И това е твърда бяла черупка се крие богатство, което може да донесе на човешкото тяло безценен. Така че това, което е полезно тиквени семки? И на каква заболявания тяхното използване може да има положителен ефект върху състоянието на здравето?
Съставът на тиквени семки
Хранителните вещества и минерали в семето трябва да гарантират развитието на бъдещите растения, тикви и тук може да се смята за един от "най-разумното и грижовна култура."За по-малко бели кожа зелени ядра като витамини, органични киселини и минерални соли, че те наистина може да се нарече здраве килер и полезните свойства на тиквени семки са достойни за изследване и приложение в медицината.
На 100 грама сухо третирани семена имат 45.8 грама мазнини, 24,5 грама протеин, около 20 грама въглехидрат, 4 грама фибри, около 7 грама вода и 8,6 грама наситени мастни киселини. Така калорични тиквени семки е 541 ккал на 100 грама.
Същото е като малка 100 грама шепа слънчоглед съдържа повече от две дневен прием токоферол помощ, витамин РР четвърт от стандарти, както и витамин К, и В1, В2 и В3, В6 и В9, биотин и бета-каротин, аскорбинова киселина и холин.
Освен това, тиквени семки уникален и минерален състав, който включва: ванадий, манган, мед, магнезий, цинк и силиций, хром и желязо и кобалт, бор, калий, йод, както и много други съединения. Концентрацията на много от тези вещества са толкова високи, че 100 грама тиквени семки включват няколко дневни нива на потребление, например, фосфор, ванадий, магнезий, мед, фосфор и цинк.
Предимства и свойства на тиквени семки
Поради богат на витамини и минерален състав, уникална комбинация от активни вещества и техните смилаема форма тиквени семки, полезни при лечението на много заболявания.Най-често на тиквени семки в търсенето в борбата:
- дисфункции в областта на урогениталния;
- атеросклероза;
- болест на сърцето и кръвоносните съдове;
- проблеми с храносмилането и метаболизма;
- хелминти, паразити в човешкия организъм и вредни протозои.
тиквените семки са полезни за мъжете и жените? Както е известно, семената са богати на цинк и фитостероли, които оказват влияние върху сексуалната функция и на двата пола.
- Цинк - е незаменим елемент в синтеза на тестостерон при мъжете, и е необходимо да се поддържа функциите на половите жлези.
- Фитостероли, също така активно да намали нивото на тестостерон, което е полезно за женско тяло. Но се оказва, че тези съединения са в състояние да се възползват и мъжете, страдащи от или по-голям риск от такива ужасни болести като рак на простатата.
За доброто на простатата дисфункция и съмнения за аденом е по-добре да се използва маслена основа, приготвени от тиквени семки, които се абсорбират по-добре и по-ефективни в този случай.
В този случай, поглъщане на пречистени ядра се счита за ефективно средство за народни червеи. Ако антипаразитни лекарства изкуствен характер, като убива вредители, имат депресиращо влияние върху човешкото тяло, а след това семената на този страничен ефект не е налице.Активното вещество на тиквени семки, червеи за доставчик обездвижва действие, наречено cucurbitin. Тази аминокиселина е първо да го открили в на плодовите и тиквени след името на вида и е получил името си.
Сурови тиквени семки срещу вредители са много пъти по-ефективни от печени или пържени ядрото.
След като в храносмилателния тракт, на практика парализира cucurbitin плоски и кръгли червеи, които като резултат не може да се прикрепят към стените на червата за власт, губят способността си да се размножават и да се отстрани от организма в изпражненията.
Като средство за червеи трябва да се използват тиквени семки:
- в суров вид;
- суши без повишени температури;
- като инфузия, които две лъжици смачкани ядра се изсипва 750 мл вода, сместа се кипи и настоява около 30 минути.
За деца семената могат да бъдат подсладени с мед, освен като добавка умножава само полезните свойства на тиквени семки.
Минерали, аминокиселини и витамини в състава на пречистените ядрата са полезни за сърдечно-съдовата система, за създаване функционира като сърцето и укрепване на стените на големи и малки плавателни съдове. Тиквените семки - признат естествено средство за атеросклероза и нейните проявления.Включване в храната на зелени ядра и продукти, които ги съдържат, позволява да изчисти тялото на излишния холестерол и устои неговото натрупване.
Тиквени семки са полезни при силно образуване на газ, понижен мотилитет и запек. Това е добър диуретик и леко слабително действие и няма странични ефекти.
Благодарение на изобилието от семена влакна са перфектно почистване на храносмилателния път и може да се препоръча да отслабнете, ако е необходимо. Въпреки това е важно да се помни калории тиквени семки и да не се прекалява с тяхното приемане.
Органичните киселини и витамини, присъстващи в тиквени семки, полезни и приложими за възстановяване на кожата, загуба на анти-коса и себорея.
Най-ефективни в козметични цели действа масло тиквено семе, и свежо тегло от смлените зърна.
Прибирането тиквени семки и методи за тяхното използване
Извлечено от тиквени семки:- непременно промива, освобождавайки от мокър влакно;
- След това obsushivayut върху мека памучна кърпа или салфетка;
- суши в продължение на един ден на листа хартия или палети.
Такава нежен начин да помогнат за спасяването на всички полезни свойства на тиквени семки.
Опростяване на процеса е възможно, ако изсушаването да се извърши в специална пещ или електрическа фурна, избягване на температури над 75 ° С В този случай, до пълна готовност, може да отнеме не повече от 20-30 минути.
Сушени тиквени семки, разпръснати върху Затвори кутията и се съхранява на сухо проветриво място, далеч от достъпа на пряка слънчева светлина.
Така че, когато масовото използване на тиквени семки не е вредна за здравето, то е по-добре да се откажат от пържени ядки и не съхранявайте продукта за прекалено дълго, защото богатите масло в състава на семената може да развали вкуса и даде ясна горчивина.
Могат да се използват кулинарни приложения на тиквени семки:- да обогати вкуса и полезните свойства на хлебни и десерт за печене;
- салати с пресни или бланширани зеленчуци;
- на зърнени култури, дебели супи и други подхранващи топли ястия;
- за украса на сладкиши и сладолед продукти, коктейли.
- като независим закуска.
Опции, за да се прилагат полезен тиквени семки тегло, толкова дълго, колкото използването им донесе само добри плодове за благосъстоянието и здравето.
Противопоказания за използването на тиквени семки
И възможност за вреда, както и използването на тиквени семки са изцяло зависими от техния състав и грамотност, за да използвате продукта. Във всеки случай не трябва да се злоупотребява с достатъчно високо калорични зелени ядки.Дори и с минимални обратни преяждане продукт, богат на мазнини, протеини и други активни вещества, не са най-добрият начин се отразява на състоянието на здравето.
Специален контрол върху размера на порциите трябва да се определя на използването на семена:
- малки деца;
- бременни жени;
- хора, които са с наднормено тегло;
- пациенти, страдащи от остра стомашна или чревни заболявания;
- пациенти с диагноза подагра;
- в присъствието на камъни и пясък в бъбреците, пикочния мехур и уретера.
Тъй като тиквени семки на практика няма алергични реакции, този продукт може да бъде успешно заменени от фъстъци, бадеми и лешници.
Свързани статии