Кайсиите цъфтят,
е невъзможно да се изненадаме
Пчелите мед от тях са,
Труда почтен и труден.
А плодът на масата
рокля кадифе.
Вкусът на тази на земята!
Ние не трябва да се представят.
Някога, преди много векове, императорът на Китай от династията Танг, бил търговец. Първото нещо, което той предложи - малко неясен, но много вкусно плодове с лек оранжев цвят. Император ги хареса много. Така се роди историята за произхода на известния плодове - кайсии. Смята се, че родината му е Китай. Постепенно тя се разпространи в цялата територия на света. Когато просто не расте, което само сортове не се появяват? И заедно и да се промени степени и вкус.
По това време, известният Иван Мичурин над 5000 нови разновидности на кайсия. Той също така се опитва да пресече цариградско грозде с кайсии, но нещо се е случило там. В Кавказ, в dalekogornyh села (села) се отглежда и кайсии. Сушени тяхната маса и кюспе грим брашно. Дори трудно да се повярва, че е налице кайсия брашно. От пекат си палачинки и мекици.
1. Кайсии полза и вреда
Надявам се, че всеки е виждал кайсиеви клони, окачени с ярки оранжеви плодове с различни форми. Да, те са привлекателни за да изглежда, но вкус и аромат определено привлича всички потребители. Сега погледнете внимателно това, което донесе полза и вреда?
Хранителна информация за 100 грама от месестата част на кайсии
Кайсии съдържат редица мощни антиоксиданти. Ние очакваме, кайсия като добър източник на двете витамин А (от бета-каротин) и витамин С, които са толкова важни за организма.
Кайсиите могат да защитават зрението си. Плодовете са богати на каротеноиди и ксантофили, хранителни вещества, които, според учените, може да защитават зрението от увреждане, свързано с процеса на стареене. За да дам един пример за това как работи, един от тези хранителни вещества (лутеин), е очевидно в състояние да защити ретината - част на окото, което събира на визуален образ на околната среда - от щетите, причинени от синя светлина.
Освен това, учените са свързани редовна консумация на плодове с по-нисък риск от загуба на зрението в стареене. Това обезщетение се появява при хора, които ядат три или повече порции плодове всеки ден.
Що се отнася до вредата от употребата на кайсии, най-важното нещо е да се опита да го вземе лесно семена хранене от тези плодове, тъй като има по отрови ниски дози. И все пак трябва да бъдете внимателни, когато алергична реакция. В мярка за използване при заболявания на черния дроб и червата.
Като цяло, мисля, че Кайсии - отлична храна, която ви дава защитните ефекти на антиоксиданти, добавяйки, много малко калории в дневното си меню.
2. Лечебните свойства на кайсии
Кайсия е известен със своите лечебни свойства. Листата му са изсушени в древни времена и да се използват в равни пропорции с листа от бреза при лечението на ишиас и като лапа. Плодове съдържа голямо количество витамин С. Дори рани suppurations промиват с кайсия сок, защото се счита, тъй като той е вреден ефект върху бактерии и гъбички.
Кайсии сок има лечебни свойства. Те лечение заболяване на черния дроб, бъбреците, холецистит. Дори и с ангина се препоръчва използването на сок от кайсии с пулп. Когато стоматит изплакнете устата си. Много ценно за ядра оранжеви плодове, тъй като има много хора, съдържа калий.
Кайсиите съдържа пектин, който е в състояние да "почистване" на организма от вредни вещества и ги извежда на обмяната на веществата.
Вие също трябва да се помни, че някой страда от високо кръвно налягане, със системното използване на две или три от плода. да забравите за това неприятно заболяване. Той помага, съдържащи тези случаи магнезий.
За подобряване на паметта и мозъчната дейност изисква да се използва за хора, занимаващи се с интелектуален труд.
Не само плодовете са полезни за медицински цели, но също така и на техните продукти за обработка. Например, масло от кайсиеви помага страдащите от астма, за да се преборим с това заболяване. При лечението настъпва лесно плащам натиска върху белите дробове се намалява и атаките спряха.
Оказва се, че той е бил надежден лекар.
3. Какво да се готви кайсии
А много широк спектър на приложение се получава чудо плодове в сладкарската промишленост. Сок и пюре от кайсия, използван за бебешка храна. И както може да бъде възможно да се подготви, приготвени от сурово кайсия! Jam, конфитюр, конфитюр, мармалад, желе - каквото се сетите.
Компоти, сокове и оранжеви плодове желе вземе достойно място на нашата трапеза. Jam рецепти много много, но подготовката на конфитюр в тенджера позволяват да ще запомни завинаги.
Наскоро имаше един модерен новост - масло от кайсиеви пюре. Фактът, че има масло от кайсиеви ядки и се използва в производството на сладкарски изделия, ние знаем. Но масло пюре от кайсия за много новини. И готов да прощаваш. Кайсии пюре бита с масло и смес, която може да се използва за сандвичи и различни декорации десерти.
4. Кайсии парфюм
Индустрията на парфюм също води кайсия. Когато тя просто не добавя. Сапуни, шампоани, гелове, тонери, ексфолианти, кремове.
Отлично домашна маска на кайсия:
1. Смесват се 2 супени лъжици. л. сок от кайсии с 2 супени лъжици. л. извара и нанесете върху лицето за 30 минути. Оказва голямо тонизиращо маска, а умората е изчезнала.
2. 1 час. L. мед, 1 жълтък, 1 супена лъжица. л. сок и 5 капки глицерин. разбъркайте добре. Само такава красива маска изглажда бръчките и прави лицето свеж и привлекателен.
Така се оказва, че кайсията - плод е уникален във всяко едно отношение. И това трябва да се разпределят за полагащото му се място на подаване на заявлението.
5. Интересни факти за кайсиите
1. За първи път в Европа кайсии бе въведена от Александър Велики, той е представил в Гърция, а от там отиде на разпространението.
2. В природата, има редки случаи на черни кайсии, те преминаха слива, но на вкус е все още приятно с преобладаване на кайсиеви гени.
3. семена (зърна) кайсия съдържа циановодородна киселина, която се отнася до отрови. Поради това, че е желателно да не се използва от кайсиеви ядки храна или минимални дози (не повече от 20 грама на ден).
4. Не се препоръчва да се използват тези плодове преди или след поглъщането на ферментирали млечни продукти, мазни храни, сурова вода - червата реагират незабавно при не най-добрите.
5. Прилагане на тези плодове, и за други цели. Това споменато по-рано, че се получава утайка, която служи като отлична храна за животни. Моят приятел с щедър реколта да се хранят патици. Месо вкус невероятно!
6. Да, ние не трябва да забравяме, че мръсотията по ръцете и краката отстранява добре с помощта на сок от кайсии.
Така се оказва, че кайсията - плод е уникален във всяко едно отношение. И това трябва да се разпределят за полагащото му се място на подаване на заявлението.
Свързани статии