Салата от краставици през зимата може да се направи по много различни начини. Фенове на остри нюанси рецепти като "Winter King" на корейски, с горчица и лук. Фенове на по-деликатни нотки на да речем, "Yum!" - около опциите с масло, моркови и зеле. Е, класически ястие - "Нижински" салата без готвене вкусна разпознае почти всичко. Ако домашно приготвени консерви стерилизация, те могат да се съхраняват в продължение на дълъг период от време (най-малко 2 години). Но тези, които искат да пропуснете тази доста труден елемент са определено ще изчерпа запасите си през следващата година.
Салата от краставици в корейски за зимата - по-проста рецепта със снимка
Тази проста рецепта със снимка казва как да се подготвят за зимата богата и сочна салата от краставици в корейски. Готовият блюдото се отличава достатъчно остър вкус и уникален пикантен вкус. За усилията си, можете да замените един обикновен домакински оцет на вино, но вместо това се използва сложна червено и горещо лют червен пипер.
Необходимите съставки за пикантна салата корейски
- краставици - 4 кг
- лук - 1 кг
- моркови - 1 кг
- червен пипер - 2 чаени лъжички
- захар - 200 грама
- сол - 100 гр
- слънчогледово масло - 200 мл
- оцет - 200 мл
Стъпка по стъпка ръководство за една проста рецепта със снимка на салатата зимния краставица на корейски
- Краставици, изплакнете под течаща вода и се нарязва на кубчета netolstym.
- Морковите решетка за корейски морков.
- Накълцайте лука фини половина пръстени.
- Чесънът се прекарва през пресата.
- Свържете преработени храни в дълбока контейнер, поръсете щедро с масло, разбърква се леко, покрийте с кърпа и оставете да престои 4-5 часа, за да мариновани. Когато определеното време изтече, да добавите до предварително подготвени чисти буркани, стерилизирани, навивам и се охлади много добре. На мястото на съхранение на хладно място, защитено от пряка слънчева светлина.
Краставици салата през зимата лук и растително масло
Салата от краставици през зимата, консерви с лук и растително масло, се оказва, нежна и пикантни в същото време. Пресни нюанси придават на ястието сладък лук и пресни подправки, чесън и черен пипер и се добавят някои жар и ярък, запомнящ се вкус.Необходимите съставки за сочен зимата салата
- краставици - 2 кг
- Чесън - 4 зъба
- сладък лук - ½ кг
- сол - 4 супени лъжици
- Оцет 9% - 150 мл
- растително масло - 6 супени лъжици
- захар - 150 гр
- магданоз - 50 грама
- смлян черен пипер - 1 чаена лъжичка
Стъпка по стъпка ръководство за салата зимата краставица с растително масло и лук
- Краставици изплакнете и се накисва в продължение на 2-3 часа в студена вода. След това извадете, суха и нарязани на кръгчета с дебелина polusantimetra.
- Лук почистват от обвивката, и котлет тънки полу-пръстени, ситно нарязани зеленчуци и свързват двата компонента с краставици.
- Изсипете зеленчуците със сол и захар, налейте оцет, слънчогледово масло, разбъркайте добре и оставете за 4-5 часа, за да се открояват сок.
- По времето на изтичане пълни в сухи, чисти буркани, стерилизира веднага коркови капаци железни, приключи в топло одеяло и се охлажда. На мястото на складиране, килера или мазето.
Салата от краставици през зимата без готвене - рецепта дома детайла на
Необходимите съставки за вкусна салата от краставици и зеле
- краставици - 2 кг
- пипер - 2 кг
- Зеле - 1 кг
- магданоз - един куп
- черен пипер грах - 10
- Чесън - 2 глава
- растително масло - ¾ член
- захар - 150 гр
- канела на прах - 1 ч.л.
- оцет - 150 мл
- сол - 6 супени лъжици
Ръководство стъпка по стъпка как да се направи домашно приготвяне на зимата салата от краставици, без готвене
- Краставица пране, химическо върху кухненска кърпа и нарязани на филийки от същия чист дебелината на не повече от 1,5 cm.
- Магданоз изплакване с течаща вода, изхвърли в гевгир, така че излишната течност отцежда и ситно нарязан.
- С чесън Shelushkov отстранена, разглобено на карамфил и се рушат на малки парченца. Зеле фино котлет.
- В купа емайл, комбинирайте масло, оцет, сол, захар и подправки, малко камшик с вилица, така че течността е придобила еднородна консистенция. След това сложете в нея всички зеленчуци, внимателно Разбъркайте с дървена лъжица или шпатула, и за един ден да изпращат в хладилника за импрегниране.
- При изтичането на определеното време опакован в чисти буркани, стерилизира и навивам. Когато опазване охлади напълно, извадете в тъмно и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина.
