Торта произведени с отлично кора, ако формата на мазнини за печене и леко поръсете със захар. Торта ще бъде по-тъмен, ако яйцата месене с малко количество ябълков оцет.
Когато тава печива и пудинги или формата, необходима за смазване на мазнини (растително масло), след това се поръсва грис. Оказва се, свеж и ароматен кора.
Изделия от бутер тесто трябва да се охлаждат преди печене. Печете за печене лист трябва да се навлажни с вода.
Ако сте около тортата за печене лист остава малки кухини, тестото е по-добре propechetsya.
Не забравяйте да загрейте фурната преди готвене печене.
съгласуваност тесто с мая трябва да се покрие. В противен случай, времето за готвене могат да бъдат удължени чрез изпаряване на излишната течност.
Преди да ви постави в печене фурната, оставете го за печене лист за 10 минути. Тя ще се окаже по-добре.
Смажете сладкиши отгоре с масло или яйчен жълтък за красива кора.
По време на готвене на вратата на фурната, преди време, не отваряйте.
След изключване на фурната сладкиши го оставят за още 10 минути.
Ако се пекат фаянс изгаря отгоре, преместете го на едно ниво по-долу, ако е на дъното - едно ниво нагоре.
Ако се пече изделия все още не е готов вътре, намаляване на температурата и увеличаване на времето за готвене.
Понякога се случва, че тортата се срива, след като сте приели от фурната. Това е така, защото твърде много вода е била използвана по време на месене, и първоначално температурата се подготвя високо.
Намажете формата на масло или продукти с растително масло и се поръсва с галета или грис.
Надявам се, че ще бъде полезни съвети за това как да се готвя торти.
Рецепти: Може би това е това, което търсите за:
Свързани статии