Супа от червена риба - сьомга, рецепти за деца, кухня

Червена риба сьомга - 1 пържола или всяка друга част на риба.
Картофи - 4-5 бр.
Морковите - 1 бр.
Сол - на вкус.
Копър и магданоз - по избор.

Обичам супи, защото на тяхната гъвкавост и простота. Блъскат в тенджера с вода боб - боб чорба се обърна. Блъскат пиле със зеленчуци и юфка - обърна пиле. Хвърлих рибата със зеленчуци - Вземи рибата. И така, в зависимост от компонентите, получени са напълно различни по вкус и състав на супи. Рецепта днешната супа със сьомга, но като се има предвид, че тя zhirnovat и алергените да подготвят децата си за 1- 1.5 не се препоръчва.

Рецептата на супата от червена риба Сьомга:

Супа от червена риба - сьомга, рецепти за деца, кухня

1. Продукти за супа: парче от червена риба - мина е пържола. Другият не са имали нищо в хладилника. Но (и по-евтино) за супа подходящ опашката и главата на тази риба. 5-6 малки картофи, моркови 1-2, 1-крушка на и сол. Ако детето е благоразположени към зеленината, можете да го готвя също.

2. Сьомга запълни със студена вода и сложи на огъня.

3. може да се нарязва на малки кубчета картофи и моркови.

4. Ние ще дадем вода да заври, след което го слее с пяна. Obmoem риба и премахване на костите. Pot твърде obmoem на излишната утайка. След това отново го изпрати в тенджера с гореща преварена вода. Prisolit, добавете ситно раздробени зеленчуци и цялата глава лук. Всичко това е една глава лук, също може да се разпадне - тогава един аматьор.

5. Веднага след като картофите стават меки, супата може да бъде изключен. Поклони се хване и хвърли, и всичко останало може да се излее върху плочите.

6. завърши супа със сьомга, можете да добавите пресни билки.

Защо супа трябва да бъде сготвен на втория бульон:

Месо, птици и риби, които се продават в магазина, ние може да съдържа различен химикал. вещества и антибиотици. Те се добавят към храната, за да се защитят срещу различни инфекции и да причини увеличаване на теглото. Но за деца и дори възрастни, е нежелани добавки. При готвене повечето от тези вредни вещества, депозирани в бульон. Детето не се получи в тялото всичко това "лошотия", първо чорбата трябва да се източи и Dowar супа на втория бульон.

Рецептата на супата от червена риба Сьомга:

Свързани статии