Супа с цаца - леки, вкусни, ароматни и лесни за приготвяне ястие, че силата на всеки собственик. И все пак, може да се нарече бюджета, тъй като подготовката на консерви супа използва. Това може да е цаца в доматен сос и вид риба и сьомга. Тук, както се казва, само любител.
Необичаен вкус и аромат на пушена риба ще ви дам, ако се готви супа с цаца. Това ястие може да се приготви и в двете зимен и летен. Състав е достъпно и икономично.
Рецепта - супа с цаца
В 2 литра вода:
- картофи - 2-3 парчета
- цаца - Банкови 1
- слънчогледово олио
- моркови - трябва 1 брой
- пипер - 1 малка
- лук - 1 глава
- копър и магданоз - един стрък
- дафинов лист и кориандър
- смлян черен пипер и сол.
Готвене супа с цаца
Сложете вряща вода в тенджера. Докато заври водата в този момент ние Обелете картофите. Ако се готви супа през пролетта, като се използват нови картофи, супа с това ще бъде много по-вкусни и по-здрави. В крайна сметка, нови картофи има много предимства пред стария, който лежеше цялата зима.
Картофи, нарязани на малки кубчета. След вряща вода, растително пропуснат във вряща вода и се вари за 12-15 минути.
Чистите и ситно shinkuem лук. В съда се затопли до слънчогледово масло и пържен лук там в продължение на 2 минути. След това добавете нарязани пресни ивички моркови запържете за още 3 минути. Отново, ако добавите млад морков, а не този, който се съхранява през цялата зима, ястието ще по-добър вкус, "пролет". Лукът трябва да се пече до златисто и прозрачност, но изглежда това, което той не изгаря.
Пречиства от стъбло и семена чушка. Shinkuem зеленчуци на малки кубчета и хвърля в тиган със зеленчуци. Фрай 2 минути. Може да се използва като жълт и червен пипер супа с червено ще изглежда по-забавно. Само на сладки чушки придават на аромата супа.
Сега ние се измести пържени зеленчуци в тенджера и добавете картофите и цаца подправки: кориандър, черен пипер, сол и се вари на слаб огън за 5 минути.
В края на готвене супа и се поръсва със ситно посети копър, дафинов лист GAT. Нашата пролет ароматно супа с цаца готови! Да ви е сладко! Надяваме се, че ви хареса супата на цаца в масло в съответствие с нашата рецепта.
Интересни факти за цаца:
Свързани статии