• 1000-1200 г обезкостено свинско филе.

• 1 1/2 чаши пресен розмарин

• 3 супени лъжици зехтин

• 2 супени лъжици балсамов оцет

• 1 чаена лъжичка сол

• 2 ч.л. черен пипер

• 1000 грама малки червени картофи, нарязани на плочи от 1 см дебелина.

Загрейте фурната до 230 °

В блендер микс: розмарин, чесън, масло, балсамов оцет, сол и черен пипер и се направи паста. Сложете ¾ от месо, сложи край на месо мазнини нагоре за печене лист с достатъчно пространство наоколо. Пече се в продължение на 15 минути.

По това време, се смесват картофите, а останалите паста от миксера в голям контейнер. При температура от 175 ° лежеше на печене картофи около месото. Пече се за 50-60 минути, като се разбърква картофи, докато температурата във вътрешността на месото не достигне 70 ° и картофите са меки. Ако месото е готово и за картофите, сложи го на дъската и да доведе картофите, докато омекнат. След готвене на месо го оставете да престои около 10 минути. Нарежете и сервирайте с картофи.

2. Свински Tenderlion пълнени с сушени кайсии.

Сирене дава празничност, орехов вкус - елегантност и кремообразна текстура - изисканост.

Време за приготвяне 20 минути Пече се в продължение на 30 минути.

• 1 грам от свински tenderlion 350
• 1/3 чаша настърган Грюер сирене или швейцарско сирене
• 1/4 чаша ситно нарязан сушени кайсии
• 1 чаена лъжичка прясна мащерка или ¼ чаена лъжичка суши мащерка
• 1 малка скилидка чесън, ситно нарязан
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/8 чаена лъжичка черен пипер
• Щипка лют червен пипер
• 1 супена лъжица меко масло

Направете разрез по средата че да се получи парче с дебелина 1,5 см. Изсипете сирене, кайсии, мащерка, чесън, сол, черен пипер, лют червен пипер.

Направете руло. свързват в интервал от 2.5 - 5 cm, свързване на краищата на клечките за зъби. Място в тавичка, поставете четката с разтопено масло. Печете на 190 градуса за 30-35 минути, докато термометърът показва температура от 70 градуса месо. Позволете приготвени ястия седят в продължение на 5 минути преди нарязване и сервиране.

Обичате ли да готвите този лесен Коледа ястие, и вашите гости ще се насладят на вкусни ивица дърво.

време на приготвяне: 25 мин.

Гарнирайте. жълти и зелени чушки, чери домати, нарязани на ситно маслини и разнообразни бисквити.

В голям съд смесете първите шест съставки. Дайте формата на триъгълник на тепсия да направят коледно дърво. Украсите чушки, домати и маслини поднесени с бисквити.

Масло-сирене и лук вкусови вдъхновява.

време на приготвяне: 30 минути. Пече се за 1 час

• 1 голяма лук, ситно нарязан
• 2 супени лъжици ситно нарязан чесън
• 2 супени лъжици масло
• 220 грама сирене Бри нарязани на кубчета
• 220 грама сирене Филаделфия нарязани на кубчета
• 3/4 чаша заквасена сметана
• 2 чаени лъжички лимонов захар
• кафява захар
• 1 чаена лъжичка сос Уорчестър
• 1/8 чаена лъжичка сол
• 1/8 чаена лъжичка черен пипер
• 1 питка
• червен пипер
• Пресни зеленчуци

В голям тиган се готви лук и чесън в масло на средна температура за 8-10 минути (разбъркване) или докато лука е златен. Да се ​​отмени. Поставете сирене "Бри" сирене и "Филаделфия" в купа за микровълнова фурна. Загрява се в микровълнова фурна, докато сиренето е меко, не покривайте. Добавете сметана и кафява захар, лимонов сок, сос Уорчестър, сол, черен пипер и лук смес.

Отрежете върха на хляба, угар. ¼ Извадете хляба, го нарежете на кубчета. Добави пълнежа в хляб. Покрийте края на прореза. Опаковайте в гъста фолио и се пече на 200 ° за един час, или когато фолиото започва да се подува. Премахване на върха, поръсва се с червен пипер и сервирайте с хляб на кубчета и зеленчуци.

Получавам голямо удоволствие от готвенето този празник гъбички.

време на приготвяне: 30 минути.

• 12 големи пресни гъби
• 2 супени лъжици ситно нарязан зелен лук
• 2 супени лъжици ситно нарязан зелен пипер boolgarskogo
• 1 супена лъжица масло
• 1 филия хляб, приготвена в тостер и нарязани на малки кубчета
• 1/4 чаена лъжичка сол лук
• 1/4 чаена лъжичка чесън сол
• 1/8 чаена лъжичка черен пипер
• 1/8 чаена лъжичка суши мащерка
• щипка червен пипер
• настърган пармезан

Почистете гъби крака, поставени на капачката настрана. Ситно котлет на краката. Трябва да получите половин чаша нарязани крака. В тиган за погасяване на отрязаните крака, лук и чушка в масло, докато зеленчуците са нежни и течността се изпари от гъбите.

Добавете хляб, лук и чесън сол, черен пипер, мащерка и червен пипер, разбъркайте добре. Nafarshiruyte смес от гъби капачки. Поставете върху намазнена хартия. Пече се при 220 ° в продължение на 10 минути. Поръсете с настърган пармезан.

Виж също: Топ 3 на Нова година десерт рецепта от Хектор Хименес-Bravo

MasterShef - масивна кулинарно риалити шоу, в което 20 от най-достойните любители готвачи, избрани да участват в шоуто, се състезават за титлата най-добър готвач на Украйна и парична награда в размер на 500 000 гривна. Също така, победител на проекта, получава възможност да учи в най-доброто училище за готвене в Париж Le Cordon Bleu.

Гледайте на Master Chief шоу на приемника в сряда в 20:00 часа