Соя - евтин, здрав и екологично чист продукт. Производни на него (мляко, сирене, колбаси, сладкарски изделия) са популярни, те са наситени с важен протеин за човешкото тяло и достъпно за всеки.

На нивото на рентабилността на продажбите на соя е на второ място след петрола. Бизнес за неговото производство - една сравнително нова тенденция, която, разбира се, трябва да се обърне внимание.

анализ на пазара

Съвременният пазар предлага много храни, включително соя. И въпреки голямото търсене, висококачествени продукти, не са много, и конкурентни производители - още по-малко. Като се има предвид нарастващата популярност и соеви добиви, ние можем уверено да се каже, че перспективата за развитието на този бизнес е много висока, тъй като:

1. Суровината е достъпно на цена, в размер на неговата няма недостиг.
2. Конкурентната среда е спокойна.
3. Търсенето на стоки е висока.

Въпреки това, производството на отваряне, трябва да обмисли внимателно и план. Закупуването на специална техника, необходими определени финансови инвестиции, е необходимо да се мисли за помещението за производство, методи за реализация на готовия продукт и така нататък.

Регистрация и организация на бизнеса

Бизнес дейности, свързани с производството на храна, малко по-различно от другите видове бизнес. Има изключително важни хигиенни изисквания, с необходимите разрешителни за провеждане на дейности, способността да се провери от страна на организациите майки.

За организиране на такъв бизнес от нулата, без придружаващ инвестиции в бизнеса - това е невъзможно. Разходите се поемат значителни, толкова по-голям ще бъде производството и търговията, толкова повече инвестиции.

необходими документи

Соево мляко - храна, така че регистрацията на такава дейност изисква:

1. Получаването на статут на юридическо лице или регистрацията на едно отделно предприятие.
2. Изясняване на формулирането и разработването на технически спецификации (ТУ).
3. Получаване на съответните сертификати за правене на бизнес (SES, пожар инспекция и други).

Цялата процедура, в случай на регистрация като юридическо лице, с всичките му последствия (основните документи, банкови сметки и т.н.) ще струва 150-200 хиляди рубли. Едноличен търговец изисква по-малко финансови разходи (10-20 рубли) и време.

Помещения и оборудване

В подходящ малка стая от около 30 кВ като инсталацията за производство на соево мляко. м., поне за началната фаза на образуване на бизнес, който ще бъде достатъчно. Линия за производство на соево мляко трябва да бъде оборудвано с такова оборудване;

• смилане котлон;
• парогенератор;
• Филтър Прес;
• рефрактометър.

Като суровина за производството на растителни соеви млечните щандове. Разпространението на тази култура е много широка и е на второ място след царевица. За съхранение на соя не се нуждаят от специални условия и оборудване, доста сухо и тъмно място.

технология на производство

Соево мляко отдавна е призната като особено полезен продукт в страни като:

Тя е изработена в къща и промишлени условия. Технологичен процес за получаване на мляко от соя следните:

1. 
   Пречиствателни боб от различни примеси и ги изплакнете с вода.
2. Накисване в студена вода (15-20⁰S) в продължение на 10-12 часа.
3. Фреза подути суровини и добавяне на вода в него.
4. Топене получената смес.
5. Натискането - отделяне на мляко от зърна на неразтворени остатъци.
6. Опаковка на крайния продукт.

От такова мляко производни продукти могат да се приготвят - сирене, извара, кисело мляко и др.

Соево мляко е различно деликатен аромат и сладък вкус. Не е като нищо общо с животински протеини, този продукт е наистина много полезен, богат на протеини и аминокиселини. Готовият продукт трябва да бъде опакован, в резултат на елементите на разходите за оборудването, необходимо, за да добавите закупуване на полу-автоматична машина за опаковане на мляко.

