Вкусна храна и комфорта на гостите - две от най-важните неща за всяко хранене. вкуса на храната зависи изцяло от уменията на майстор-готвач и опита си по отношение на комфорт, не е възможно да се постигне без качествени съвременни вентилационни системи.
Вентилация кафене или ресторант - набор от съоръжения, чиято функция е да се премахнат различните миризми от залата за посетители и да се предотврати разпространението на топлина и хранителни аромати около ресторанта. Именно тя осигурява притока на въздух отвън стаята, създавайки у него усещане за свежест и комфорт.
Разполага с вентилация трапезария и други заведения за обществено хранене
Всяко предприятие, което храни услуга е цял комплекс от сгради с различни изисквания за вентилация.
- Съоръжения за посетители. Той трябва винаги да е излишък на чист въздух. Тя не трябва да се излагат на въздух от кухнята и тоалетната, както и миризмата на дим, за да бъдат отстранени много бързо.
- Кухня. гореща магазин за хранене вентилация трябва да гарантира бързото отстраняване на топлина от плочите и фурни.
- Помощни помещения.
Изчисляване на параметрите и изберете вида на вентилацията на горещи магазин и трапезарии и заведения
Експертите на компанията за създаване на вентилация за кафенета и ресторанти, препоръчани вентилационна система. То включва принуждавайки потока отработен и чист въздух. тя също така ви дава възможност да се коригира работата на системата.
- Количеството на подавания въздух в стаята се разтваря в обхвата от 30м3 / ч (за малка стая) до 100м3 / ч (раздел пушене). Същият номер се използва за изчисляване на бар вентилация. Където изхода за въздух се извършва в горната част на пространството, като цигарен дим не обхваща следващата таблица.
- В вентилационна система гореща магазин за кафе трябва да осигури вентилиране за 20% повече от нейните притоци. Създадената пониженото налягане причинява на въздушния поток, което е възможно само в една посока - от кухнята в хола. Необходимият въздушен поток се определя с помощта на специални изчисления и въз основа на топлинната мощност на използваното оборудване.
- Подобряване на спомагателното всмукателна мощност трябва да бъде 5-6m3 / ч.
Вентилация и аерация може значително да се намалят разходите за отопление през зимата, тъй като Тя ви позволява да се инсталира система за възстановяване, която връща топлина изпускателната подавания въздух.
Кухнята през плочи и фурни също трябва да бъде инсталиран на местна вентилационна система.
Вентилация на ресторанта със собствените си ръце. Това е си струва риска?
За много хора възниква въпросът дали е възможно да се направи системата за вентилация на бара, например, като се позовава на експертите? Като се има предвид изложеното по-горе, че отговорът е еднозначен - не. Вентилацията се нуждае от възможност да извършва специални изчисления инженеринг, както и познаване на санитарни и строителни норми. Същото важи и за инсталирането на вентилация в кафенето. Проектиране, монтаж на грешки, ще попречат на системата да бъде неизползваема.
Опитвайки се да се запишете на професионална система за изчисляване и инсталирането му ще доведе до факта, че клиентите ще гласуват срещу местата на рублата с лоша вентилация.
Изчислените температури ° С, за студен период на годината
Брой на въздух
в 1 час.
Вентилацията в кафенето и ресторанта на климат на "Петте елемента"
Климатичното фирма "Петте елемента" предлага пълен набор от услуги, които да създадат ресторант вентилационни системи в Москва като се започне от събирането на основни данни и развитието на проекта за монтажа на системата и извършване на монтаж и въвеждане в експлоатация. Ние имаме богат опит и професионализъм на нашите служители ни позволява да се реализира дори най-сложните задачи.
Клиентите, които са решили да си купите вентилацията на ресторант, кафе в нашата компания, ние гарантираме най-добрите цени на всички съоръжения, снабдени и извършена работа. Тук ще намерите високо качество на използваното оборудване. В този случай, можете да изберете не само техниката на производство на страната (в страната или внесени), но също така и в клас (икономика, стандарт, премия). Разбира се, премиум оборудване има малко по-високи разходи, но също така притежава повече функции.
"Петте елемента" предоставя гаранция за всички възли в системата и за извършената работа. В нашата система, максималната реализира съвременна технология за енергоспестяване, като например използването на топлообменници, модерни икономични двигатели, регулиране на честотата, автоматизация на процесите.
Фина настройка на системата също е предназначена да осигури минимална консумация на енергия като същевременно се гарантира добро качество на въздуха във всички области на кафе, ресторант или кафене.
Разберете стойността на вашия проект
до края на месец инженерна система на проекта безплатно
Когато стойността на поръчката на повече от 500 м. Рубли.
Реализирахме обекти
Свързани статии