Краставици, със сигурност един от празника на любими. Въпреки това, класическите туршията може да разнообрази с нови, също толкова вкусни. Опитайте се да запазят краставици кетчуп чили през зимата, и те ще зарадва всички на семейната трапеза.
Пикантни краставици през зимата с топла чили кетчуп
- 1 кг прясно набрани краставици;
- 8 бр. бахар (грах);
- 5 листа от френско грозде;
- 1 хрян корен;
- 2 листа;
- 1 чаена лъжичка горчица прах;
- копър.
- За изливане краставица ще ви трябва:
- 650 грама вода;
- 100 г кетчуп Чили;
- 125 г захар;
- 125 г оцет;
- 1 супена лъжица. л. сол.
Краставиците желателно да се вземат малки. Измийте старателно краставици и сухи. Преди това се измие и стерилизира банки, разположени в долната част на зеленината и подправки, а на върха на краставици с пресечени съвети. Е отстранена, кутии настрана и не готвене сос: в тенджера, налейте преварена вода, добавяйки, сол, захар, оцет, кетчуп, и Чили. Когато маринатата заври, той трябва да бъде внимателно се изсипва в банките, като се опитва да се излива на тънка струя в средата - краставици бързо ще се охладят запълване на кипене, а банките не се спука. Сложете стерилизирани - след заври водата tomim литрови буркани върху огън за 10-15 минути. След това, банките затварят капаците калай и ролка.
Не се предлага за покупка чисти краставици - за добър външен вид, те се измиват с вода, но след лежи за известно време, те бързо се влоши вътре (което не се вижда, когато купувате) и в резултат на буркани с ароматно опазване щанд няма да покрие vzduyutsya и детайл ще негодни за консумация от човека.
Кисели краставички и тиквички с кетчуп
Кисели краставички и тиквички с кетчуп, почти винаги се оказват свеж, пикантен, изключително пикантни и много добре поддържан. В крайна сметка, в която и доматен сос има ароматни подправки и сосове, които той с удоволствие споделят с краставици и тиквички.
Туршия и кетчуп Под кебап
На дъното на банките поставя дафинови листа, чесън плочи, чушка, краставица силно компактни. Напълнете варено маринатата от 2 литра вода, 250 г кетчуп, 200 мл оцет, 25 гр захар, 60 г сол. Стерилизирайте 15 минути.
Мариновани тиквички "Остър"
1 кг тиквички, нарязани на парчета, след това още половин. В долната част на контейнери трябва да бъдат определени сухи карамфил и пипер (на вкус). Марината разтваря в 600 мл чиста вода 4 супени лъжици. л кетчуп, разбърква се добре, добавя се 30 мл оцет, 50гр захар 30 гр сол. След изчакване за варене веднага запълни тиквички. Стерилизирайте, в зависимост от размера на буркани в продължение на 10-20 минути.
В рецепти тиквички и краставици лесно да бъдат разменени за промяна на начина на рязане. Можете да експериментирате с кетчуп. Сега те са на тезгяха на една голяма част, всяка от които ще даде своя поръчки на необичайни вкусове. Ние сме уверени, че като краставица с лют червен пипер кетчуп за зимата, и тиквички, краставици и с различни видове кетчуп домакини ще падне до техните гости да им хареса.
- Рецепта за краставици в доматен сос за зимата
- Салата от краставици през зимата без стерилизация, салата с горчица и прибиране на реколтата Yum!
- Кисели краставички, хрупкаво зимата без оцет
- Салата Нижин краставици през зимата: рецептите за всички вкусове
- Как да туршия краставици Студената & трикове добро ецване
- Семената на краставици за ецване самоопрашват: надеждни сортове
- Вкусна салата Зимни крал на краставици през зимата
- Краставици - най-добрите сортове за ецване, избор на трикове
- сладко от малини за зимата в multivarka: тестван Рецепта стюардеси
- Компот от червено френско грозде, рецепта "Нежна" за зимата
- Компоти от цариградско грозде за зимата: прости рецепти с различни добавки
- Кубан салата със зеле за зимата, и без. Просто и лесно
интересни статии
Свързани статии