Салата от краставици през зимата без стерилизация Yum
За салата от краставици, подготвени за зимата, без стерилизация, всички казват: "Yum". Уникалният вкус на ястието дава комбинация от зеленчуци и подправки и къри подправка прави вкусни вкус и деликатен.Необходимите съставки на салатата рецепта от краставици и моркови
- краставици - 5 кг
- морков - 1,5 кг
- слънчогледово масло - 200 мл
- Чесън - 3 глави
- захар - 200 грама
- сол - 150 грама
- Оцет - 200 мл
- къри - 1 чаена лъжичка
- смлян черен пипер - 1 супена лъжица
Стъпка по стъпка инструкции как да се подготвят за зимата без стерилизация салата от краставици Yum
- Краставици, изплакнете, суха кърпа и нарязани на пръстени.
- Чесън се почиства от обвивката, разделени в zubochki и фино котлет с нож. Нарязан лук половин пръстени.
- Морковите Измийте и нарежете на кръгчета.
- Сгънете зеленчуци в дълбока купа емайл, налейте оцета и олиото, подправете със сол, добавете захар, подправки и Разбъркайте добре с лъжица. Остави на масата в кухнята, на масата на празен сок.
- 2-3 часа, за да се определи качеството на зеленчуците върху печката и топло на слаб огън, докато, докато краставиците няма да променят цвета си. След това, отново се разбърква и се вари в продължение на 5-6 минути и отстранете от огъня.
- Горещата много гъсто опаковани в стерилизирани буркани, изсипете останала в легенче, коркови тапи и да охлади сока. Да се съхранява в хладилник, докато зимата или студена изба.
Салата от краставици с горчица и през зимата в банките
Любителите на пикантни вицове, разбира се, като салата от краставици за зимата в банките, изготвени горчица. Кук не е трудно, обаче, да консерви заготовки безопасно застана пред студеното време, продуктът ще има необходимата за стерилизиране на капацитета.Необходими съставки за остри събиращите краставици с горчица
- краставици - 4 кг
- чесън - 1 глава
- суха горчица - 2 супени лъжици
- горчица семена - 1 чаена лъжичка
- сол - 4 супени лъжици
- магданоз - един куп
- захар - 2 супени лъжици
- Оцет - 100 мл
- растително масло - 100 мл
- черен пипер - 1 супена лъжица
Стъпка по стъпка инструкции за това как да се запази в буркани с подправки зимата салата от краставици
- Краставиците се измиват, нарязани според вашия вкус (по дължина на половина на четири части или пръстени), изсипете сол, суха горчица и боб, черен пипер и се оставя за 3 часа до сок от зеленчуци се открояваше.
- Тогава опаковани в чиста буркан, изсипва течност за закачалка краставицата на палтото, за колко време е необходимо, за да се стерилизира и желязо ролка покрива.
- Охлажда се до стайна температура и да го съхранявате на тъмно, хладно и добре проветриво място.
"Winter King" - салата от краставици, без масло през зимата
"Winter King" - една салата от краставици, което се приготвя през зимата без масло. За импрегниране не използва на маса, и ябълков оцет, тъй като той беше този, който дава зеленчуците приятен, леко сладък вкус и лек плодов аромат.Необходимите съставки за вкусна салата "Winter King"
- краставици - 2.5 кг
- лук - и половина килограма
- копър - 150 грама
- сол - 2 супени лъжици
- Захар - 4 супени лъжици
- черен пипер - 10
- ябълков оцет - 100 мл
Стъпка по стъпка инструкции за това как да се направи бързо зимата без масло салата "Winter King" на краставиците
- Краставиците се измиват добре, сухо и нарежете на тънки филийки приятни за себе си формата.
- Лук кора и се нарязва на половина пръстени, копър фино котлет.
- Поставете всички зеленчуци и билки в дълбока емайлирана тава и оставете за 35-40 минути.
- Когато се разпределят сок от краставица, залейте ги със сол и захар, поръсете щедро с оцет, разбърква се добре и да го изпратите на печката.
- Врят донесе растително маса да ври и да се затопли до краставиците не променят цвета си.
- След това плътно сгънати в стерилизирани буркани, като се уверите, маринатата в продължение на поне 1 см покрита зеленчуци. Разточете железни капаци, готини по естествен начин и да го приберете на хладно и сухо място.
Вижте също:
стерилизация под налягане в калай контейнер компот на череши с вдлъбнатини и без зимата - вкусни рецепти. Зимна череша компот без стерилизация Рецепта кисело зеле през зимата в банки без стерилизация Как да туршия гъби за зимата - рецепти снимка мариноване Как да се подготвите доматен сос Топлинна стерилизация на консерви Времето, необходимо за стерилизация на консерви Хартия и метал, картон и опаковки от дърво Почистване и смилане на суровини, подготовка за консервиране Опаковане и стерилизация на плодово пюре Уриниране горски плодове и плодове Лечо зимата - по рецепта на вкусна консервирана заготовката от моркови, домати, лук и чушки. Как да се готви Лечо на български език бързо и лесноРазделение> .uk панел ">" данни-UK-решетка-марж>
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!