Представям ви опростена версия на elesha, които вместо да използва питка тесто. Торти Лаваш с пиле и картофи - много добри, оригинални и в същото време, една проста ястие. Пълнежът се използва кубчета пилешки гърди и картофи.
- Лаваш (tandyrny) - 2 листа
- Пилешки гърди -600-800 г
- Лукът - 4 бр
- Картофи - 5-6 бр
- Сол. - 1 ч.л.
- Pepper - на вкус
- Сушени билки (копър, магданоз, риган, босилек) - на вкус
- Масло - 100 грама
Получаване:
Пилешки гърди, измийте и нарязани на малки кубчета.
Картофи, нарязани на кубчета и се добавят към пилето.
Лукът се нарязва в блендер с ¼ чаша вода, сложете месо и картофи.
Сместа се добавя сол, черен пипер и сушени билки, всички внимателно се разбърква.
Всеки лист Лаваш нарязани на 4 части. На всяка от разположението на 1-2 супени лъжици. лъжица плънка и заключителни (желателно е да се направи 2-3 Оказва). Плънка микс преди загребване сигурни, че водата няма да капе надолу към дъното. Същото се отнася и за сочност във всеки пай, добавете върху парченцето масло.
Получената тортата лежеше на намазана масло лист и фолио обвивка.
Направете същото с всеки Пати. Място за печене торти и да представят в предварително загрята фурна на 200-210 градуса 1 час.
Podavayt банички Лаваш възможни и двете топли и студени. Това ястие е удобно да вземете със себе си на работа или на път.
Свързани статии