Обработка растителни соя с един ред е необходимо да се предвиди някои персонал, като например:

• Технологията на производство, чиито задължения ще включват контрол на качеството и soblyuden0ie ТУ;
• два оператора на смяна, отговорен за стартирането, функционирането и контрола на производствения процес;
• технически персонал (по-чист, товарач, управителя на склада);

Също така, на персонала трябва да включва задължително счетоводител персонал и администратор. Ако производството е свързан с откриването на магазина е необходимо да предоставите доставчици и на водача за превоз на суровини / готови продукти.

1. Висока хранителна стойност на млякото.
2. Качеството на продуктите, произведени от всички стандарти.
3. Атрактивна цена.
4. Нискокалорична.

През последните години, за насърчаване на здравеопазването все повече. Хората искат да ядат чиста храна, за да получите най-много хранителни вещества. Соевото мляко костюм всички - вегетарианци, които не консумират животински протеини, и постоянно нараства тънки модата и закъсал пенсионери медии и така нататък.

Отличен ефект върху привличане на клиенти безплатно дегустация на питие или отстъпки в определени дни от седмицата.

Продавам продукти могат да бъдат частни собственици, големи магазини или да го направя лично, отваряне на магазина му. Последният вярно, ако произвежда широк спектър от соеви производни.

Финансовият компонент на бизнес

Откриване на бизнес на обработка на земята соя включва такива разходи, като:

1. закупуване на суровини.
2. Под наем или закупуване на помещения.
3. Snap магазин.
4. Получаването на различни документи и така нататък.

Прикачените файлове са сериозни, но прогнозите за печалба, а оптимист.

Цената на отваряне и поддържане

Да предположим, че откритата предприятието ще се специализират само в производството на соево мляко и оборудването ще бъдат закупени само на един ред, а след това, че първоначалният капитал включва следните разходи:

• Оборудване за производство на мляко - 100-120 хиляди рубли;
• полу-автоматична машина за опаковане - 80-90 хиляди рубли;
• Регистрация, получаване на всички разрешителни - 150 000 рубли;

Общо: 330 000 рубли.

Постоянните месечни разходи включват:

1. Наем пространство - 20-30 хиляди рубли.
2. заплати на персонала - 60 хиляди рубли.
3. Сметки за комунални услуги - 50 хиляди рубли.
4. Изкупуване на суровини 2500-3000 кг соя - 25-30 хиляди рубли.

Общо 155 000 рубли.

По този начин, за да започне собствен бизнес от нулата е необходимо да се инвестират около 200, 000 и дори 150 000 рубли на месец, за да се запази дейността.

Размерът на бъдещите приходи

пазарната цена на един литър полезна соево мляко е 40-50 рубли, дневната ставка производство на 120 литра на месец ще произвежда 3600 литра на продукта. По този начин, печалбата от продажбата ще бъде 180 000.

В зависимост от задачата, цената на млякото може да бъде намалена (в изпълнението на големи доставки на едро), или увеличение (на дребно). Допълнителна доход също ще доведе до различни продукти, като например производство на ферментирали млечни продукти или мляко с прибавяне на различни съставки (плодове, плодове, и т.н.).

рентабилност

Като се има предвид статията на първоначалните и текущите разходи, компанията ще плати за себе си в относително кратък период от време - 4-5 месеца, което е много висока.

Ускорете възвръщаемостта на инвестициите е възможно, като се използват умело пускане на пазара, както и установяването на взаимоотношения с потенциални купувачи (частни фирми, магазини и др) и производство на един наистина добър продукт в съответствие с правилата и разпоредбите на технологиите.

Соево мляко - здравословна и вкусна продукт, който набира все повече и повече фенове. Търсенето на продукта нараства, сериозна конкуренция има малко, създаване на благоприятен климат за създаването и популяризирането на соя обработка бизнес. Ниски разходи за суровини и материали позволява да печелите от продажбата на стоки на достъпни цени.

Този вид бизнес е печеливш и производителя и клиента. Първият има възможност да получи прилична второ - да си купи висококачествен и евтин продукт.

Свързани статии

• производство и продажба на млечни шейкове бизнес идея

• Производство на обувки обхваща както бизнес

• Бахили производство на бизнес план с изчисления, отзиви за екипировка