама постно говеждо месо. Препоръчително е да се използва солена вода, така месото е вкусно и по-ароматни. Говеждо нарязани на тънки ивици. Отделно от това, нарежете средно голяма глава лук (добре е да използвате сладки лук), нарязани на филийки няколко плодове Physalis и разбъркайте съставките в купа за салата. Дресинг за салата в една супена лъжица растително масло, за да добавите една четвърт от лимонов сок и малко количество сол. Sweet зъб да добавите запълване една четвърт от една лъжица мед, което ще даде на салатата пикантен сладък вкус.
- Layered салата с черния дроб - важна част от диетата на захарен диабет тип 2. Преди готвене на черния дроб, е необходимо да се намали средната крушка и туршия в една супена лъжица оцет. Марината се добавя една голяма лъжица топла вода, сол и малко лимонов сок. Докато кисели лук, трябва да се вари или STTs пилешки дробчета и го нарежете на малки парченца. За салатата ще трябва около 300 грама продукт. Отделно почистване големи гранати. Салата, предвидена в слоя, редуващи се слоеве от лук, черен дроб и гранат зърна. Последният слой е направен от нар семена и гарнитура ястие може да светлини Зелените.
- За следващата марулята трябва да се почиства и се нарязва на малки парчета леко подсолена размер херинга среда. Отделно сварете пилето 2 или 4 пъдпъдъчи яйца и нарязани на половина. Смесете парчетата от херинга с яйца, добавете на вкус ситно нарязани пресни билки - магданоз, копър, спанак. Добавете салата нарязан сладък лук. За плънката смесете една супена лъжица лимонов сок с малко сладки синапени зърна.
зеленчукови салати
Има много разновидности на салати за диабетици тип 2 рецепти са лесни за приготвяне. Зеленчукови салати допълнят дневния хранителен прием, те се консумират като отделно ястие или ястия преди употреба.
- 3 средни тиквички на кубчета и Скара с малко масло. Ако желаете да се намали съдържанието на калории от ястия, тиквички яхния без масло или задушени, той също ще бъде много вкусно. Отделно от това, котлет шепа орехи и ги смесете с тиквички в купа за салата. За да направите плънката сос: голяма лъжица зехтин се смесва с малко лимонов сок. Превръзката добавя сол на вкус и една капка мед, което ще даде на скуош пикантен вкус.
- Няколко средни плодове на артишок (около 200 г) решетка, котлет зеле отделно. Ако желаете, зелето може да бъде заменен от Пекин. Смесете двете съставки, добавете две големи лъжици на всякакви фини мариновани гъби. За плънката използват растително масло. Украсете с няколко листа от маруля препоръчва кантарион. За тези, които обичат салати с много съставки, се препоръчва да добавите към рецептата настърган или нарязани сурови моркови и лук пръстени мариновани.
- Нарежете на малки кубчета няколко ябълки (сорт "Simirenko" перфектен за тази салата). С белене нарязани целина корен, така че да се получи малък плосък терен, настържете една голяма морков. Смесете всички съставки в подходящ съд, сезон с лимонов сок с мед или растително масло. За да се украсяват салата използват всякакви бийм Зелените.
- Обикновено сезонна зелена салата - нарязани на кръгчета две краставици, зеле раздробяване или котлет листата китайско зеле, разбъркайте всичко със ситно нарязан копър и магданоз. Фенове на киселинност се препоръчва да добавите към рецепта средно зелена ябълка. За слънчоглед употреба пълнене или зехтин, лимонов сок или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Получаването на такива ястия изисква доста време и са прости и достъпни продукти, закупени няма да е трудно. Салата съставки се заменят с вкус или комбинирани един с друг. Например, зелена салата може да варира малко количество целина и салата на артишок добавка краставица.
ваканционни рецепти
Следващите вкусни рецепти ще ви помогнат подготви диабет салати за специални поводи. Тези салати красят всяка маса, ще се насладите на изтънчен вкус и няма да навредят на здравето. Всички ястия се основава на ниско-въглехидратни храни, така че не допринасят за увеличаване на теглото.
Въпреки лекотата на готвене, салати се получават вкусни и сърдечен, и ще се хареса на всички.
Палачинки с диабет
Всеки обича палачинки, но те включват брашно е налице, тоест, твърди бързо смилаеми въглехидрати, които могат да доведат до скок в кръвната захар. Палачинки за диабетици тип 2 рецепти, които включват пшенично брашно, не се препоръчва да се готви. Брашното от елда се заменя, а след това се оказва, вкусно ястие ниско съдържание на въглехидрати, който не вреди на здравето на диабет тип 2.
За да се подготви Диетични палачинки, елда, така че да се получи брашно е необходимо да се смила. За да направите това, използвайте кафемелачка или блендер.
За да се избегне, попадащи в тесто големи парчета от несмляна приготвят храна трябва да бъде внимателно пресява.
След това можете да си приготвите тестото - 250 грама брашно, получени изсипете половин чаша топла вода (не гореща), добавете две големи супени лъжици растително масло. Тестът изисква малко количество сода за хляб, за да гасят в оцет (само една щипка). Смесете всички съставки, сместа се оставя в продължение на 15-20 минути и след това се пържат палачинки може да бъде. За това е необходимо да се калциране тигана и да го излее върху необходимото количество тесто, в зависимост от желания размер на палачинки. Олио не се използва като тя се добавя към тестото.
За палачинки няма да останат, трябва да използвате специален тиган, предназначена да се готви без масло.
Рецепти за диабетици тип 2 разнообразие на ежедневните и празнични менюта и да задоволят и най-претенциозните гастрономи.
Сподели с приятели:
Свързани статии