Тесто за печени сладкиши
Всеки път при споменаването на такива ястия, печени пайове, Спомням си неповторимия вкус и аромат на сладкиши, че варени баба ми - те ще получат много ефирен и светлина, невероятно апетитен и просто зашеметяващ да ви хареса! Това е само правилно да се подготви за такъв прекрасен сладкарски печени пайове трябва да калайджия малко и прекарват много време, но резултатът няма да ви разочарова никого, но вкусът няма да остави равнодушен.
Попълване за пайове, приготвени от предложената в тази рецепта тесто, може да бъде всеки, в зависимост от вашите изисквания, както и вкусовите предпочитания: те са много вкусни солени пълнене (зеле, картофи и др ...), както и със сладко.
- 0,5 литра мляко
- 5 бр. яйца
- 300 г гранулирана захар
- 200гр маргарин
- Петдесетграма масло
- 1,5 кг брашно
Член 3-3.5. л. слънчогледово олио
Някои от тези продукти трябва да бъдат подготвени предварително, например, суха мая изисква излее хладка вода и се оставя на топло място за 15-20 минути, яйцата трябва да бъдат отстранени преди това от хладилника до момента на тяхното готвене стайна температура, за да се тества млякото трябва непременно да бъде топло и масло и маргарин е необходимо да се стопи и се охлади леко. Яйца (4 бр.) На Уип със захар до пяна държави брашно вече трябва да се пресява.
В голяма купа или тенджера смесват млякото със смес от разтопен маргарин и масло се прибавят към приготвената дрожди и разбитите яйца със захар и ванилия захар и сол. Всичко това се размесва, а след това бавно се добавя брашното и се замесва тестото.
След като тестото се е превърнал вече е достатъчно добър, за да се справи с ръцете, контейнер от тях са за покриване на бельо кърпа и оставете за известно време на топло място, добре, когато той е подходящ (увеличение на обема), следва да се obmyat отново се месят, добавяйки брашно, колкото е необходимо. След това добавете в тестото за приготвяне на баници печени слънчогледово масло, и отново, покрийте с кърпа, поставя в топлина. Е, от време се приближи за втори тест, можете да направите вкусни торти.
Други рецепти:
- Пухкав тесто за пайове
- Тесто за пайове с мляко
- Тесто за сладкиши с кисело мляко
- Тестото за пайове във водата
Свързани статии