Long търси в интернет, какво да се готви свинско бързо, вкусно и не е скъпо, открих една прекрасна рецепта свинско пържено в сладко-кисел сос. Почти деветдесет процента от всички предписания, предлагани добавите към ястие от ананас, консерви с филийки. Но аз съм толкова се страхуват да развалят ястието, особено когато се готви на първо място. Затова реших да се изключи ананаси, и това, което е плод.
Най-важното нещо е любимият ми ястие дегустатор оценява 10 от 10, така че няма да съжалявате. Аз препоръчвам на всички.
И така, започваме.
За подготовката ще ви трябва:
- Свинско -500 гр.
- Морков 1 бр.
- Onion 1 брой.
- Pepper 1 брой.
- Домати 1 бр.
- Соев сос -2 чл. лъжица.
- Кетчуп -5 чл. лъжици.
- Захар -1 чл. лъжица.
- Оцет -2 чл. лъжици 9%.
- Вода -100gr. за соса.
- Сол, черен пипер и подправки на вкус.
- Растително масло за пържене.
Свинско нарязани на малки, тънки парчета за двете пържоли.
Моркови се почистват, промиват се и три по груби ренде.
Домати нарязани на тънки парчета.
Лук и се пречиства режим на тънки полу-пръстени.
Пипер почиства от семената, изплакнете и нарязани на тънки ивици.
Пържено месо и зеленчуци в две различни тиган с олио.
През това време се приготвя сладко-кисел сос. чаша стискане доматен кетчуп, ако искате да се по-остър, можете да добавите остър кетчуп към сместа захарта, оцета и малко вода.
Смесете сос, месо зеленчуци, разбърква се и се tomim на слаб огън за 8-10 минути.
Свинско пържени в сладко-кисел сос е готов.
Приятен апетит.
Пилешки дроб пържени с лук у дома
Рагу от свинско месо, задушени зеленчуци с тиквички и чушки.
Свързани статии