Имам ръчна изработка, както и за сватбени традиции. Налице е нова модна тенденция - сватбена торта с ръце. Е, или поне един от торти - за всеки случай, за застраховка. Изобщо не това събитие, защото таксата!
Въпреки това, в този случай, новата - е добре забравено старо. сватбени хляба ни пра-пра-баба печени свои ръце. Има нещо очарователно да следват традицията, да се съберат с приятели и да прекарат част от моминско парти за печене торти. Само рецептата трябва да бъде избран така, че със сигурност хареса резултата и доволен. Проваленият сватба хляб - знак не от най-добрите.
Въпреки това, аз мога да ви помогна с надеждна рецепта.
Аз предлагам да се направи «Naked торта» или както ние го наричаме по нашите географски ширини, "голи торта." На първо място, сега е на височината на мода, това е - един от най-новите сватбени тенденции. Второ, той подчерта, естествено, "еко" -стил позволяват по време на печене и декориране на по-пълно членство в духа на традицията, се насладите на очарованието на обичай. На трето място, дори и ако нещо се обърка с украсата на сватбената торта, стила на "ръчна изработка", "еко", "ръце" мъгла на недостатъци. Той може само да изтъкне уникалността на сватбената торта, ръкописния производството. Не се страхувайте да експериментирате, да създавате по-смел стил позволява!
Така че, героят на деня - «Naked торта». сватбена торта с голи shortcakes и орнаменти от цветя и плодове.
Първото нещо, което трябва да направите - всичко готово. Закупете всички необходими продукти. Да не се скъпя когато става въпрос за сватбената торта. Повярвайте ми, много зависи от качеството на съставките. Аз съм в студиото ", Торти по Одри" лично да проверят всичко, което ние предлагаме, и не се уморяват от него никога! Vyberaem най-доброто, което можете да намерите.
Поканете онези, с които искате фурна сватбената торта. Нека да е такива приятели и роднини, с които разполагат с най-доброто от отношения. Попитайте ги от време на време за вас и вашето семейство и деца щастливи желаете. Малко вероятно е, че това ще се отрази на вкуса на сватбената торта, но предците заявиха, че тя силно се отразява на семейния живот. Традиция, традиция!
Печете тортата. Можете да използвате всеки рецепта, която ви харесва. Те съществуват една голяма част, и аз не се съмнявам, че няколко рецепти за да знаете точно без мен. Но това, което е наистина важно съвет: ако сватбената торта ще бъде едноетажна, нека диаметъра на тортата на гъба е 20 сантиметра. Ако сте планирали двустепенна сватбена торта фурна - придобива форма с диаметър 24 и 15 см. И повече от два елемента не ви съветваме да направите, или си сватбена торта може да падне.
В разгара трябва да имате от 7 до 12 cm бисквити. Можете да се пекат дебел бисквити или няколко бисквити по-тънки. Моля, имайте предвид само това: от двете страни "гол торта" не скриват крем или паста. Ето защо, тя се нарича. Така, че страничната повърхност на пандишпан може да бъде забележителна торта украса.
Можете да направите хляб в различни цветове, контраст, или с ефекта на "Омбре" - това е, на плавен преход от тъмно и наситени с по-лека. Ако решите да направите това, вие имате няколко тънки бисквити фурна, за да ги рисувам по различни начини. Имайте предвид, че в "гол сватбената торта" Не можете да добавяте изкуствени оцветители. Paint тортите с плодов сок или горещ шоколад, ако искате да просто следвайте стила и духа на рецептата.
След това се пристъпи към promazyvaniyu крем сладкиши. Крем, изберете по свое усмотрение. Ако двустепенна ви торта, можете да използвате различни кремове за различни нива.
Моят любим крем - маскарпоне с лимон и ванилия. За него ще ви трябва:
• сирене маскарпоне - 1000 грама
• Тежка Cream - 500 грама
• пудра захар - 200 гр
• малко лимонов сок
• Малко ванилия
Всички съставки трябва да бъдат силно охладени и бита в буйни пяна. Температурата зависи от това колко добре vzobetsya крем, така че не бързайте да премахнете продуктите от хладилника.
Този или друг крем бисквити promazhte последователно. Бисквитена торта крем крем докато торта е завършен. Уверете се, че кремът не се получи по страничната повърхност на тортата.
Началото на последната торта също нанасящ се крем и го постави на всички видове плодове. Ако торта се състои от два слоя, както направи-ниско ниво, където се издига над горната част. Уверете се, че вие, плодове - Като цяло, непокътнати, не набръчкани. Това е далеч от добро Бери бързо zakisnet и развали не само на външния вид на тортата, но на вкус.
Ако искате да украсите сватбена торта, с изключение на плодове, свежи цветя, внимателно изплакнете и ги подсушете. Не е необходимо да се намокри цветята паднаха на тортата - пандишпан от този otsyreet и сметана - поток. Ето защо, цветя, да се подготвят предварително. Във всеки случай, аз предупреждавам: не забравяйте, че сок от някои растения отровни. Така че изберете само тези цветя в безопасността, че сте напълно уверени, а не само на естетически причини. От екзотични и редки цветя, присъстващите, че не знаете имената, по-добре да се откаже напълно. Дори и ако те са много красиви. Декорация торта с живи цветя по-добре малко преди сервиране, те са без вода - ефимерна украса.
Сега вашата сватбена торта е почти готов! Но тя трябва да бъде добре готино. За да направите това, той трябва да престои в хладилника за най-малко три до четири часа.
И вие сте с приятели, докато можете да пеят традиционни сватбени песни, отново се говори за сватбената торта и благопожеланията на за извършване на кокошка страна, от собствения си вкус и преценка.
Фото чрез Shutterstock: голи торти, торта готвене. голи торта. готвене торта, торта
Моля изпълнители, споменати в тази статия
Свързани статии